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Author:お菓子な娘
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製造:カネ増製菓/販売:ジェーシーシー お買得気分 ミニミルクパン

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お買得気分 ミニミルクパン
(製造:カネ増製菓/販売:ジェーシーシー) 108円

お買得気分 ラインナップ!

「乳化剤、甘味料、イーストフードを使わずに
焼き上げたおやつパンです。」

<1袋(90g)当り>
カロリー285kcal たんぱく質8.4g 脂質8.5g 炭水化物43.9g
菓子


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乳化剤・甘味料・イーストフード不使用のミニミルクパンが17個。

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ほんのりとした甘味にほとんど感じられないミルク。
だけどそこに淋しさなんて全くなく、ただただ素朴。

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裏には茶色い焼き色がうっすら。
こんがり感が無くても見た目のおいしさアップ。

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水分をできるだけ控えたような生地は、
口に入れるとシュッとしぼまる。

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表面カサカサでも中はモソモソじゃなく、
パサパサ感ありながらでも、口どけ良い。

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自分が乾燥しているだけあり、こちらの水分を見事に吸収。
その結果、今度はこちらが水分を求めるという喉詰まり感がたまらない。

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ミルクを贅沢に使い風味豊かでしっとり柔らかに仕上げた
というものがコレなら、あまりにも違いすぎて残念でしかない。
でもそんなこと最初から一つも言われていないので、
不満なんて一切なく背伸びしない素朴さがひたすら微笑ましい。

イメージ通りなんだけど、
思っていたより好きかもしれない。

かぼちゃとにんじんのやさいパン
カネ増製菓 低脂肪乳ミルクパン
カネ増製菓 北海道小麦のミルクパン


おやつにもパクパク♪
【ランキング1位】【送料無料】非常食パン お試しセット

甘味 ★★★
ミルク感 ★☆
食感 ★★★★
満足度 ★★★☆
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洋菓子・洋生菓子 | 【2018-10-21(Sun) 23:35:47】 | Trackback(-) | Comments:(0)
【YOUR SWEETS】セイコーマート デザートランド 北海道牛乳のカスタードシュー

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【YOUR SWEETS】北海道牛乳のカスタードシュー
(デザートランド) 110円

濃厚なミルククリームを求めている方の為のシュークリームです。

「飾らないおいしさ」

<1個当り>
カロリー251kcal たんぱく質4g 脂質16g 炭水化物23g
洋生菓子


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北海道のコンビニ・セイコーマートが展開するYOUR SWEETSシリーズ。
北海道牛乳を使ったカスタードシューが、自己計量で約95g。

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シュー皮はやわらかでほんのり香ばしい。
ちょっとモソモソで昔ながらの仕上がり。

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カスタードクリームは甘めながらどこかあっさり。
大きく主張するものはなく懐かしさ感じる味わい。

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“北海道牛乳の...”なのにミルク感がない…と思ったけど、考え直した。
北海道牛乳を使っていても「ミルクシュー」ではなく「カスタードシュー」
甘くてもくどくないカスタード味は、北海道牛乳を使ってるからでしょう。

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素敵なのが皮との間に空洞がないクリームたっぷり感!
やわらかなシュー皮にクリームがよく馴染むのも嬉しい。

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あふれんばかりにクリームが詰まっていながら、
とろりんとしたやわらかさではないのも高ポイント。
こぼれんばかりでちぎろうとすると落ちそうになるけど、
柔らかすぎないので何とか皮の中にとどまってくれる。

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クリームは多くてもあっさり仕上げで、
飽きずに楽しめるのはさすが「北海道牛乳」

「飾らないおいしさ」全くその通り。
老若男女問わずに好まれる、昔懐かしいシュークリーム。


こだわり低糖シュークリーム

カスタードクリーム ★★★
シュー皮 ★★★
満足度 ★★★
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洋菓子・洋生菓子 | 【2018-04-03(Tue) 22:55:06】 | Trackback(-) | Comments:(0)
山重 魚沼産コシヒカリの発芽玄米粉入り ケーキ焼きドーナツ 粒あん

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魚沼産コシヒカリの発芽玄米粉入り ケーキ焼きドーナツ 粒あん
(山重) 100円

しっとり&もちもち♪赤米、発芽玄米、メープル、桑茶あずき...
【グルテンフリー】魚沼米粉100%焼ドーナツ10種

<1個当り>
カロリー221kcal たんぱく質4.14g 脂質5.03g 炭水化物39.8g
焼菓子


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「発芽玄米粉」と「粒あん」に惹かれ、
ドーナツは焼きでもほとんどが高カロリーな中、
ドーナツにしては低めのカロリーが購入の決め手。

計量すると約71gでした。

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ドーナツなのは形だけかと聞きたくなる手触り。
悪い予感が頭をよぎる。

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食べればやっぱりその通り。
だけど思ったほど悪くない。
ドーナツというより、マフィンやマドレーヌ。
それもバターではなく植物油脂を使ったもの。

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玄米粉使用なのにもっちりじゃないけどガッカリなんかせず、
それよりロングライフなのにしっとりでビックリ。

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玄米粉を使ったような食感じゃなければ、
全くドーナツらしい生地でもないけれど、
生地にボソボソ感がないだけで文句ない。

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何より感動に近いものがあるのは粒あん。
…といってもとびきりおいしいものではなく、
思いがけずおいしくないものじゃないから。

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驚いたのはコリッと感。
全く期待していなかっただけに粒感が特に嬉しい。
小豆の風味は特にないけれど、淋しくなんてない。

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モソモソに見えて割りとしっとりとした生地に、
モロモロしてそうで全然そんなことない粒あん。
どちらも水分少なそうで適度に含んでくれている。

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生地のしっとり感に小豆の粒感。
食感も粒あんも飛び抜けていいものではないけど、
悪いと感じないどころか、この素朴さ好きかも。

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ドーナツと名付けてリング状に仕上げた粒あん入り焼きケーキ。
「ドーナツ」というのは名前と形だけだけど怒る気にならない。

米粉で作った!豆乳おからプチ焼きドーナツ


玄米ごはんを丸ごと使ったもちもち感!
【マクロビ】【焼き】玄米ごはんドーナツ

生地 ★★★
粒あん ★★☆
粒感 ★★★
満足度 ★★★
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洋菓子・洋生菓子 | 【2017-06-22(Thu) 21:24:36】 | Trackback(-) | Comments:(0)
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