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Author:お菓子な娘
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アルソア彗央グループ ビオクラ 大豆チップス グリーンベジタブル

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ビオクラ 大豆チップス グリーンベジタブル
(販売者:アルソア彗央グループ/製造所:エヌ・ディー・シー) 198円

グルテンフリー、マクロビ...
ビオクラの商品 ラインナップ!

「(※)低糖質・高タンパクに加え、食物繊維が豊富な「グリーンベジタブル」
国産大豆をはじめ、国産の米油、てんさい含蜜糖、クロレラ、鳴門の焼き塩を使用しました。
生地に大豆を丸ごと使用しているため、大豆由来のタンパク質や食物繊維が豊富です。
大豆イソフラボンも豊富で、糖質が気になる女性にもおすすめです。
化学調味料を使わず、大豆とほうれん草の風味を生かして仕上げました。
保存料や香料といった添加物を使わず、トランス脂肪酸ゼロの安心安全なお菓子です。」
(※)糖質:日本食本表示成分表2015年版(7訂)「ポテトチップス」と比較。糖質70%カット。
(公式HPより引用)

>>ビオクラの大豆チップスシリーズ

<1袋(35g)当り>
カロリー139kcal たんぱく質14.8g 脂質5.0g(飽和脂肪酸0.8g トランス脂肪酸0g)コレステロール0mg
炭水化物12.0g(糖質5.4g 食物繊維6.6g)食塩相当量0.43g 大豆イソフラボン91mg
大豆チップス


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「ビオクラ(BIOKURA)」という会社名は、生命(BIO)のある暮らし(KURA)が由来。
より新鮮で、より自然に近い形で楽しめる原料にこだわり、
精製など人工的な加工をなるべく加えない原料、レシピに。
からだ想いのやさしさを追い求め、自然の恵みに反する添加物や、
からだに負担が大きい原料を慎重に避けるという会社。

ヴィーガンケーキマクロビオティッククッキー」に続き、
2018年に「大豆チップス」を販売開始、2022年3月にリニューアル。
動物性原料不使用、食・楽・健康協会より「ロカボ認証」の商品。

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さすがクロレラ使用、想像してたより真緑。

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さすが丸ごと使用、大豆ならではの香ばしさ
ほうれん草は色だけで、ほとんど感じない。

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程よく効いた鳴門の焼き塩が大豆の甘みを引き出し、
風味をさらに引き立てる。

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生地は固めでもチップス状なので食べやすく、
薄めでもしっかりとした歯ごたえが嬉しい。

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丸ごと使用した大豆のボソボソ感もあるけど、
自分は慣れているので気にならない。

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味でも食感でも何より強いのは大豆感。
こだわり原料による美味しさへの影響は感じないけど、
食べた直後にジャンク菓子がもたらす悪影響の少なさを感じる。
喉の渇きや中毒症状などが現れず、体への優しさを実感。

他のフレーバーも味わってみたい。


プレーンタイプ(無塩) パリパリ食感がやみつきに...
大豆チップス ソイチップス 国産大豆100%使用


堅め食感でよく噛んで味を楽しんで満腹感を...
プロテインチップス ソルト&ビネガー 5種のチーズ

グリーンベジタブル度 ☆
塩気 ★★☆
甘味 ★★☆
大豆感 ★★★
食感 ★★★
満足度 ★★☆

>>ビオクラの大豆チップスシリーズ
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>>原材料など
スナック菓子 | 【2023-03-23(Thu) 23:36:49】 | Trackback(-) | Comments:(0)
アルソア慧央グループ ナチュラルローソン オニオンペッパーの大豆チップス

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ナチュラルローソン オニオンペッパーの大豆チップス
(販売者:アルソア慧央グループ/製造所:エヌ・ディ・シー) 158円

あおさビネガー、スイートコーン、トマトバジル...
アルソア慧央グループ 大豆チップス ラインナップ!

