【新】お菓子ぃブログ

2014/12/08.Mon

湖池屋ポテのんリッチコンソメ

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ポテのんリッチコンソメ
(湖池屋) 128円

油分を25％カット!おいしさ、そのまま。
カルビーカルビーライト！ポテトチップスコンソメパンチ

「ポテのんおいしさのひみつ生じゃがこんがり製法
コイケヤスナックで初めて、生じゃがを油で揚げない
新製法ポテトチップスを開発！
繰り出すおいしさ♪しかも新食感カシャリ
ノンフライだから105kcal」

「リッチコンソメ
チキンのうまみと野菜のおいしさをしっかり感じる、
風味豊かで濃厚なコンソメ味です！」

＜1カップ25g当たり＞
カロリー105kcal たんぱく質1.7g 脂質2.4g 炭水化物19.2g
スナック菓子

1カップ105kcal、量はたったの25g。
通常ポテチよりカロリーダウンのお値段アップ。
風味と味は落ちていないことを祈りつつ…。

一応、匂いは一人前のリッチコンソメ。

口いっぱいに豊かな風味。
広がる濃厚なコンソメ味。
いつものリッチコンソメだ♪

油で揚げたポテチに劣らない旨みある濃さ。
ノンフライを感じさせない味わいが嬉しい。

形はまるで、ギザギザタイプのコワレ状態。
これが1枚ずつだったら、たぶん何枚もない。
食べやすくしたというより、量の少なさ対策でしょう。

まとめて口に放り込めば確かに“カシャリ”
だけど特に新しいような食感じゃない。

これが高カロリーの通常ポテチなら大したことないけど、
ノンフライの低カロリーでこの味と食感はなかなかのもの。
生じゃがこんがり製法のコストが高い故にこの値段なら、
容器をもっと簡易にして量をもっと増やしてほしい。

ノンフライぴりからソフト

湖池屋ポテトチップスリッチコンソメ
湖池屋スティックポテトリッチコンソメ

カルビーポテトチップスコンソメパンチ
カルビー　ポテトチップスギザギザコク深いチキンコンソメ

リッチコンソメ味 ★★★☆
食感 ★★★
満足度 ★★★

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2014/12/07.Sun

【北海道剣淵産】味平かぼちゃ

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【北海道剣淵産】味平かぼちゃ 54円

ホックッホク食感！濃厚な甘味。まさにかぼちゃの王様！

＜100g当たり＞(西洋かぼちゃの栄養成分)
カロリー91kcal たんぱく質1.9g 脂質0.3g 炭水化物20.6g

味が平たいと書いて、味平(あじへい)かぼちゃ。
あまりおいしそうじゃない名前とは反対に、
“強粉質と高糖度の高品質種”とのことで期待！

大きさの割に、なんと硬いことでしょう。
今までの経験から、切るときの苦労は質の良さを表している可能性が高い。

食べやすい大きさに切ってお皿に並べて塩をまぶし、
ラップをして電子レンジで200gあたり4分半ほど加熱。

優しい甘みに、かぼちゃの風味がふわり。

高糖度とまでは感じないものの、期待以上に味は良質。

何より先に実感させられたのは“強粉質”
極上と呼びたいほどのホクホク感に感激。

一滴の水分も加えずに仕上げた味平は、
見事に口の中の水分を奪っていってくれる。
素敵すぎるホクホク感に感動が治まらない。

味平で作ったサラダやコロッケは絶品に間違いなし。
煮物にすると溶けてしまいそうでもったいない。

電子レンジなら溶ける心配はないものの、
加熱しすぎるとカチカチになるので要注意。
それから、のど詰まりにも気を付けて。

こんなんでいいの？というのは、値段の話し。
買い手には嬉しいけれどあまりにも安すぎて、
農家さんや味平かぼちゃ自身に申し訳ない。

それからやっぱり名前も腑に落ちない。
名付け親が誰かは知らないけれど、
最高品質にふさわしい名前がもっとあったはず。

北の大地よりとっても甘くてホクホク♪極上のかぼちゃ

かぼちゃコロッケ

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フルーツ・ベジタブル | Comments(0)

2014/12/07.Sun

ブルボンプチポテわさチーズ味

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プチポテわさチーズ味
(ブルボン) 78円

ブルボンプチシリーズ全24種類...

ブルボンプチまとめ買い！

「濃厚チーズとすっきりわさびテイスト」

＜1袋(45g)当たり＞
カロリー252kcal たんぱく質2.4g 脂質16.4g 炭水化物23.7g
スナック菓子

ポテわさのことを思うと、チーズにもわさびにも期待できない。
それなのにチーズとわさびにつられてしまう自分が不甲斐ない。