【期間限定】濃密ギリシャヨーグルト パルテノ Sweets
[モンブランソース付]
(森永乳業) 178円

【牧場直送】ギリシャヨーグルト Grass Fed

「風味豊かなイタリア産栗の味わいに、生クリーム、
バニラの風味をアクセントに加えたモンブランソースを別添しています。
濃密クリーミーな味わいのパルテノだからこそできる、
「モンブラン」との組み合わせをお楽しみください。」(プレスリリースより引用)

＜ヨーグルト1個80g当たり＞
カロリー79kcal たんぱく質7.9g 脂質3.8g 炭水化物3.4g
＜ソース1個12g当たり＞
カロリー34kcal たんぱく質0g 脂質0g 炭水化物8.5g
無脂乳固形分14.4% 乳脂肪分4.5%
はっ酵乳

ヨーグルトに栗って意外な組み合わせ。
どんな相性なのか栗好きとしては見逃せない。

モンブラン好きにはたまりません！



日本初のギリシャの伝統製法“水切り製法”で作られた新食感ヨーグルト。



あまりの味気なさには、何度味わってもためらわされる。



だけど、すくったスプーンを逆さにしても落ちないほどの濃密食感に、
クリーミーな味わいとなめらかな口当たりにはいつも感動させられる。



添付されたモンブランソース。



栗というだけあり他のソースより固めで、
とろりと流れるのではなくねっとりしてそう。



今回はヨーグルトが味気ないからこそ、
栗とケンカしないのかもしれないと、
勝手に予想しながらソースをまずは1/3ほど。



今度は甘さにビックリ。
そして栗の弱さにガッカリ。



モンブランだと思えば甘すぎはしないけど、
栗じゃなさすぎてモンブランだと思えない。



少し多めに残しておいたソースを、
半分ほど食べたところで全部かけ、
混ぜ合わせてみるも結果は同じ。



よく意識してみれば何となく栗。
あくまでもどこまでもほんのり。



ソースを入れても加わらない栗の風味の代わりに、
生まれたのはなぜかヨーグルトの酸味。
単体ではほとんど感じなかったのに、
一体どんな化学反応が起きたんだろう。



ソース自体はちゃんと栗なのに、
ヨーグルトに負けているだけかもしれないと、
ソースだけをペロリとしてみるもやっぱり同じ。



いつもなら想像と多少違っていても、
3倍濃縮の舌触りがあれば大きくは落ち込まずに済んだ。
だけどこれはイメージとのギャップが多少じゃ済まず、
モンブランを思い浮かべようと頑張ってるうちに食べ終わり。
濃密食感やクリーミーな味わいを楽しむ余裕なんてなかった。

生クリームやバニラの風味が全然無いのは別にいい。
風味豊かなイタリア産なんかじゃなくていいし、
この際モンブランじゃなくてもよかったんだ。

栗の味わいさえあれば。


このモンブランが食べたかった！

濃密度 ★★★★
モンブランソース ★
舌触り ★★★
満足度 ★
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おいしいカスピ海 Creamy
(江崎グリコ) 151円

江崎グリコのヨーグルト ラインナップ！

「ほんのり甘い とろ～り濃密食感 乳の深いコク
クレモリス乳酸菌CHCC2907株」

＜1個(100g)当たり＞
カロリー94kcal たんぱく質3.3g 脂質4.1g 炭水化物10.9g
無脂乳固形分8.1% 乳脂肪分3.8%
はっ酵乳

自家製カスピ海を何年も食べ続け、初めて市販品を食べたときは驚いた。
ねっとりとした粘り気がまるで違う。

(ちなみに自家製カスピの粘りに満足してない方におすすめ→ねばるパウダー)

