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Author:お菓子な娘
周りが言うには『天然系少女』

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楽陽食品 チルド昔ながらのおいしい焼売

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チルド昔ながらのおいしい焼売
(楽陽食品) 108円

【高級中華ボリューム満点】
半世紀変わらぬ老舗の味を楽しむ凝縮セット

「国産の鶏肉、豚肉を使用した焼売です。
シンプルですが、噛みしめるほどに肉汁あふれる焼売です。
昔ながらの老舗の味をお楽しみください。」

「培ってきた焼売職人の味を焼売に込めて。
ハフハフしながら食べるのがgood!」(HPより引用)

<1パック(140g・10個)当たり>
カロリー280kcal たんぱく質11.2g 脂質13.0g 炭水化物28.4g 食塩相当量2.1g
チルドしゅうまい


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箱の裏面に蒸し器と電子レンジ、2通りのお召し上がり方。

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国産鶏肉と豚肉を使い国内自社工場で製造した焼売が10個入。

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ラップに何箇所も穴を開け、レンジ加熱(500W・1分)でいただきます。

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レンジ加熱の場合、熱々にするとカチカチになりかねないので、
ハフハフしながら食べたい方は面倒でも蒸し器調理がオススメ。

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食べやすくお弁当にも入れやすいサイズ。

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しっかりとした味付けに肉の旨味。
誰もが知っているだろう焼売の味。

名前の通り、昔ながらの親しみあるおいしさ。

感じ方はそれぞれでも大きなこだわりが無ければ、
素直に「おいしい」と思える昔ながらの焼売。

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皮は特に主張せず、中身とぴったりフィット。

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中身はしっとり、時々かすかに肉の歯ごたえ。
このちょっとした粗さが肉感を出してくれる。

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食べるほどなめらかさと粗さがベストバランス。

味付け、肉の旨味、食感、皮の存在感、大きさ、量、値段、
全てが程よい、全てがお手頃、それが特長で魅力でもあり。

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時代を問わないオーソドックスさ、
世代を超えて好まれるスタンダードさ。
焼売が嫌いじゃない全ての人に合うおいしさ。


お肉たっぷりプリプリ!冷めても美味...
王さんの焼売


自然の味そのまんま 国産原料にこだわった焼売

旨味 ★★★
食感 ★★★
リピ度 ★★★★
満足度 ★★★
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餃子・焼売・春巻き・飲茶系 | 【2021-04-15(Thu) 23:19:06】 | Trackback(-) | Comments:(0)
紀文食品 パリパリポテト かぼちゃサラダ

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パリパリポテト かぼちゃサラダ
(紀文食品) 183円

野菜本来の旨みを最大限に活かし...
カネ吉のもう一品サラダセット

「お好みで塩を振っておつまみに!砂糖を振ってスイーツに!
そのままでもおいしくお召しあがりになれます。」

「小さなサイコロ状のかぼちゃの食感が楽しめる、かぼちゃサラダを包みました。」(プレスリリースより引用)

<1包装(192g・12個)あたり>
カロリー299kcal たんぱく質7.9g 脂質4.4g 炭水化物57.0g 食塩相当量1.9g
そうざい半製品


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袋の裏面に召し上がり方の記載。

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かぼちゃサラダを包んだパリパリポテトがトレーに並んで12個。

本来なら180度に熱した油でこんがり色良く2分ほど揚げるもの、
自分は油の使用、手間、時間を省くためレンジとトースターを活用。

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まずは電子レンジ、お皿に並べてラップをし、4個で1分加熱(500W)。

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かぼちゃサラダを包む皮は優しくもっちり。

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皮に包まれたかぼちゃサラダは玉ねぎ入り。
かぼちゃの優しい甘味がほんのり、
玉ねぎの風味も負けじとしっかり。

それでも最初はかぼちゃの方が強かったのに、
だんだん玉ねぎが超える勢いで増してくる。

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ペースト状のなめらかな舌ざわりに、
サイコロ状のホクッと食感が嬉しい。

