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Author:お菓子な娘
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三幸製菓 美稲の里 かりかりツイストキャラメル

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かりかりツイストキャラメル
(三幸製菓)

【花畑牧場】生キャラメルをしみ込ませた とかりんとう

「カリカリとした新食感の揚げスナックを、カラメルソースと北海道産生クリームを
使用して味わい深いキャラメル味に仕上げました。」(HPより引用)

「当社独自製法により歯ごたえのあるカリカリ食感に仕上げております。
(小麦粉を蒸した後、そのまま生地にするのではなく、冷蔵庫に2日間ねかせてから生地に加工します。)
よって独特な堅めのカリカリ食感と濃厚なキャラメル味が、
味わい深いおいしさに仕上がっております。」(プレスリリースより引用)

<1個装当たり>
カロリー127kcal たんぱく質1.1g 脂質6.1g 炭水化物17.0g
菓子



【まとめ買い】

三幸製菓のお煎餅詰合せ「美稲の里」からピックアップ。
現在は65g入りと52g入りの単品売りもあり。

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本当はスルーするつもりだったんだけど、不評が一つも見つからない。
「超絶」「恐ろしい」「気が狂う」と表されるほどの美味しさ、
そして何より食べた人の多くが注意喚起するほどの硬さとなると、
恐ろしい美味しさに気を狂わせて危険な硬さに直面してみたい。

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キャラメル味のツイストしたかりんとうが14本。

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濃厚キャラメル、そしてかなり甘い。
キャラメルの風味より甘味で充満。

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食べるほどキャラメルの濃さを喜ぶ気持ちは薄まり、
甘ったるさばかりが強まっていく。

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何より残念なのはカリッとサクッと感。
周りに少し歯ごたえあるだけで中は軽い。

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「想像以上でびっくり」「かりかりよりガリガリ」
「噛む自信がない人は注意」「歯ごたえがとても良い」
「クセになる食感」「ヤミツキになる」
誘惑された言葉の数々に当てはまるものは一つもない。

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感じ方には個人差がある。
噛みしめるのはそんな言葉。

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口コミと実際とのギャップが大きいのは今に始まったことじゃない。
特にこだわりの大きい硬さについては期待通りなんてこと滅多にない。
わかっていても理想とかけ離れた現実に戸惑う自分はまだまだ甘い。


クセになる甘じょっぱさ...
塩キャラメルの誘惑

キャラメル ★★★☆
甘さ ★★★★
硬さ ★★☆
満足度 ★★
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かりんとう | 【2018-04-30(Mon) 22:22:36】 | Trackback(-) | Comments:(0)
山田製菓 ピーナッツかりんとう

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ピーナッツかりんとう
(山田製菓) 108円

旭川のかりんとう専門店「天然酵母かりんとう」詰合せ

「ピーナッツの香ばしさを生かした
さっくり食感のかりんとうです。」

<100g当たり(1袋155g)>
カロリー468kcal たんぱく質9.9g 脂質17.4g 炭水化物68.0g
油菓子


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ピーナッツをまとったさっくり軽そうなかりんとうが107本。

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しっかりした甘さに、
ピーナッツはふんわりであまり主張してこない。

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ピーナッツの香りはするけど、香ばしいとは何か違う。

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衣が多めに付いたのを選んでみても、
ピーナッツは大したことなく甘味が強いだけ。

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ピーナッツが全く付いてないものなんて、
少しも香らず本当にただ甘いだけ。

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食感だけは本当にさっくり。

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そこにピーナッツのカリカリ感は全く無い。

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多めに付いてるものに限り、衣の歯触りが少しだけ。

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衣と生地がジュワッと溶け合う感はちょっと嬉しい。
溶け合いながら広がるのは甘さだけだけど。

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ナッツ付きでも油っこさがなくて嬉しいより、
ナッツ付きなのに香ばしさが弱くて淋しい。

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少しくらい油っこくても香ばしくあってほしかった。


ナッツの食感や香ばしさを活かしながら糖蜜を...

香ばしさ ☆
甘さ ★★★
食感 ★★★
満足度 ★
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かりんとう | 【2017-05-02(Tue) 23:34:37】 | Trackback(-) | Comments:(0)
東京カリント けんこう村のかりんとう ピーナッツかりんとう

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けんこう村のかりんとう ピーナッツかりんとう
(東京カリント) 214円

甘いのから辛いものまでお手ごろサイズで♪
【送料無料】北海道かりんとう9種お楽しみセット

「甘さを控え、ピーナッツをふんだんにまぶした
香ばしいかりんとうです。」

<1袋25gあたり>
カロリー129kcal たんぱく質2.5g 脂質6.4g 炭水化物15.4g
かりん糖


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25g入り×5袋入りで1袋全125g、ピーナッツのくっついたかりんとうが1袋に約15本。

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広がるのは香ばしさより油っぽさ。
もちろんピーナッツ感もあるけれど、
油で揚げました感の方が前に出る。

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甘すぎはしないけど控えめでもない。
平均より少し下かな?という程度。

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控えめなのは甘さより堅さ。
サクっとソフトな噛み心地。

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ガリッとしたかった自分には淋しい。

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それからピーナッツはここでも控えめ。
ふんだんな割りに食感のアクセントにはならず。
全然カリカリしなくて少し淋しい。

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自分にとって柿の種にピーナッツは一粒も要らない存在。
だけどここでは主役らしい存在感を発揮してほしかった。

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ピーナッツ好きにはきっと物足りない。
甘いもの嫌いや堅いもの好きには勧められない。
だけど特にこだわらない人にはきっと問題ない。
ピーナッツが弱けりゃ好みの堅さでもないのに、
どういうわけかそんなにガッカリしていない。

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不満点なら即答できても、満足点となると思いつかない。
それなのに好きか嫌いか聞かれたら「好き」って不思議。

ピーナッツが弱くて残念がる人より、
甘いけど柔くて食べやすいと喜ぶ人の方が多そう。
今度はピーナッツの粉末やペーストを、
生地にふんだんに練り込んだかりんとうを食べてみたい。

極上ピーナッツかりんとう


3つの美味しさが組み合わさった
ピーナッツかりんとう

ピーナッツ ★☆
甘さ ★★★
柔らかさ ★★★☆
満足度 ★★★

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かりんとう | 【2016-10-07(Fri) 23:31:42】 | Trackback(-) | Comments:(0)
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