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Author:お菓子な娘
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シジシージャパン さきいか

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さきいか
(シジシージャパン) 324円

【送料無料】選べる五種!北海道函館産名産【さきいか】メガ盛り

「肉厚のいかを味付け、やわらかな食感のさきいかにしました。」

<100g当たり(1袋95g)>
カロリー279kcal たんぱく質37.7g 脂質0.5g 炭水化物(糖質30.8g 食物繊維0g)
魚介乾製品


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やさしい甘味、ごくほのかな酸味。
もちろん、いかの旨味も忘れずに。

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飽きがこなくてヤミツキ。
誰にとっても安心の味付け。

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食べごたえある肉厚さながら、
食べやすいやわらかさ。

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さきいかと聞いて思い浮かべる通りの仕上がり。


やみつきになる味。
【送料無料】国産原料100%使用の本格焼きさきいか

旨味 ★★★
やわらかさ ★★★
満足度 ★★★
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おつまみ系 | 【2017-08-15(Tue) 23:01:42】 | Trackback(-) | Comments:(0)
シジシージャパン 皮付さきいか

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皮付さきいか
(シジシージャパン) 324円

【1000円ポッキリ】全国の居酒屋が選んだ伝説の丸干しいか

「香ばしく、いかの旨味を大切に皮付のまま加工、風味豊かに仕上げました。」

<100g当たり(1袋85g)>
カロリー282kcal たんぱく質50.7g 脂質0.8g 炭水化物(糖質18.1g 食物繊維0g)
魚介乾製品


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香ばしさ、いかの旨味、豊かな風味。
そこに欠けているものは一つもない。

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味付けより素材の持ち味。
いかの旨味たっぷり広がる。

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皮付き加工の歯ごたえ抜群。
おかげでよく噛み締めて味わえる。

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噛むほど強まるいかの旨味。
いか好きを大切にした仕上がりにありがとう。


業務用なのでたっぷり食べられます!
【送料無料】大盛り皮付きさきいか

旨味 ★★★
噛みごたえ ★★★☆
満足度 ★★★
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おつまみ系 | 【2017-08-11(Fri) 23:50:30】 | Trackback(-) | Comments:(0)
旭洋 酒楽亭 あしっこ

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酒楽亭 あしっこ
(旭洋)
103円

【送料無料】【訳あり】北海道道南産 無添加 激旨するめ

「良き友と良き酒、良き肴があれば、
今宵もまた楽しき酒亭の集い。」

<100gあたり(1袋25g)>
カロリー334kcal たんぱく質66.2g 脂質7.2g 炭水化物1.1g
魚介乾製品


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堅いもの好きさえ戸惑うほどの噛みごたえ。
まるで少し乾燥させすぎてしまったような。

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喉に刺さったり口が傷ついたりするリスク大。
傷ついてもいいくらい堅さを求める自分さえ、
これは嬉しいというより怖いと感じる鋭利さ。

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色が濃いめでも味付けは控えめ。

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噛むほどイカの味が強まるものの、それを楽しむ余裕はない。
どこかに突き刺さらないように、何度もよく噛み砕くのに必死。

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食事に時間をかけたいとか量を減らしたいとかならおすすめ。
嫌でもよく噛まないと食べられないので自ずと時間がかかるし、
噛むことで満腹中枢が刺激されるというより顎が疲れて嫌になる。

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それにしてももう少し何とかしたいというなら少し炙るとよさそう。
今回は試してないけど今までの経験から、
加熱すれば少しは堅さが和らぎ、味わいも増すはず。


独特の食感でイカの旨みが一粒にギュッ!

噛みごたえ ★★★★★
味わい ★★
満足度 ★★☆
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おつまみ系 | 【2017-04-06(Thu) 22:06:13】 | Trackback(-) | Comments:(0)
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