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忘れそうになる商品名「パリパリポテト」
レンジ調理でパリパリしないのはしかたない。
だけどポテトが全く無いのはどうなんだろう。
自分はかぼちゃ目当てなので不満ないけど、
商品名を考えるとこれで良いのか疑問が沸く。

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過去の経験から今年はレンジ加熱だけにしようと思っていたけど、
やっぱりせっかくなのでカリカリ感もちょっとは味わいたくなり、
アルミホイルに2個だけ並べてトースターで2分焼いてみた。

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色づいた部分はこんがりパリパリ。
油を使わなくても充分クリスピー。

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底面はレンジ加熱と変わらずもっちり。

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中のかぼちゃサラダもレンジ加熱と大差なし。
かぼちゃに負けたがらない玉ねぎに、
一向に気配を出そうとしないポテト。

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あれ?今まではトースターも悪くないけど、
レンジ加熱の方が断然好きだった。
それが今回はどちらも同じくらい、
もしかしたらトースターの方が気に入ったかも。

パッケージ、栄養成分値、原材料、
商品自体はきっと全く同じなので、自分の感じ方が変わったみたい。
どっちにしろもちろん好きなんだけど、今までほどではないような…。

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だけどそれも商品が悪いのではなく、初めてのときの感動が大きければ、
その分期待も高まってしまうので、ニ回目以降のハードルが上がるもの。


やわらかカボチャしゅうまい


もちもち生地にチーズぎっしり!
北海道 ポテトとかぼちゃフォンデュ

<かぼちゃサラダ>
かぼちゃ ★★☆
玉ねぎ ★★★
ホクッと感 ★★
なめらかさ ★★★
満足度 ★★★

<電子レンジ>
もっちり感 ★★★
パリパリ感 ゼロ
満足度 ★★★

<トースト>
もっちり感 ★★☆
パリパリ感 ★★★
満足度 ★★★
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餃子・焼売・春巻き・飲茶系 | 【2020-11-10(Tue) 23:28:18】 | Trackback(-) | Comments:(0)
ニッスイ 甘えびシューマイ

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甘えびシューマイ
(ニッスイ) 321円

海老焼売、油飯、豚角煮...
【送料無料】手作り台湾家庭料理台北人気ベスト5セット

「天然甘えび使用!彩り鮮やか!
●しっとり甘くてとろけるような食感の甘えびを贅沢に使用したシューマイです。」

<1個(13g)あたり>
カロリー21kcal たんぱく質0.8g 脂質0.9g 炭水化物2.3g 食塩相当量0.2g
しゅうまい



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袋の裏面に加熱方法の記載。

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天然甘えびへのこだわりも。

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天然甘えびを使ったシューマイが、1個13g×12個入りで1袋156g入り。
袋のまま電子レンジ加熱すると、少し膨張しただけで大丈夫。

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分けて食べるとき、トレイも切り離しやすい。

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確かにこれはただの海老シューマイではなく、甘えびシューマイ。

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たちまち広がる天然甘えびの甘味と風味に素材が良さを感じさせる。

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皮は大きな主張せず天然甘えびをそっと包み込む。

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しっとりなめらかな舌ざわり、たらすり身ののプリプリ感。
とろける感は無いけど最初から求めていないので問題なし。

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トッピングは彩り良く仕上げるだけじゃなく、
食感と香ばしさでえび感をアップさせてくれる。

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甘えびって名前だけじゃない、おいしさにこだわったって口だけじゃない。
トッピングのえびさえ、ただ上にちょこんと乗っかっているだけじゃない。
旨味あるたらのすり身と一緒に甘えびのおいしさちゃんと閉じこもってる。


エビの配合割合がなんと67%!
デパ地下中華総菜専門店のごろごろ海老大焼売


ぷりっぷりのえびがまるごと!
【蓬莱本館】蝦焼売(エビシュウマイ)

甘えび ★★★☆
食感 ★★★
満足度 ★★★☆
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餃子・焼売・春巻き・飲茶系 | 【2020-04-30(Thu) 23:44:18】 | Trackback(-) | Comments:(0)
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