それからパックタイプは何度かあるけど、個食タイプが初めてなのでとても楽しみ！



見た目は何の変哲もない一般的なプレーンヨーグルト。
これが本当にとろ～り濃密食感？



何もしないでスプーンをさした触感にも特徴なし。



すくい上げてものびることなし。



フタに書いてある通り、3回大きく混ぜたとき変化が起きた。



さっきまで全く無かったもったり感。
これは濃密食感に近づいた予感！



ほんのりというよりしっかりとした甘み。
深いコクまではいかないけど十分な乳の味わい。



3回ほど大きく混ぜてからスプーンをさすと、
手に伝わる感触からもう濃密食感に違いなし。



すくい上げるとのびる感がかなり嬉し。



パッケージに書いてある通りだと、1回口に運んだ時点で確信できた。



もったりとした中に程よい粘り気。
ねっとりと呼びたくなる舌ざわり。

同じ濃密でもギリシャヨーグルトとは全然違い、
ギリシャはどっしりしっかりまとわりつくようで、
カスピはもったりねっとりしながらさっぱりした印象。

ギリシャの濃密感は色々とお高めだけど、
このカスピならもっと手ごろに楽しめる。



初めて市販のパックタイプを食べたとき、
何年も続けてた自家製カスピと全然違い、これが本物なのかと感動した。

今回初となる個食タイプのカスピ海は、パックタイプをさらに上回る濃密食感。

いつものカスピ海ヨーグルトの粘りアップ！

100gあたりのカロリーや値段が400g入りより高い分、
満足度の高い仕上がりに文句なし！

グリコ おいしいカスピ海 生乳たっぷり 400g
グリコ おいしいカスピ海 脂肪0% 400g


噛めば噛むほど味が出る！
【卵不使用】カスピ海ヨーグルトを使ったライ麦パン

甘み ★★★☆
濃密食感 ★★★★
満足度 ★★★☆
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明治デザートヨーグルト ぎゅっとフロマージュ
(明治) 135円

【白砂糖不使用】朝ごはんチーズケーキ

「3つのこだわり
1.生クリームとマスカルポーネチーズ使用の贅沢なあじわい
2.後味にひろがるクリーミーでさわやかなレモン風味
3.高密度な食感となめらかな口どけ」

「生クリームやマスカルポーネなどの乳原料を高密度に仕込み、
ミルクのおいしさをギュッと濃縮したデザートヨーグルトです。
しっかりとした食感でありながら、なめらかでほどける口どけがお楽しみいただけます。
ほんのりレモン風味を効かせ、爽やかなあじわいに仕立てました。
健康的な本格デザートとして、ほっと一息つきたいときにオススメです。」(HPより引用)

＜1個(85g)当たり＞
カロリー128kcal たんぱく質4.3g 脂質7.7g 炭水化物10.3g
無脂乳固形分12.0% 乳脂肪分9.0%
はっ酵乳

そっくりなパッケージでこだわりもほとんど同じなので、
濃くておいしいヨーグルトのリニューアルかと思ったけど、
それらしい記載はないので全くの別もの？



レアチーズに限りなく近いヨーグルト。
生クリームが濃厚で、チーズ感が強い。



ヨーグルトと呼ぶには固く、チーズより柔らか。



クリーミーでなめらかな舌ざわり。
しっかりとゆっくりと溶けていく。



ギリシャヨーグルトとは違った密度の高さ。
本当に「ぎゅっと」詰まったような食感。

高密度にも程がある。
そんなことを思う顔には溢れんばかりの笑み。



程々なのがレモンの効かせ方。
ほんのり香り全体をさっぱりとまとめてくれる。

生クリームとレモンがベストバランス。
濃さと爽やかさがなんとも絶妙。



手ごたえあれば食べごたえも！
量は同じでも一般的なヨーグルトよりこちらの方が、
じっくり時間をかけられる分、味わいごたえもある。

スイーツ系ヨーグルトではなく、ヨーグルト風スイーツ。

ヨーグルトの中ではカロリー高めだけど、
チーズよりは低カロリー＆低脂質。
このヘルシーさでチーズらしさを楽しめるのはかなり嬉しい。



「3つのこだわり」のうち、1つも欠けることなく、
全て実感しながら一口ずつ堪能させてもらいました。

ヨーグルト気分のときには合わないかもしれないけど、
ヘルシーにリッチな気分を味わいたいときにはぴったり。


かご盛レアチーズケーキ

クリーミーさ ★★★☆
チーズ感 ★★★★
食感 ★★★★
満足度 ★★★★
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