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Author:お菓子な娘
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紀文食品 フィッシュ&チキンバー スモーク

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フィッシュ&チキンバー スモーク
(紀文食品) 170円

植物性たんぱくで作ったひれかつ!
おかず屋さんの業務用大豆ミートひれかつ

「魚肉・鶏肉・卵白・大豆たんぱくの4つの素材を主原料にし、
蒸し鶏のような食感でジューシーに食べやすくしあげました。
そのままお召しあがりください。」

「■魚肉・鶏肉・大豆・卵の4つの素材を組み合わせた魚肉練り製品
 動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が同時にとれる、バランスの良い食材
■おろしにんにくを加えて旨みをプラス。蒸し鶏のような食感で食べ応えも十分
■小腹が空いた時に食べやすいスティックタイプ。スポーツやトレーニング後にも
■高たんぱく」(プレスリリースより引用)

<1包装(65g)当たり>
カロリー84kcal たんぱく質12.4g 脂質2.7g 炭水化物2.4g 食塩相当量1.2g
魚肉ねり製品


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見た目はソーセージ。

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スモーク風な味わいはまるでハム。

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蒸し鶏を思わせるほぐれるような食感。

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切らずにそのまま食べやすいスティック状に、
にんにくとスモークでおつまみにもぴったり。

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しっかりと噛みごたえありそうで、
しっとりと柔らかで歯切れ良い。
食感は確かに蒸し鶏だけど食べ応えがそれほどもなく、
本物の蒸し鶏の方が好き、それか魚肉ソーセージで十分。

手軽にたんぱく質を摂取したい方にはきっと良い。


ベジタリアン 必見!本物そのもの...
串焼き エッ!これ鳥肉じゃないの?

スモーク度 ★★★
食感 ★★★
満足度 ★★☆
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天ぷらかまぼこ・揚げ系・ねり製品 | 【2019-04-09(Tue) 23:27:12】 | Trackback(-) | Comments:(0)
イオン トップバリュ たらこポテトはんぺん

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トップバリュ たらこポテトはんぺん
(イオン) 105円

博多明太子を使った明太子味の本格的ポテト!

「たらこポテトをふっくらはんぺんでサンドしました。」(HPより引用)

<1個(標準18g)当たり>
カロリー23kcal たんぱく質0.9g 脂質1.1g 炭水化物(糖質2.2g 食物繊維0.1g)
ナトリウム126mg カルシウム12mg 食塩相当量0.3g
魚肉ねり製品


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1個約18gのたらこポテトはんぺんが4個で1袋72g入り。

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じゃがいもがどんな形で入っているのかと興味を持ったら、
マヨネーズやたらこなどを使ったフィリングになっていた。

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魚肉の旨味にたらこの風味がほんのり。

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じゃがいもはよく意識すれば何となく。
それよりマヨネーズの方がずっと強い。

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はんぺんはじゅんわりふんわり。

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やわらかくて口どけよく、
厚みの割に食べごたえはあまり無い。

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これじゃあ、たらこマヨはんぺん。
それらの相性がどんなにぴったりでも、
注目してたポテトが弱すぎてしっくりこない。


石窯で焼きあげる香り豊かな本格派。
ホクホクジャガイモと明太子♪

たらこ度 ★★☆
マヨ度 ★★★
ポテト度 ★
柔らかさ ★★★☆
満足度 ★★
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天ぷらかまぼこ・揚げ系・ねり製品 | 【2019-03-21(Thu) 23:51:36】 | Trackback(-) | Comments:(0)
水野水産 暖蘭亭 いかだんご

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暖蘭亭 いかだんご
(水野水産) 213円

とってもお得で食べやすい! 大満足の究極セット
【送料込・ネット限定】すごろく団子四種の味セット

「やわらかいかを粗挽きにしただんご揚げ」

<100g当たり(1包装4個)>
カロリー134kcal たんぱく質10.2g 脂質3.0g 炭水化物16.5g ナトリウム580mg
魚肉練製品


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1包装に4個入りで、計量すると約145g。

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見た目はいかよりたこ、野菜の中だと人参が目立つ。

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魚肉の旨みに香る生姜。
旨味もさることながら、生姜の香りがとても豊か。

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しっかりめの噛みごたえで、
ふんわりにない食べごたえ。

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その中に人参と牛蒡の歯触りありつつ量は多すぎず、
玉葱もほんのりと甘味を出しながら前に出すぎず。

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今回は全部そのままで味わったけど、煮るなり焼くなり自由自在。
お鍋に入れると食感がふわっとして、いい出汁を出してくれそう。
軽く焼いたら表面がカリッとなり、いろんな旨味も引き立ちそう。

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しっかり食感に野菜の歯ざわり良く、
玉葱の甘味と生姜の豊かな香り良く、
何よりも食べごたえがとても嬉しく、
味と食感のみならず、
栄養値とボリューム感までバランス良く。
手頃な値段も含め全てにおいて大満足!


ジューシー烏賊汁たっぷり激ウマ♪
新鮮するめイカをたっぷり使用!

旨味 ★★★
食感 ★★★☆
バランス ★★★★
満足度 ★★★☆
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天ぷらかまぼこ・揚げ系・ねり製品 | 【2019-02-10(Sun) 23:20:38】 | Trackback(-) | Comments:(0)
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