たら将軍
(西沢珍味) 500円

いか、かわはぎ、わかめ、なんこつ、ほたて...送料無料がたくさん！
ニシザワチャンネルのいろんな珍味

「スケソウダラを干して一口サイズにちぎった珍味です！
柔らかく、ほんのり甘くてちょうどいい塩加減♪昔ながらの定番の味です！
少し小骨が残っていることもあるので、ご注意くださいませ。」(HPより引用)

＜100g当たり(1袋80g)＞
カロリー241kcal(1袋192.8kcal)
魚介類乾製品



しっかり効いた塩気に甘みほんのり。
そしてスケソウダラの旨みたっぷり。



塩気・甘み・旨みがちょうどいい味加減♪
柔らかくて裂きやすく、優しい噛みごたえ。



裂くのは簡単でも手がベタつくんだけど、
大半が食べやすいサイズなので大きな支障なし。



大きめのものはそのまま食べごたえを楽しむも良し♪



最初からしっかりとした塩気はどんどん加速。
だけど程よい量でやめておけばさほど問題なし。



ごくたまに小骨と遭遇。
小さくても喉に刺さるとかなり厄介なので、
最後まで気を抜かず気をつけていた方が賢明。


むしって、食べて、皮までうまい。
鱈とば（たらとば）150g

塩気 ★★★☆
旨み ★★★
食感 ★★★
満足度 ★★★
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ふんわりくんさきいか
(ドースイ) 398円

北海道産の肉厚ないかを燻仕立てで柔らかく仕上げ...

「肉厚のいかを厳選し、やわらかく仕上げました。
おつまみやおやつにどうぞ。」

＜100g当たり(1袋170g)＞
カロリー218kcal たんぱく質28.5g 脂質0.8g 炭水化物38.4g
魚介類乾製品



優しい甘味にいかの旨味。
塩気は少し強めの効き方。



いかの旨味がよく出た甘じょっぱさ。
お酒によく合う濃いめのしょっぱさ。



そこにスモークならではの風味。
ほどよく燻した香りがほんのり。



肉厚でもやわらかなので裂きやすく、
そのままだと肉厚な食べ応えながら、
よく噛みつつ食べやすいやわらかさ。



しょっぱめなのでにたくさん食べずに済む一方、
お酒がどんどん止まらず進むようなしょっぱさ。

おつまみにはもちろん、おやつにもぴったり。


燻製の風味ともっちり感！
激安いかくんさき

甘味 ★★☆
しょっぱみ ★★★☆
食感 ★★★
満足度 ★★★
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ビーフジャーキー
(ジャックリンクス/輸入者：三菱食品) 498円

テリヤキ、スイート＆ホット、オリジナル...
ジャックリンクスのいろんなビーフジャーキー

「創業者のジャック・リンクが祖父の家で発見したレシピに基づいて作ったという、
伝統的な味わいが特長のビーフジャーキー。
安心・安全なニュージーランド産牛肉の内モモ肉を100％使用した、
世界一のビーフジャーキーブランドです。」(三菱食品HPより引用)

「JACK LINK'Sの人気の秘密は、食べ応えのある厚み！と柔らかな食感です。
ニュージーランド産牛肉のうちモモ肉を100％使用し、
メーカー独自の技術により柔らかく仕上げています。
ブラックペッパーの風味が、ビーフのうまみをさらに引き立てます。
高たんぱく・低脂質。」(カルディコーヒーファームHPより引用)

＜1袋(50g)当たり＞
カロリー144kcal たんぱく質24.0g 脂質1.5g 炭水化物9.0g
ビーフジャーキー



袋を開けただけでめっちゃ肉。
いきなり飛び出すビーフの臭い。



牛肉の旨味に、臭みもあるけど嫌味じゃない。
ブラックペッパーの辛味はほとんど無いけど、
スパイシーな風味と思いがけずわずかな甘味。

他が味付けしたジャーキーってあまりわからないけど、
これが伝統的な味わいだと言われると頷きたくなる。



程よい弾力ある噛みごたえ、
厚みがもたらす食べごたえ。
それでいて柔らかな噛みやすさ。

他の肉で作られたジャーキーがどんなものなのかよく知らないけど、
さすがニュージーランド産牛肉の内モモ肉100%と言いたくなる。



思いのほか辛くはないけど牛肉の旨味と臭みに、
予想外の甘味とブラックペッパーの風味が絶妙。



程よい弾力ある食感と、それがもたらす満腹感。
数あるビーフジャーキーの中でも、きっと本格派。

テング ビーフジャーキー レギュラー
風味堂 燻製職人の無添加ビーフジャーキー


旨み引き立つしっとりやわらかなジャーキー。

ビーフ ★★★★
食感 ★★★☆
満足度 ★★★☆
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