【新】お菓子ぃブログ

明治ブルガリアヨーグルト LB81甘みつき
(明治) 162円

明治ブルガリアヨーグルト ラインナップ！

「乳素材と砂糖だけで作りました。」

「本場ブルガリアのLB81乳酸菌とこだわりの製法「あじわいしっかり仕込み」でつくった人工甘味料を使用せず、
砂糖のみで甘みをつけたヨーグルトなので、甘みをくわえる手間をかけずに、
ヨーグルトのさわやかな味わいを健康的に楽しむことができる「明治ブルガリアヨーグルトLB81甘みつき」」(HPより引用)

＜1個(70g)あたり＞
カロリー57kcal たんぱく質2.4g 脂質2.1g 炭水化物7.1g 食塩相当量0.075g カルシウム82mg
無脂乳固形分9.2% 乳脂肪分3.0%
はっ酵乳

2019年10月7日、全国で新発売。



プレスリリースによると、
「“何かを加えるのが手間”という理由でプレーンヨーグルトの購入を控えている方や、
プレーンヨーグルトを食べる際に甘みを加えている方に向け」として発売したとのこと。

自分は大容量プレーンヨーグルトも何も加えない派。



優しい甘みにほんのり乳感。
酸味は強くないけど爽やかな味わい。



甘みたっぷり仕上げではなく、
「あじわいしっかり仕込み」という通り。



スプーンですくった跡が残る固さはあるものの、
柔らかでハードとソフトの中間のような食感。



大容量プレーンヨーグルトにも何も加えない派。
甘みはそんな自分でも自然に味わえる程よさ。



そのままではもちろん、
アレンジも楽しめそうな優しい味わいと柔らかさ。
イマイチな果物も食べやすく切ってここに加えれば、
程よい甘みと乳感で美味しいフルーツヨーグルトの完成。
具材と絡みやすいソフト食感もアレンジ向け…って、
これはそういうことをするのが面倒な人向けのものだった。



柔らかで量も少なめなので、軽く食べたい方にもオススメ。



自分は明治プロビオヨーグルトR-1砂糖ゼロの方が好き。


1ccあたりおよそ10億もの乳酸菌を含む無添加ヨーグルト
建部ヨーグルト 果糖付

甘み ★★
乳感 ★★☆
柔らかさ ★★★☆
満足度 ★★★
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【期間限定】超濃厚 雪の宿黒糖味
(三幸製菓) 127円

限定雪の宿ラインナップ！

「沖縄県産黒糖使用で濃厚な味わいに仕上げました。
黒糖の上品な甘さとおせんべいの軽い食感をお楽しみください。」

「沖縄県産黒糖使用、生地にココアを練り込み
濃厚な黒糖感を実現しました。」(プレスリリースより引用)

＜100g当たり＞
カロリー469kcal たんぱく質3.5g 脂質16.9g 炭水化物75.7g ナトリウム550mg 食塩相当量1.40g
＜1個装当たり＞
カロリー52kcal 食塩相当量0.15g
米菓



2018年11月5日(月)、全国で新発売。
黒糖みるくが雪の宿の黒糖バージョンのようだと思っていたら、
雪の宿と黒糖みるくは別ものだと言わんばかりの登場。



2枚×6袋で、超濃厚黒糖味の雪の宿が全12枚入り。



ココア風味にほんのり黒糖。
黒糖メインかと思いきや、意外にもココアがベース。



同じ黒糖でも黒糖みるくのミルク感はなく、代わりにココア。
同じ雪の宿でもサラダと違い、塩気に代わってココアのビター感。



何よりその通りだと感じるのは、
黒糖だけどミルクじゃないこと、
雪の宿でもサラダじゃないこと。



そして何よりしっくりこないのは、「超濃厚」の文字。
薄くはないけど商品名に出すほど濃厚じゃなく、
ましてや「超」というにはほど遠い。



食感はどちらかというと黒糖みるく。
雪の宿より軽いさっくり感。



何より印象的なのは、雪の宿にも黒糖みるくにも無いココア感。
雪の宿サラダのクリームの甘さとサラダのしょっぱさによるヤミツキ感、
黒糖みるくの黒糖たっぷりにミルクほんのりな優しいハーモニー、
それらと並び、この黒糖とココアの組み合わせも気に入った♪


意外な組み合わせが驚きの後引く美味しさ...
オーケー製菓 チョコレートせんべい

黒糖度 ★★★☆
ココア度 ★★★
食感 ★★☆
満足度 ★★★
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ぜいたく果実 白桃＆ヨーグルト
(オハヨー乳業) 135円

贅を尽くした極上の清水白桃ゼリーを贅を極めた食通の方々に...
清水白桃半割り果実ゼリー

「フルーツの選定から加工方法まで、“フルーツのおいしさと 満足感”にこだわってつくりました。
大きめにカットした白桃果肉を混ぜ込み、白桃の芳醇な味わいを存分にお楽しみいただけます。」(HPより引用)

＜1個(125g)当たり＞
カロリー111kcal たんぱく質4.7g 脂質2.3g 炭水化物17.9g 食塩相当量0.14g カルシウム117mg
無脂乳固形分7.8% 乳脂肪分1.6%
乳等を主要原料とする食品

2019年8月27日、リニューアル発売。



フタを開けると表面にはあまり見えない白桃果肉。



スプーンをさすと意外にもちょっとした手応え。
とろとろなソフトタイプのヨーグルトや、
果肉ゴロゴロタイプがあまり好きじゃないので、
これはいきなり嬉しい予想外。



口に入れた瞬間から甘熟もも。
白桃の香りと甘みがいっぱい。



ヨーグルトは柔らかでもとろっとするほどじゃなく、
たまにジュワッとしながらとろけるまでいかない桃。



適度な固さあるヨーグルトと程よい歯ごたえある白桃がベストマッチ。



白桃果肉は大きめカットと言ってもひと口サイズ。
かぶりつきたい人には少し淋しい小ささかもだけど、
そうじゃなければヨーグルトと合わせて食べやすい。



柔らかすぎないヨーグルトと大きすぎない果肉で、
白桃の芳醇な味わいを楽しむことはできた。
だけど、他の白桃ヨーグルトと比べて、
特に「ぜいたく」だとは感じられない。


国産白桃のとろみとフレッシュないちごと...
牧家 ももベリーラッシー


柔らかな舌触り、果実の甘み溢れたとろけるようなまったりした...
白桃ピーチシャーベット

甘味 ★★★
果肉 ★★★
食感 ★★★
満足度 ★★☆
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