「黒胡椒がピリッときいた、ノンフライチップスです。
1袋食べても気になる糖質は5.4g。不足しがちな食物繊維5.1gを1袋で摂取できます。」(公式HPより引用)

<1袋30g当たり>
カロリー123kcal たんぱく質12.1g 脂質4.7g 炭水化物10.5g(糖質5.4g 食物繊維5.1g)食塩相当量0.4g
大豆チップス


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添加物不使用、カナダ産大豆使用。
2020年12月8日(火)新発売。

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これで全量。

噛みごたえある自分好みのプロテインチップスとは違い、
軽そうなので迷いながらも大豆系ときたらやっぱり気になる。

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オニオン風味に黒胡椒がスパイシー。

ピリッと感もあるけど、黒胡椒は辛味より香り。
オニオンはほんのり、それよりペッパー。

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独特の臭みなどはほとんど無く、大豆っぽさが出てるのは生地。

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カリッとパリッと、というよりパキッとポリっと。
どこかホクッと感もあり、わずかにモソッと感。

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この独特の食感は大豆ならでは。
固さはあるけど自分好みの噛みごたえと別物。

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オニオンペッパーの味も大豆チップスの食感も予想通り。
味は悪くないけど、食感がどうしても好きになれない。

アルソア慧央グループ 大豆チップス トマトバジル


おから100% カリッカリ食感がクセに...
低糖質 おやつ おからあられチップス グルテンフリー


ピュアタイプのオリーブオイルを絡めた後にイタリアンテイストで...
ライスクラッカー オニオン&ペッパー

オニオンペッパー ★★☆
食感 ★☆
満足度 ★☆
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スナック菓子 | 【2022-11-17(Thu) 23:18:09】 | Trackback(-) | Comments:(0)
ニッポー プロテインソイチップス ソルト&ビネガー味

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プロテインソイチップス ソルト&ビネガー味
(ニッポー) 378円

6種から選べる...
“無添加”老舗蒲鉾屋のお魚チップス(グルテンフリー)

「●カラダづくりに必要なたんぱく質(プロテイン)がたっぷり
●堅めのチップで咀嚼緑茶UP
●レタス2個分の食物繊維(※)
(※)レタス可食部215g=1個として計算しています。
(レタスの結球葉100g中の食物繊維は1.1g)「日本食品標準成分表2015」より算出」

「・おやつやおつまみ感覚で手軽にとれる高たんぱく(プロテイン)のノンフライスナックを作りました。
(たんぱく質が不足すると筋肉が低下し、消費カロリーも悪くなり、太りがちになることも)
・プロテインソイチップスは脂質と糖質も低いので、罪悪感なく食べられます。
<ソルト&ビネガー味>さわやかな酸味のきいたおいしさ」

>>購入はこちら

<1袋(46g)当たり>
カロリー178kcal たんぱく質20.2g 脂質4.3g
炭水化物17.3g(糖質12.0g 食物繊維5.3g) 食塩相当量0.6g
菓子


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どんなに高たんぱくで食物繊維たっぷりでも値段が高すぎ…
とためらいつつ、堅め食感と低カロリーの魅力が高くて購入。

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袋を開ければ香るビネガー、指でつかめばめっちゃパウダー。

口に入れれば甘くて旨くて酸っぱい、
パウダーが多いだけあって味も濃い、
だけどしょっぱくはなくて嫌味ない。

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ソルト&ビネガーシーズニングの記載順通り、
グラニュー糖の甘味が来てから粉末酢の酸味、
効いているのは食塩よりチキンエキスパウダー。

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ガリガリな歯ごたえでありつつ、サクサクな歯ざわり。
モソモソなソイ感があってもごくわずか、全然嫌じゃない。

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まるでチキン&ビネガー、でもくどさは無く酸っぱさも控えめで、
印象的なのは甘さ…といっても甘ったるいほどじゃない。

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小麦粉やお米などと違った大豆ならではの食感に加え、
チキンを感じる甘めのビネガー味が気に入った。

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リピート率を高くしたいところだけど、何と言っても高価格。
もう少し安くしてほしいと言いたいけど、原料価格を思うと難。

ビオクラ 大豆チップス あおさビネガー
ウォーカーズ ポテトチップス ソルト&ビネガー



ノンフライ、無添加。パリパリ食感がやみつき...
国産大豆の倉敷ソイチップス スイートコーン味

ソルト&ビネガー ★★★☆
食感 ★★★☆
満足度 ★★★

>>購入はこちら
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スナック菓子 | 【2022-10-18(Tue) 23:27:21】 | Trackback(-) | Comments:(0)
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