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Author:お菓子な娘
周りが言うには『天然系少女』

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明治 明治ハイミルクチョコレート

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明治 ハイミルクチョコレート
(明治) 95円

明治 チョコレート ラインナップ!

「ミルクたっぷり ハイミルク」

「まろやかな濃いミルク感
上質な素材を使って、ミルク本来の香りとコクにこだわったチョコレートです。」(HPより引用)

>>購入はこちら

<1枚(50g)当たり>
カロリー280kcal たんぱく質4.4g 脂質17.8g 炭水化物26.4g(糖質25.0g 食物繊維1.4g) 食塩相当量0.1g
カカオポリフェノール204mg
チョコレート


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気分で選べる、4つのmeijiのチョコレートのうち、
ハイミルクは「まろやかな余韻」でミルク強め

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品質保護のアルミ包装。

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meijiの刻印入りハイミルクチョコレートが12ピース。
どちみち割るんだけど、
正規品が最初から割れてると少し悲しくなる。

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ゆっくり広がるミルクの風味。
甘味も強い、だけど嫌味ない。

たっぷりミルクが運ぶ幸福。
上質さは特に感じない、でも不自然さもない。

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割るときはパキッ!ではなくホクっと優しい感触。

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まったりとした口溶けからも伝わるハイミルク。
いつまでもいてほしいのに、早足でいなくなる。

口の中から消えてもまろやかな余韻を残していく。
それでいて、嫌な甘ったるさはおいていかない。

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難をあげれば、柔らかくて割れやすいんだけど、切れ目通りには割りにくい。
冷やしておいても柔らかめなので、常温保存より冷蔵保存にした方が無難。

甘いものが嫌いな人には勧めないけど、甘党に特化したものじゃない。
甘いだけじゃなく、ハイミルクな味わいとまろやかな余韻に大満足。

ロッテ ガーナ ローストミルク
森永 カレ・ド・ショコラ フレンチミルク
ブルボンビットコクミルク



こだわり素材、深みある味、とろける口どけに...
ロイズ 板チョコレート ミルク


生クリームリッチ配合でとろける濃厚低糖生チョコ...
糖類不使用 生チョコレートロカボ

ミルク度 ★★★☆
甘味 ★★★☆
まろやかさ ★★★★
満足度 ★★★

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チョコレート | 【2020-07-01(Wed) 23:08:23】 | Trackback(-) | Comments:(0)
明治 ザ・チョコレート ベルベットミルク 濃密な深みと旨味

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meiji THE Chocolate Velvet Milk(ベルベットミルク)
明治 ザ チョコレート 濃密な深みと旨味

(明治) 258円

明治 ザ・チョコレート ラインナップ!

「明治が誇る“BEAN to BAR”チョコレート ベネズエラ産カカオ豆を中心に使用。」(HPより引用)

「「明治ザ・チョコレート」シリーズは、厳選したカカオ豆を使用し、
加工に至る工程までこだわり抜いたBean to Barチョコレートです。」(プレスリリースより引用)

「香りを食べる、こだわりカカオの〈meiji THE Chocolate〉
ナッティな香りとミルクのこく、どこまでも濃密な深みが漂います。
DARK MILK カカオ愉しむ 大人のミルクチョコレート」

<1箱(50g・3枚)当たり>
カロリー300kcal たんぱく質5.9g 脂質21.3g 炭水化物21.2g 食塩相当量0.11g
チョコレート


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2014年9月24日、「これが、カカオのおいしさです。」をキャッチコピーに、
7本入りのスティックタイプで販売開始した「明治 ザ・チョコレート」

2016年9月27日に現在のスリット・ギザギザ入りの板タイプに全面刷新、
それと共に新発売された「濃密な深みと旨味ベルベットミルク」
2017年10月3日、当初は49%だっとカカオ分が51%にリニューアル。

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グラフではミルク感が強く、それにナッツ香が続く。
ビター感と甘味が同じくらいで、酸味、花香、果実香が少しずつ。

