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Author:お菓子な娘
周りが言うには『天然系少女』

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伊藤ハム 焦がし醤油ソース ローストビーフ

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焦がし醤油ソース ローストビーフ
(伊藤ハム) 847円

田崎真也セレクション、黒毛和牛、バラエティ...
伊藤ハムのローストビーフ ラインナップ!

>>伊藤ハムの伝承献呈はこちら

<100g当たり(内容量160g)>
カロリー119kcal たんぱく質20.2g 脂質1.4g 炭水化物6.5g 食塩相当量1.7g
ローストビーフ


伝承献呈 ローストビーフ 焦がし醤油」と栄養成分値が違い、原材料は全く同じ。
ちなみに、伊藤ハムグループでローストビーフを生産しているのは六甲工場のみらしい。
(2024年2月現在)

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裏面に原材料名や栄養成分表示など。

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開けづらくて出しづらい、ソースこぼれに要注意。

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ソースは焦がした香りが豊かでほのかに甘い醤油味。
しっかり味ながら濃すぎず、たっぷりでもしょっぱくない。

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ローストビーフは切りにくい硬さ。

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程よい弾力がありつつ歯切れ良く、切りにくい割に噛みやすい。

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ゴム感のないサックリ感、だけど十分な噛みごたえ。

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繊維に沿えば歯切れ良さ、逆らえば噛みごたえ、
噛み方によって少し違った食感を楽しめる。

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おそらくこのくらいがちょうど良く、誰にでも噛みやすい。

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これも柔らかめだなんて言わないけど、
自分はもっと弾力が強くてゴムのようだと言われる食感でも好き。


赤身が多く味の濃い部位を使用 何も付けなくても美味しく...
【自家製】国産牛モモ ローストビーフ トリュフソース付


本来の味や風味を逃さずにしっとりジューシー...
伊藤ハム米久フーズ ローストビーフ切り落とし

焦がし醤油ソース ★★★
噛みごたえ ★★★☆
歯切れ良さ ★★★
満足度 ★★★

>>伊藤ハムの伝承献呈はこちら
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>>原材料など
お肉系 | 【2024-03-17(Sun) 22:47:16】 | Trackback(-) | Comments:(0)
丸大食品 若鶏もも肉のローストチキン(切落しタイプ)ごま油&ガーリック

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若鶏もも肉のローストチキン(切落しタイプ)ごま油&ガーリック
(丸大食品) 182円

ワンランク上のハンバーグ、ローストビーフ、ロースハム、焼豚...
丸大食品 お肉商品 ラインナップ!

「若鶏のもも肉を過熱蒸気オーブンで焼き上げてスライスし、
香ばしいごま油とくせになるにんにくの味付けで仕上げました。
パンに挟んで、サラダに混ぜて、そのままおつまみで。
本品1つで色々な食べ方をお楽しみいただけます!」

<1袋90g当たり>
カロリー118kcal たんぱく質11.7g 脂質6.7g 炭水化物2.8g 食塩相当量2.4g
<100g当たり>
カロリー131kcal たんぱく質13.0g 脂質7.4g 炭水化物3.2g ナトリウム 1051mg 食塩相当量2.7g
食肉製品(ローストチキン切落し)


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丸大食品の公式HPで2024年1月時点で新商品として掲載、
商品情報の更新日は2023年9月29日。

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袋の裏面に原材料名や栄養成分表示など。
公式HPによると、鶏もも肉はタイ産。
※丸大食品における2023年3月~2023年8月の取扱い実績のある国名、又は取扱い予定の国名を表示

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これで全量、目で見た少なさは塩ペッパーで承知済み。

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匂いはガツンとガーリック、
でも食べれば強すぎず、塩気と一緒に程よい加減。

ごま油の風味はあまり感じないけど、油分が多め。

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これが脂身の少ないむね肉ならまだしも、
もも肉にごま油なので脂っぽく感じてしまう。
…というのは自分が脂身の少ない部分を好むからで、
そうじゃない方にはそうでもないのでしょう。

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とってもしっとり柔らか、ついでに脂分も豊か。

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濃いめの味付けは、パンやサラダなど何にでもぴったり、
白いご飯に乗せればローストチキン丼のいっちょ上がり。

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自分にはどんな味付けでも淡白さが垣間見える、
むね肉を使ったサラダチキンの方が合ってるかな。


国産鶏肉にこだわった本物志向のための...
サラダチキン ブラックペッパー&ガーリック 無添加 タンパク質


国産ささみに、おろしにんにくと醤油でしっかり味付け...
国産鶏肉使用 やみつきささみ にんにく醤油味

ごま油&ガーリック ★★★☆
しっとり感 ★★★★
満足度 ★★☆
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>>原材料など
お肉系 | 【2024-03-01(Fri) 23:29:33】 | Trackback(-) | Comments:(0)
丸大食品 若鶏もも肉のローストチキン(切落しタイプ)塩ペッパー

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若鶏もも肉のローストチキン(切落しタイプ)塩ペッパー
(丸大食品) 182円

ワンランク上のハンバーグ、ローストビーフ、ロースハム、焼豚...
丸大食品 お肉商品 ラインナップ!

「若鶏のもも肉を過熱蒸気オーブンで焼き上げてスライスし、
粗挽きの黒胡椒を使用してピリッとした味付けで仕上げました。
パンに挟んで、サラダに混ぜて、そのままおつまみで。
本品1つで色々な食べ方をお楽しみいただけます!」

<1袋90g当たり>
カロリー120kcal たんぱく質12.2g 脂質5.7g 炭水化物5.0g 食塩相当量2.1g
<100g当たり>
カロリー133kcal たんぱく質13.5g 脂質6.3g 炭水化物5.6g ナトリウム 915mg 食塩相当量2.3g
食肉製品(ローストチキン切落し)


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丸大食品の公式HPで2024年1月時点で新商品として掲載、
商品情報の更新日は2023年9月29日。

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袋の裏面に原材料名や栄養成分表示など。
公式HPによると、鶏もも肉はタイ産。
※丸大食品における2023年3月~2023年8月の取扱い実績のある国名、又は取扱い予定の国名を表示

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これで全量、袋から出すとかなり少なく見える。

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ほのかな黒胡椒に豊かな旨味、程よい塩気。

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粗挽きの黒い粒が目立つけど、口ではそれほどじゃない。
「ブラックペッパー」じゃなく「塩ペッパー」という通りの味わい。

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鶏もも肉は脂っぽいほどじゃないけど、
むね肉に比べると脂分が多くてしっとり柔らか。

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むね肉を使ったサラダチキンは淡白すぎるという方に喜ばれそう。
自分にはもも肉より脂分が少なくヘルシーなむね肉で十分かな。


鶏もも肉をしっとり柔らかジューシーに仕上げ、ほのかなピリ辛...
ふっくら柔らか 照り焼きチキン 温めるだけ


皮パリッ!中身はジューシーで柔らか食感...
【送料無料】ローストチキン 骨無し

塩ペッパー ★★★
辛味 ★
しっとり感 ★★★★
満足度 ★★
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>>原材料など
お肉系 | 【2024-02-26(Mon) 22:47:44】 | Trackback(-) | Comments:(0)
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