お徳用 そうめん風こんにゃく 豆乳
(寿マナック) 159円

パン、麺、スイーツなどこんにゃくを使った豊富な...
【こんにゃくの製造・販売・商品開発・卸売】寿マナック ラインナップ！

「商品特徴：特殊製法こんにゃく使用 ＜快適調理＞加熱調理不要
豆乳仕込みでのど越しの良いこんにゃく麺に仕上げました。
さっと水洗いで召し上がれます。」(公式HPより引用)

寿マナック

＜1袋あたり(250g)＞
カロリー21kcal たんぱく質0.7g 脂質0.3g 炭水化物9.1g(糖質0.9g 食物繊維8.2g)食塩相当量0g
こんにゃく

各社が開発しているそうめん風こんにゃく。
わかめ粉入りやあおさ粉末入りなど、商品名が同じでも内容は様々。
自分もいろいろ試してきた中、柔らかさや独特の風味が合わず、
好きになれたものがなくてしばらく手を出さなくなっていた。



袋の裏面にお召し上がり方。



栄養成分表示や原材料名なども。



そうめんをイメージしてこんにゃくでつくったものだけど、
あくまでもこんにゃくなので、
くれぐれもそうめんをイメージしながら食べないように…。



ザルにあけてよく水気を切り、めんみ(北海道限定のめんつゆ)でいただきます。

思ったよりこんにゃくの匂いが強く、思ったほど豆乳は感じない。



そうめんという通り極細で、麺同士が絡みやすい。
つけめんやスープなどにして汁の中でほぐすと食べやすい。
本物のそうめんと違ったコシがあり、こんにゃくより柔らかい。



見た目がそうめんそっくりでも、食べればこんにゃくそのもの。



こんにゃくなのでそうめんより低カロリーなのは当然、
そしてもちろんそうめんを食べたような満足感も無い。
豆乳入りなのでただのこんにゃくより少しカロリー高め、
その割に柔らかいせいもありお腹を膨らませる力は低め。



自分にはこんにゃくで十分だけど、これが好きな人の気持ちもわかる。
初めて試すときはそうめんよりこんにゃくをイメージしておいた方が良さそう。


1食14kcal！国産蒟蒻芋・豆乳を使用...
こんにゃくそうめん 無添加 糖質ゼロ グルテンフリー


特製のスープがよく絡んで蒟蒻麺であることを忘れるほど...
【送料込】絶品スープで食べるそうめんこんにゃく

こんにゃく臭 ★★★
豆乳度 ☆
柔らかさ ★★★☆
食べごたえ ★
満足度 ★

寿マナック
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＞＞原材料など

塩レモンザーサイきくらげ
(穂高観光食品) 540円

野沢菜がん刻み漬、山葵ふりかけ、おにぎり塩...
穂高観光食品 ラインナップ！

「暑い夏に最適!!
「ザーサイ」と「きくらげ」を塩レモン風味の塩だれでさっぱり、スパイシーに味付けしました。
お酒のおつまみやご飯のお供としてお召し上がり下さい。」(公式HPより引用)

＜100g当たり(内容量250g)＞
カロリー42kcal たんぱく質2.2g 脂質0.5g 炭水化物9.4g 食塩相当量1.3g
そうざい



『がんこおやじ』の愛称で製造販売を行う穂高観光食品、主力商品は野沢菜漬け。



カップを開けるとパック入り。



真っ先に感じたのはレモンでも辛みでもなくて旨み。
後からほんのり香るレモン、静かにピリッと粒胡椒。



強いわけじゃないけど、
自分にはごま油とおろしにんにくの方が印象的。



柔らかとろ～り、時々ザーサイのホクッと感。



コリコリ感が無いのは淋しいけど、とろっと感が楽しめる。



キツさがない味付けも高ポイント。
塩気が強すぎたりあっさりしすぎだったり、
ごま油の香りは良くても油っぽかったり、
自分が知るザーサイはそういうのばかり。
でもこれはどれにも当てはまらない仕上がり。



味が濃すぎないので一品としても十分だけど、
このとろ～り感は麺類や春雨、千切り野菜などに絡みつかせたくなる。


ただのザーサイとはワケが違い...
万里風味　帆立貝ひも入りザーサイ


食べやすくスライスしてごま油の香りよく...
味付ザーサイ

塩レモン風味 ★★
スパイシーさ ☆
旨み ★★★
歯ごたえ ★★
とろっと感 ★★★☆
満足度 ★★★
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＞＞原材料など

トップバリュ 有機たけのこ使用 たけのこおかか煮
(販売者：イオン／製造所：ブンセン) 税込138.24円(本体価格128円)

たけのこ鰊、牛角煮、豚バラ味噌煮、ぶり大根...
煮物12食セット レトルト惣菜 売れ筋詰め合わせ

「出汁のうまみとシャキっとした歯ごたえのある食感が特徴です」(公式サイトより引用)

＜1袋(90g)当たり＞
カロリー38kcal たんぱく質1.9g 脂質0.3g 炭水化物7.8g(糖質6.2g 食物繊維1.6g) 食塩相当量1.0g
そうざい(たけのこ煮)

以前の「釜炊き有機竹の子のおかか煮」は2023年6月に製造終了。

2022年9月末から翌年2月にかけてトップバリュ1200品目が新発売、
全くの新商品・既存品の原材料などの大幅な見直し・パッケージのみ変更の3パターンあり、
刷新した商品は価値を上げるとともに50～100円の値上げとなるものもあるとのこと。

これは順次発売されたチルド惣菜28品目のうちの一つで、
既存品の原材料などを大幅に見直した商品刷新パターン。
自分はパッケージのみの変更が望ましかったけど、
値上げに納得できるくらい価値が上がってることを願う。

旧品「釜炊き有機竹の子のおかか煮」の紹介文が
「有機たけのこを使用し、シャキっとした食感を味わえる煮物です。」
だったので、今回は出汁のうまみアップ＆シャキッと感キープを期待。



たけのこは有機でも中国産、その一方でさり気なく添加物不使用。



袋の裏面にお召し上がり方の記載。



これで全量。



以前より特に増した感は無いけどだし感あり、
甘味やしょっぱみは控えめで際立つ旨味。

これだけを食べていれば薄味でも出汁のうまみが十分なんだけど、
「イチビキ おふくろの味 たけのこの土佐煮」と比べると少し淋しい。

かつお節を使っているので「土佐煮」と言えるんだろうけど、
そう言うほど自分にはかつおの風味が感じられない。



中国産の有機たけのこは十分な歯ごたえ。
紹介文で「シャキッと」という通りの食感。
豊かと言えるほどじゃないものの、風味もある。



土佐煮のイメージとは違うけど、旨味際立つ薄味に文句ない。
化学肥料不使用の有機たけのこのほのかな風味とシャキッと感に、
化学調味料不使用の自然な味わいを楽しめる。

ただ、値上げとともに価値も上がったとは全く感じられず。
このご時世だから仕方ないと思いつつ、
このご時世だからこそ30円強の値上げが痛い。

イチビキ おふくろの味 たけのこの土佐煮


甘辛醤油風味でご飯もお酒も進む手作りの...
【おためし】九州たけのこ旨煮


たけのこに鰹節をまぶしてほどよいかたさに炊き上げ...
カネハツ たけのこ土佐煮

味付け ★★★
だし感 ★★★
食感 ★★☆
満足度 ★★★
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＞＞原材料など