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Author:お菓子な娘
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【期間限定】江崎グリコ 米ぷりっ わさび

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【期間限定】米ぷりっ わさび
(江崎グリコ) 127円

ご当地プリッツ

「おかきのような味わい」

「米粉を練りこみカリカリの食感に焼き上げました。
まるでおかきのような香ばしい味わいを楽しめます。
ツンと味わうわさびの刺激をお楽しみください。」

<1袋(28.5g)当たり>
カロリー144kcal たんぱく質3.2g 脂質6.4g 炭水化物18.5g
プレッツェル


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激しすぎる折れに凹みながらも数えてみると、
1袋に大体30本ほどで、1箱約60本の57g。

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わさびは辛味より風味。
まずは香り、後からピリリ。

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わさびより強いのが和の旨味。
そこにしょうゆが隠し味。

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目で見たほどじゃないわさびに代わり、
色の無いモノ達が思いがけずよく効いている。

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カリッとほろっとした食感におかき感はなく、
お米らしい風味や香ばしさも全く感じられない。

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通常より崩れやすいのが米粉の効果かわからないけど、
どおりでいつも以上に激しく折れていたわけだ。

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いつまで待ってもわさびの辛味が鼻に抜けることはなく、
だからこそ口に広がる爽やかな風味を穏やかに楽しめる。

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米粉を練りこんだ生地はカリカリよりホロホロで、
どんなに頑張ってもおかきの香ばしさは感じられず、
わさびの香りがふわりとしてもツンとすることはなく、
楽しめるのは刺激じゃなくてわさび香る和風な旨辛さ。

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辛味の弱さは風味と旨味が補ってくれるものの、
どうにもならない食感のモロさが少し淋しい。

グリコ コメッコ<のりわさび味>


山わさび味

風味 ★★★
辛味 ★
食感 ★★☆
満足度 ★★★
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プレッツェル | 【2017-08-09(Wed) 22:28:25】 | Trackback(-) | Comments:(0)
ブルボン プチ プレッツェル ハニーマスタード味

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プチ プレッツェル ハニーマスタード味
(ブルボン)
77円

【大集合】ブルボン プチシリーズ

「ついつい手が出るやみつき系」

<1袋(40g)当たり>
カロリー191kcal たんぱく質4.1g 脂質7.3g 炭水化物27.2g
プレッツェル


大好きなプチのプレッツェルが復活。
しかも愛してやまない味付けときたら、
寸分の迷いもなくそそくさと大人買い。

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はちみつ0.1%使用したハニーマスタード味のプレッツェルが32個。

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ハニーな甘味にオニオン風味。
たっぷりはちみつ、しっかり玉ねぎ。

そこに程よい塩気って、なんだかもうズルイ。

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甘くてもはちみつなので甘ったるくなく、
玉ねぎも強すぎないのでくどくはなく。

それらをまとめ上げる塩気が何ともエライ。

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玉ねぎと塩気を引き連れながら、
はちみつが先頭を切って手を進ませる。

はちみつもここまでくると、もう優しくない。

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ハッキリ感じられつつ強すぎないオニオンに、
思ったよりハニーが勝るこの味わいはかなりハマる。

あれ?と思い出したのはマスタードのこと。
ハニーとオニオンはこれだけ強いのに、
マスタードの風味や辛味が不思議なほど全くない。

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ハニーマスタードオニオン味かと思ってたけど、
ハニーオニオン味だったかなと改めて確認すると、
ハニーマスタード味だとわかり今更ながら驚き。

自分の味覚がおかしいのかと原材料を確かめたら、
ちゃんと「たまねぎ粉末」が使われていてひと安心。

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ハニーとオニオンには大満足でも、
ハニーマスタードとなると不満爆発!…なんてなるわけない。
ハニーとオニオンをここまで楽しんでおきながら、
マスタードじゃないからって今更文句を言う気にならない。

絶妙で濃厚な甘じょっぱさ、好きすぎてどうしよう。

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食感はホクッとやわらかな中に、
カリッとした程よい歯応えもあり、
プレッツェルならではのソフト感。

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プチなサイズと独特な形が食べやすくても、
軽すぎないので噛み締めながら味わえる。

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ハニーマスタード味とは違っていても、
間違いなく「ついつい手が出るやみつき系」
自分の好みに大当たりで、大人買いして大正解。

スナイダーズ ハニーマスタードオニオン
プリングルズ ハニーマスタード
ケトル ポテトチップス ハニーディジョン
スイートボックス プレッツェル ハニーマスタード味
秀美チップ ハニーマスタード味


甘じょっぱさがたまらなくハマリます。

ハニー ★★★☆
オニオン ★★☆
マスタード ★
食感 ★★★
満足度 ★★★★
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プレッツェル | 【2016-11-08(Tue) 23:05:12】 | Trackback(-) | Comments:(0)
江崎グリコ プリッツ サラダ あっさり塩味

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プリッツ サラダ あっさり塩味
(江崎グリコ) 122円

グリコ プリッツ ラインナップ!

「こだわりの製法で外をパリッ、中をサクッと焼き上げました。
あっさりとした塩味のプリッツ<サラダ>です。」

<1袋当たり>
カロリー175kcal たんぱく質3.6g 脂質7.8g 炭水化物22.5g
プレッツェル


サラダ味のプリッツだと思っていたら、あっさり塩味の「プリッツ サラダ」でした。

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いつの間にか1箱73gだったのが69gになり、4g減。
計算してみると100g当たりのカロリーはわずかに増。
原材料からはチキンエキスが省かれ、デキストリンと酵母エキスが加わった。

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28本入りが2袋で、1箱69gで56本。

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チキンが抜かれた分、コンソメが強まった。
原材料を比べて予想したのは、さらなるあっさり味。
実際はというと、気のせいか逆に以前よりしっかり味。

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コンソメが深みを出す塩味をイメージしてた。
でも食べてみれば塩気が効いたコンソメ味だった。

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自分的にはあっさり塩味というより、たっぷりコンソメ味。
塩が効いたしょっぱさはなく、コンソメの旨さが全面的。

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「サラダ」の意味はグリコの公式サイトで解決済み。
今度はこれのどこが「あっさり塩味」なのか知りたい。

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少し太めの割りに、食感はとても軽い。
パリッと感よりサクッと感の方が強い。

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これより少し堅めの方がじっくり噛みしめて味わえるし、
同じグラム数でも細くて本数が多い方がボリューム感ある。

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実際、内容量はサラダより少ないのに、
細めで堅めな限定味の方が食べごたえある。

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記憶にあるよりソフトだった食感は少し淋しいけど、
思っていたのとは違った味わいが気に入った♪
あっさり塩味よりこっちのコンソメ味の方が好き!

プリッツ ロースト
プリッツ トマト


食べ始めると止まらない!
新潟名物 サラダホープ

コンソメ度 ★★★
食感 ★★☆
満足度 ★★★
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プレッツェル | 【2016-10-22(Sat) 22:55:15】 | Trackback(-) | Comments:(0)
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