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Author:お菓子な娘
周りが言うには『天然系少女』

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トマトコーポレーション ステーキソース ガーリック

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ステーキソース ガーリック
(トマトコーポレーション) 98円

「醤油をベースにガーリックを加え、コクのある味に仕上げました。
ニンニクの香りが食欲をそそり、ステーキの美味しさを引き立てます。
ハンバーグソースや焼肉のたれ等色々なソースとしてもご利用頂けます。」(HPより引用)

>>楽天市場でチェック

<100g当たり>
カロリー43kcal たんぱく質1.4g 脂質0.2g 炭水化物9.0g
ステーキソース


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醤油をベースに加えたというガーリックのコクは無い。
香らないニンニクに、食欲がそそられることもない。
少量で済むなら低カロリーの高コスパだけど、
味を付けるには結構な量が必要なので結局は同じこと。

ドバドバ使うことにためらいがない方にはイイかもしれない。

醤油ベースでありながら、和風にこだわらず刺激的な...
パンチの効いたスパイシーな美味しさ!ステーキソース スパイス&ガーリック
焦がし醤油の旨みとガーリックのコク
ステーキソース醤油ガーリック【日本食研】

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コク ★☆
ガーリック ☆
満足度 ★★
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その他 | 【2018-10-26(Fri) 23:14:23】 | Trackback(-) | Comments:(0)
エバラ食品 プチッと鍋 キムチ味

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プチッと鍋 キムチ味
(エバラ食品) 258円

エバラ食品 プチッと鍋シリーズ!

「イワシ、オキアミ、鮭、鰹の旨味と、
唐辛子の辛さを程よく効かせ、コク深い味わいに仕上げました。」

<1個(23g)当たり>
カロリー28kcal たんぱく質1.8g 脂質0.3g 炭水化物4.4g
鍋の素(濃縮タイプ)


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鍋に限らず、雑炊や炒めのものなどのレシピ掲載。
パスタやラーメン等の麺類、スープ、炒飯などの味付けにも使えるし、
野菜など好きな具材と一緒に漬け込めばオリジナルキムチの出来上がり。

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23g×6個で、ポーションタイプの鍋の素が1袋138g。

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よく効いた唐辛子の辛さに、
イワシ、オキアミ、鮭、鰹の旨味が程よく広がる。
キムチの味はしっかりしていながら、
くどさや臭みが少ないスッキリ仕上げ。

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辛いものが全くダメな人を除き、仲間や家族みんなに対応した味わい。
自分はにんにくがガッツリ効いた、くどいくらいの濃厚タイプを希望。


門外不出のキムチのタレで作る究極のキムチ!
京都キムチのほし山 白菜キムチ

辛さ ★★★
旨味 ★★☆
満足度 ★★★
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その他 | 【2018-08-13(Mon) 22:37:33】 | Trackback(-) | Comments:(0)
ベルフーズ プチ熟成黒にんにく

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プチ熟成黒にんにく
(ベルフーズ) 158円

まるでプルーンのような味わい!バラ詰めで食べやすい...
青森たっこ熟成黒にんにく

「●中国雲南省で収穫されたにんにくを徹底された衛生管理の工場で
90日間以上じっくり熟成発酵されたものです。甘くフルーティーな味がします。
●添加物を一切使用していません。
●粒が大きい為、皮をむき、1日半粒を目安にお召し上がりください。」

<100g当たり(1袋3個(35g以上))>
カロリー270kcal
にんにく加工品


黒にんにくについて調べれば、
“甘くてフルーティー”“臭わない”“食べやすい”
にんにくは臭くてなんぼな自分が望まない言葉ばかり。

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3個入りで35g以上、皮をむいて計量すると38gありました。

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中身も真っ黒で、お菓子のグミのような手触り。

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一瞬、自分は何を口に入れたのか困惑。
見た目が似てれば食べてもプルーン。
甘味や風味、食感まで全てそっくり。

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にんにくを熟成させたらこんなに甘く、
とろけるようになるなんてビックリ。

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熟成黒にんにくがどんなものか知らない中で、
何かわからず食べてプルーンだと予想する人がいても、
熟成した黒にんにくだと言い当てる人は少ないでしょう。

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にんにく大好きでプルーンが苦手な自分にとって、
熟成させることによる変化って好ましくないな。
フルーティーってどんなにんにくなのか気になったけど、
全くもって気に入れないもので残念。

にんにくの栄養素は魅力なんだけど臭いが嫌な人は是非。


そのまま食べるニンニク以上の...
【九州産】 ねっとり甘い!黒にんにく

フルーティーさ ★★★★
とろける感 ★★★☆
満足度 ☆
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その他 | 【2018-06-15(Fri) 23:03:19】 | Trackback(-) | Comments:(0)
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