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Author:お菓子な娘
周りが言うには『天然系少女』

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山崎製パン プレミアムスイーツ マロンロール

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プレミアムスイーツ マロンロール
(山崎製パン) 321円

濃厚まろやかな生クリームに栗をふんだんに贅沢な...
【送料無料】栗産地がつくる和栗ロールケーキ

「北海道牛乳使用
ふんわりとしたスポンジケーキで北海道産牛乳を使用したマロンクリームと渋皮栗を巻き込みました。」

<1パック(4枚)当たり>
カロリー555kcal たんぱく質6.2g 脂質32.1g 炭水化物59.1g 食塩相当量0.5g
洋生菓子


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「PREMIUM SWEETS(プレミアムスイーツ)」は、こだわりの厳選素材を使用し、
ヤマザキの長年培ってきた製法を駆使したというチルドデザートのブランド。

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北海道産牛乳と、国産小麦の小麦粉90%使用(小麦粉に占める割合)。

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1パックに4枚入り、計量してみると1枚約42gでした。

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とても優しく扱わないと潰れちゃう柔らかさ。

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それなのにケーキ同士が吸い付くように張り付いていて、
優しくしたくても力を入れないと剥がれないもどかしさ。

短気は損気、もどかしくてもイライラしないでゆっくり…。

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生地は香ばしく、卵の風味ほんのり。

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とてもやわらかでしっとりふんわり。

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中にはマロンクリームがたっぷり。
なめらかでシュワシュワな口溶け。


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マロンの風味に負けないくらいラム酒の香り。
洋酒があまり得意じゃない自分には、
マロンも弱くないのにラム酒を強く感じてしまう。

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栗は全てに一個ずつじゃなく、
両端だけ大きめで中2枚は小さなカケラだけ。
それも大小問わずすぐに潰れてホクホク感なし。

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ふんわり生地にラム酒香るマロンクリーム。
大人のティータイムにおすすめ。

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ふんわりとした生地にクリームも量の割りに重くなく、
全体的に軽くてペロッといけちゃいそう。


ふんわりスポンジと栗のまったりペースト...
くるくるロール【黄金のモンブランロール1個】


キメ細やかなスポンジにたっぷりの北海道産純生クリームと和栗...
烏骨鶏 ロールケーキ 和栗

マロン感 ★★☆
ラム酒 ★★★
クリーム量 ★★★
ふんわり感 ★★★☆
満足度 ★★
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>>原材料など
洋菓子・洋生菓子 | 【2022-10-29(Sat) 23:13:31】 | Trackback(-) | Comments:(0)
日糧製パン 一本バナナのクレープ

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一本バナナのクレープ
(日糧製パン) 246円

バターの香りともちもち食感 チョコ、マロン、キャラメル...
【送料無料】選べるフレーバー♪おうちdeクレープ

「バナナ一本の満足感」

<1本当たり>
カロリー374kcal たんぱく質5.1g 脂質21.3g 炭水化物40.4g 食塩相当量0.3g
洋生菓子


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フィリピン産バナナを丸ごと一本使ったクレープ。

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20022年6月現在、日本で出回っているバナナの76%がフィリピン産で、
コスト増加のため在日フィリピン大使館から値上げの要請があるらしい。

バナナが値上がりしたらバナナを使った商品にも影響あるのかな。

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外装から取り出して計量してみると、約149gでした。

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手で持ち上げると底の皮が破れた感触があり、嫌な予感。

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まず、端っこの皮だけを食べてみると、
もっちもち!ではないけど心配した貧弱さもない。

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思いがけず嬉しいのがホイップのクオリティ。
濃厚ではないけどほんのりミルキー。

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バナナは熟した甘さで食べごろの柔らかさ。

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皮、ホイップ、バナナ、一つ一つには問題なく、
3つが織りなすハーモニーも思ったより気に入った。

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ただ、ホイップの少なさが思っていた以上。
皮とバナナの間にほんのわずか、アクセント程度の量。

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でも値段とカロリー値を思えば欲言えない。
手頃さに見合った仕上がりに文句言わない。


もちもち、しっとりやさしい口どけ...
米粉の冷凍クレープ(お好みの味8個セット)


チョコクリームを贅沢に使用し、相性のよいバナナ...
クレープコレクションバナナチョコクレープ

クレープ皮 ★★☆
ホイップ ★★★
バナナ ★★★
満足度 ★★★
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>>原材料など
洋菓子・洋生菓子 | 【2022-09-09(Fri) 23:35:27】 | Trackback(-) | Comments:(0)
ローヤル製菓 セブンプレミアム ふんわりと焼き上げた メープルカステラ

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セブンプレミアム ふんわりと焼き上げた メープルカステラ
(ローヤル製菓) 108円

しっとり感と上品な甘さ...
京都鶏卵堂 ベビーカステラ【鶏卵かすてら(40個入)】

「カナダ産のメープルシロップを生地に練り込んで焼き上げたカステラです。
生地にマーガリンやホイップクリームも練り込み、しっとりとしてなめらかな食感に仕上げました。
動物デザインの一口サイズなので、お子様にも楽しんでお召し上がりいただけます。」(HPより引用)

<1袋92g当たり>
カロリー356kcal たんぱく質4.9g 脂質14.7g 炭水化物51.7g(糖質50.5g 食物繊維1.2g)
食塩相当量0.4g
焼菓子


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2019年10月7日発売。

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アニマル型のメープルカステラが14個。

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子どもじゃなくても楽しくなる動物デザイン。

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子どもじゃないけど自分には一口より少し大きめサイズ。

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広がるのはメープルではなく、どこか懐かしい小麦の風味。
メープルは感じないけれど、なんとなくコク深い甘味。

メープルシロップより感じるのがホイップクリーム。
どちらかというとクリームカステラのような印象。

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生地にパサつきやカサつきは無く、本当にしっとり。
キメが詰まっていて、ふわっとしつつも軽すぎない。

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しっとりふんわりなんだけど、
それより“ほっこり”と表したくなる食感。

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目当てだったメープルを味わえないのは寂しいけど、
ホイップやマーガリンと一緒に生地の方で効果を発揮。
思っていたより気に入ったほっこり食感が嬉しい。


パンケーキとカステラのいいとこ取り。
さかえ屋 パンてら【一個】


昔ながらの製法で職人が丁寧に作った懐かしい...
加島の玉子焼(カステラ)

メープル度 ★★
甘味 ★★★
食感 ★★★
満足度 ★★★
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洋菓子・洋生菓子 | 【2022-06-13(Mon) 22:58:03】 | Trackback(-) | Comments:(0)
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