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オシャレな外装。

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チョコレートの独特のデザインは、「カタチで楽しむカカオの味わい。」といい、
「一枚一枚に刻まれたかわいらしい模様。実は、カカオの味わいをより引き出すための工夫なのです。」
上部のスティック型は<力強い味わい>、下部のミニブロック型は<軽い口当たり>、
中央左のギザギザ型は<香りが際立つ>、中央右のドーム型は<濃厚感を楽しむ>とのこと。

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広がるミルクのコク、ナッティではないけど感じる深み。

甘味も控えめじゃない中、カカオのビター感。
ビターでありながら、ほどよいミルクの甘味。
酸味、花香、果実香はほんのりとも感じない。

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グラフがイメージさせる特徴的な香りや酸味は無いけど、
甘味と苦味に深みをもたらすのはきっとナッツ。
バランス良い甘味とビター感はグラフの通り。

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ゆっくりとした口どけで、ミルクとカカオの濃密さをじっくり味わえる。
ギザギザ型の<香りが際立つ>だけがどう頑張ってもわからなかったけど、
スティック型、ミニブロック型、ドーム型は、意識すれば工夫を実感できた。

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さすがカカオ51%、甘味がある割に甘ったるさは残らない。
どこまでも漂う濃密な深みに、いつまでも浸っていたくなる。


チョコレートの純粋な味を楽しめる
ロイズ ピュアチョコレート ベネズエラビター&ガーナスイート


ほのかな苦み漂うベネズエラ産など3種
からだにおいしすぎるショコラ 三枝俊介

甘味 ★★★
ビター感 ★★★
深み ★★★☆
口どけ ★★★
満足度 ★★★
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チョコレート | 【2020-06-09(Tue) 22:47:57】 | Trackback(-) | Comments:(0)
明治 ザ・チョコレート エレガントビター 華やかな果実味

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meiji THE Chocolate Elegant Bitter
明治 ザ チョコレート 華やかな果実味

(明治) 258円

明治 ザ・チョコレート ラインナップ!

「ブラジルトメアスー産カカオとドミニカ共和国産カカオを中心に使用。」(HPより引用)

「香りを食べる、こだわりカカオの〈meiji THE Chocolate〉。
カカオ本来の気品あるフルーティな香りが、
口いっぱいに広がります。」

<1箱(50g・3枚)当たり>
カロリー302kcal たんぱく質4.5g 脂質21.3g 炭水化物23.2g 食塩相当量0g
チョコレート


2018年4月10日、リニューアル発売。

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カカオ70%でカカオ本来のフルーティな香りが特徴。
グラフを見ると酸味とビター感が程よく、ミルク感ゼロ。
ほのかなナッツ香に控えめな甘味、花香と果実香が強め。

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オシャレな外装。

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見た目はリニューアル前と変わりなし。

一口目から実感するのは、70%のカカオ感。
甘味控えめで、ビターだけど酸味は無い。
香りはしないけどコクと深みを出すナッツ。
強めのはずの花香と果実香は、全く無し。

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華やかさの代わりにコク深さがあり、
ミルク感ゼロで甘味控えめでも苦すぎず。
エレガントな気分には浸れないけど、
カカオ70%がもたらすビター感を味わえる。

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口溶けにも表れているミルク感ゼロ。
噛み砕きたくなるのをこらえ、
小さく割って口の中でゆっくり溶かしてじっくり味わう。

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自分は他の香りや酸味に邪魔されることなく、
コクと深みあるビター感を味わえて嬉しい。
でも華やかな果実味としてはどうなんだろう。

明治チョコレート効果カカオ86%」は、
だんだん病み付きになったけど最初に怖気づいてしまったので、
自分が素直に楽しめる高カカオ度は70%前半がマックスかも。

美しく健康でありたい女性のためのハイカカオ&ローフードチョコレート


ココアバターとカカオマスだけで作った癒しの本格派ビターチョコ
ベルギーチョコ(ブラック)

ビター感 ★★★★
甘味 ★☆
果実味 ゼロ
食感 ★★★
満足度 ★★★
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チョコレート | 【2020-05-17(Sun) 18:35:10】 | Trackback(-) | Comments:(0)
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