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Author:お菓子な娘
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アスザックフーズ 白ごま担々スープ まろやか豆乳仕立て

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白ごま担々スープ まろやか豆乳仕立て
(アスザックフーズ) 410円

21品目の野菜ときのこが摂れるスープ食べ比べ...
アスザックフーズのスープ ラインナップ!

「青花椒油と山椒の風味が香る、コク深い担々スープ
豆乳とごまのコクのあるスープに 4種の具材で食感も豊かに仕上げました。」

「「辛いだけのスープ」ではありません
お湯を注いだ瞬間の豊かな香りを出すため、食材の組み合わせ、バランスに試行錯誤しました。
すりごま、いりごま、ねりごま、ごま油と4種類の加工方法のごまを使い、
ごま特有の深い香りを味わえます。

小松菜、たけのこ、ねぎ、いりごまの具材が入っており、食感も楽しめるスープです。
豆板醤やラー油の辛さと、青花椒油と山椒の風味でシビれる辛さです。」(公式HPより引用)

>>購入はこちら

<1食(7g)当たり>
カロリー29kcal たんぱく質1.2g 脂質1.5g 炭水化物2.7g 食塩相当量1.3g
乾燥スープ


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袋の側面に栄養成分表示など。

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袋の裏面に原材料名や作り方など。

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1食7gが4食入りで1袋28g。

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フリーズドライに熱湯(目安160ml)を注いでいただきます。

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一番に感じたのが豆板醤やラー油、青花椒油と山椒。
でも辛さはレベル1以下でシビレ度ゼロ、風味が良し。

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次に印象的なのが具材のシャキシャキ感。
4種とも風味はほぼゼロだけど、食感良し。

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ごま特有の深い香りは後にも先にもほとんど感じられず。
4種類の加工方法のごまを使った効果なし。

また、豆乳で仕立てた感も全く無し。

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ごまの香りがなければ豆乳でもなく、辛くなければシビれもしない。
豆板醤やラー油、青花椒油と山椒をほのかに感じる程度だけど、
風味と食感が豊かな限りなく優しい担々スープとして楽しめた。


白胡麻のコクと豆板醤の辛み、花椒油の香り...
【無印良品 公式】ごはんにかける 胡麻味噌担々スープ


花椒の効いた旨辛担々スープにごまをふんだんに...
成城石井 スープ&フォー 担々風

風味 ★★★
辛味 ☆
シビレ ゼロ
食感 ★★
満足度 ★★☆

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>>原材料など
スープ類 | 【2024-01-04(Thu) 23:16:15】 | Trackback(-) | Comments:(0)
キユーピー キユーピー3分クッキング ミネストローネの素

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キユーピー3分クッキング ミネストローネの素
(キユーピー) 187円

たまご、オニオン、ミネストローネ...
フリーズドライスープ 10食 お試しセット

「おうちにある野菜で簡単に具だくさんスープが手作りできるスープの素です。(2~3人前×2回分)
マイルドな酸味のトマトベースと鶏のうま味が、野菜のおいしさを引き立てます。
【作り方】野菜をゆでて「スープの素」を加え、
弱火で3分煮込むだけでミネストローネが完成します。」(公式HPより引用)

>>購入はこちら

<1袋(35g)当たり>
カロリー50kcal たんぱく質2.3g 脂質1.1g 炭水化物7.8g 食塩相当量3.9g
スープの素


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袋の裏面に基本の作り方。

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栄養成分表示。

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原材料名など。

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便利な個包装。

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自分は深めの器にスープの素を入れて熱湯で溶かし、
千切りしてレンジ加熱したキャベツを加えていただきます。

この方法の場合、器の大きさによるけれど、
一度に溶かすスープの素は半分くらいにした方が良い。

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熱湯を注いでよく溶かしたスープの素。

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引き立つ酸味に寄り添うトマトの甘味と鶏の旨味。

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酸味があっても強すぎず、マイルドな味わい。
酸味、甘味、旨味の全てが程よく絶妙に混ざり合う。

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基本の作り方通りにすれば、
いろんな具材から味が出て、
スープも具材によく染みるのでしょう。

でも自分はこのやり方で十分。
キャベツをレンジでクタッとさせれば、
ちょっと浸しただけでもスープが染みてくれるし、
キャベツとスープの両方の持ち味をよく味わえる。


フレンチオニオン ミネストローネ チキンブロス...
【送料無料】5種の穀物と野菜を食べるスープ


濃厚で旨味が凝縮された体にやさしい...
有機 JAS オーガニック ミネストローネ 無添加 砂糖不使用

トマト感 ★★★
酸味 ★★☆
甘味 ★★★
旨味 ★★★
満足度 ★★★

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>>原材料など
スープ類 | 【2023-11-03(Fri) 23:29:52】 | Trackback(-) | Comments:(0)
丸大食品 Soup STYLE ミネストローネ

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Soup STYLE ミネストローネ
(丸大食品) 298円

ミネストローネ、ボルシチ、ポタージュ...
カップのままレンジで1分 国産野菜の贅沢スープ 無添加

「イタリア産完熟トマトペーストを使用し野菜の甘みとコクを、
赤ワインを加えて酸味と旨みを引きたてたスープです。」

「ひとことメモ
ミネストローネとはイタリア語で「具だくさんのスープ」のこと。
お好みのお肉や野菜、パスタなどを加えてお召しあがりください。」

<1袋650g当たり>
カロリー73kcal たんぱく質3.9g 脂質3.3g 炭水化物7.0g 食塩相当量9.7g
ミネストローネの素


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2019年9月上旬に新発売。

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袋の裏面に材料の一例やお召しあがり方。

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原材料名や栄養成分表示など。

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開封時の香りはほんのり。

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白菜600gだけを加え、「白菜のミネストローネ風煮込み」として頂きます。

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あっさりではなく、割りとしっかり味。
トマト感もあるのに、しっくりこない。

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弱いんでもなく薄いんでもなく、
自分の口に合わないだけかもしれない。

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野菜の甘みとコク、旨みはそれほどでもなく、酸味が引き立ってる。
酸っぱいほどではないけれど、自分には酸味が印象的。

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ウインナーやベーコンなどを入れると、
少なくとも白菜だけよりは美味しく頂けるはず。


9種の野菜とオートミール入り 素材が織りなす旨みとコク...
インスタントスープ ミネストローネ 具材たっぷり


イタリアンレストラン 手づくり...
7つの野菜を使った具だくさんミネストローネスープ

トマト感 ★★
酸味 ★☆
甘み ★★
満足度 ★☆
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>>原材料など
スープ類 | 【2023-10-28(Sat) 22:57:22】 | Trackback(-) | Comments:(0)
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