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Author:お菓子な娘
周りが言うには『天然系少女』

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道南冷蔵 ほたて焼貝ひも

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ほたて焼貝ひも
(道南冷蔵) 322円

甘じょっぱい味付けで仕上げた噛む...
【送料無料】帆立ボイル耳 ポッキリ!ワンコイン

「ほたて貝ひもをほどよい甘辛味に仕上げました。」

<100gあたり(内容量46g)>
カロリー311kcal たんぱく質34.3g 脂質0.5g 炭水化物42.2g 食塩相当量6.9g
魚介乾製品


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北海道産ほたて貝ひもを使用。

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帆立ならではの風味たっぷり。
豊かな旨味に甘辛味ほんのり。

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貝ひもは固めの噛みごたえ。
噛むほど旨味がにじみ出る。

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唐辛子を使っていても辛味はほとんど無く、
北海道産ほたての持ち味が生かされている。

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田舎の一般スーパーでも、
イカ、タラ、カレイ、コマイなどの珍味は充実してる。
帆立も貝柱ならあるけれど、焼貝ひもは数少ない。

自分は焼貝ひもが大好きなんだけど、
世間ではあまり人気ないんだろうか。


老舗が作る 噛むほどに旨味が...
北海道産ホタテ焼き貝ひも


じゅわっーと広がる旨み 独特の食感...
国産 帆立ひも

旨味 ★★★☆
噛みごたえ ★★★☆
満足度 ★★★
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>>原材料など
おつまみ系 | 【2022-06-27(Mon) 23:15:57】 | Trackback(-) | Comments:(0)
【期間限定】なとり THEおつまみBEEF厚切ビーフジャーキー プルコギ味

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THEおつまみBEEF厚切ビーフジャーキー プルコギ味
(なとり) 432円

厚切、堅旨、お徳用、ジャストパック...
なとり ビーフジャーキー ラインナップ!

「醤油ベースで甘辛い味わいのプルコギをイメージしたクセになるビーフジャーキー」

「・お酒が進む濃厚な味わい
プルコギの濃厚で甘辛い味わいに仕上げました。
牛肉と相性の良いプルコギの味わいがクセになるおいしさです。
・肉厚なのに食べやすい食感
特許製法「スチームロール製法(※)」で肉厚で食べ応えがありながらも、
食べやすい独自の食感に仕上げています。
(※)肉厚で食べ応えがありながらも、ほぐれやすく食べやすいジャーキーに仕上げる
当社独自の製法です。(特許 第5693100号)」(プレスリリースより引用)

<1袋(38g)当たり>
カロリー96kcal たんぱく質14.0g 脂質1.5g 炭水化物6.6g 食塩相当量1.4g
ビーフジャーキー


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2021年10月18日(月)、期間限定で全国発売。


トッポキと韓国ハルサメ入りプルコギ

「プルコギ」は醤油ベースの甘辛いタレに漬けた薄切りの牛肉を、
野菜や春雨と一緒に焼いたり煮たりする韓国の定番料理。
韓国では牛に限らず豚や鶏、海鮮など、様々なプルコギがあるらしい。


国産牛プルコギビーフ

韓国語で「プル=火」「コギ=肉」を指し、
「プルコギ」とは「焼いた肉」という意味。
でもタレに漬け込み下味をしっかりつけて焼くので、
焼肉よりもすき焼きに近いイメージ。

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これで全量、見た目の少なさは何度経験しても慣れない。

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牛肉ならではの風味に、ほんのり甘味ある醤油味。

想像していた砂糖醤油の甘辛さと違い、
プルコギもすき焼きも思い浮かばない。

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肉厚ながら食べやすいのは確か。
程よい弾力がありつつも噛みやすい。

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プルコギの甘辛さより、
独自製法のほぐれやすさが印象的。

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少なく見えても厚切りなので食べごたえありそうで、
厚さがあってもほぐれやすいので見た通りの少なさ。

…というのは自分が食べごたえと噛みごたえを求めるから。
おつまみにするならこのくらいの量が食べ切れて丁度よく、
特許取得済みのほぐれやすい噛みやすさは大勢に好まれそう。


老舗焼肉屋が生んだ新感覚...
ビーフジャーキー 国産牛 クリスピー


通常には無い深い味わい、脂の甘さ、肉の歯ごたえ...
霧島和牛特選ビーフジャーキー

プルコギ味 ★★
ほぐれやすさ ★★★☆
満足度 ★★
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>>原材料など
おつまみ系 | 【2022-06-23(Thu) 23:27:52】 | Trackback(-) | Comments:(0)
なとり お得なおつまみ ビーフジャーキー

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お得なおつまみ ビーフジャーキー
(なとり) 540円

厚切、堅旨、お徳用、ジャストパック...
なとり ビーフジャーキー ラインナップ!

「牛肉の旨みを活かし、程よくスパイシーに仕上げた食べやすいビーフジャーキーです。
安全・安心のオセアニア産牛もも肉を使用しています。」

>>購入はこちら

<1袋(53g)当たり>
カロリー130kcal たんぱく質20.8g 脂質2.7g 炭水化物5.7g 食塩相当量2.2g
ビーフジャーキー


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これで全量。

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第一印象は食感。

ビーフジャーキーらしい噛みごたえがありつつ、
歯切れよくて噛みやすい。

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感じるのは牛肉の旨みよりスパイシーさ。

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牛肉の旨みが強くないので、
程よいスパイシーさもよく感じ取れる。

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お得さや食べやすさで選ぶなら文句なし。


燻製職人がステーキ肉から作った大きな...
王将ビーフジャーキー


あっさりと食べやすく本当に美味しい...
【牧場直送】PREMIUMビーフジャーキー3種セット

肉感 ★
スパイシーさ ★☆
食感 ★★★
満足度 ★★

>>購入はこちら
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>>原材料など
おつまみ系 | 【2022-05-27(Fri) 23:55:46】 | Trackback(-) | Comments:(0)
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