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Author:お菓子な娘
周りが言うには『天然系少女』

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ロッテアイス イルジェラート チョコレート

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イルジェラート チョコレート
(ロッテアイス) 162円

濃厚なのに後味さっぱり...
【送料無料】イタリアンジェラート 厳選フレーバー10個

<100g当たり>
カロリー171kcal


何年ダブルで食べてきたか知れないジェラート。
シングルにするのは初めてのことかも知れない。
ほぼ毎回選び数知れず食べてきたチョコレート。
シングルデビューの今回も迷い知らずでオーダー。

数え切れないほど注文してきたダブル、
それもヘラで盛ってほしいと必ず頼み、
ほぼ毎回OKなのが技術面からNGで、
ディッシャーを使われたのは数えるほどしか無い。

シングルの場合はディッシャーのみらしく、
コーンの上に丸く乗っかった姿にガッカリ。
許されるなら「やめます」と言いたかった。

ヘラ盛りにこだわるのは今まで量だけの問題だった。
でも今回でそれだけじゃないことを痛いほど知った。

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高級感はないけど値段にしては充分なカカオ感、
ねっとりとした舌触り、なめらかなシルキー感。
気に入りすぎて、今や殿堂入りのチョコレート。

ひと口目からヘラ盛りとの違いが明らかで撃沈。

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ヘラの場合、盛りやすいように自然と練られる。
でもスッとすくってポンっと盛るディッシャーには、
ジェラートらしいねっとり感もシルキーさもまるで無い。

そこで何年も食べ続けてるくせに、今さらながらわかった。
あの魅力的な舌ざわりは、練られることで生まれることを。

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ジェラートならではの舌触りが無ければ、
アイスクリームの食感とも違い、どっちつかず。

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質感がヘラ盛りと違うのがあまりにも悲しすぎて、
いつもと同じはずの味わいを感じ取る心の余裕も無く、
「シングルにしなければよかった」という後悔と、
「これからは絶対にヘラ盛りのダブル」という決意でいっぱい。


ベルギー産クーベルチュールを使った贅沢なミルクチョコに...
スクロック ジェラート


最高級チョコ使用の本格派。豊潤な香りと味わい...
生チョコアイス 自家製 イタリア産 ボローニャ

満足度 ★★
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>>原材料など
ジェラート | 【2020-10-31(Sat) 23:23:47】 | Trackback(-) | Comments:(0)
ロッテアイス イルジェラート チョコレート&イルジェラート バニラ

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イルジェラート チョコレート&イルジェラート バニラ
(ロッテアイス) 248円

産地の顔が見える商材を使用...
【送料無料】手作りジェラートセット 6個 詰め合わせ

<100g当たり>
チョコレート:カロリー171kcal
バニラ:カロリー174kcal


オーダ後にまさかの事態。

今盛り付けようとしていた店員さんが、
他のお客さんに呼ばれて行ってしまった。

冷凍ケースから出したアイスをそのままにして…。

実際は数分だったかもしれないけど結構な長さに感じた。
ただ待っているだけならまだしも、
目の前に常温に放置されたアイスがあるのだから。

そのとき対応していた店員さんは一人だけ。
お客さんは2、3組しかいなかったけど、
手を離せないときに呼ばれたり、
続けて呼ばれたりすることもあるので、
小さなファミレスと言えど二人は必要かと…。

戻ってきた店員さんは何事もなかったように盛り付け再開。

「待っている間に溶けてきちゃった…」とポツリ。
いやいや、たとえ待ち時間が何時間だろうと、
冷凍ケースに戻しさえすれば溶けることはありません。

もしかしたら少し常温においたことで、
最も美味しい状態になっているかもしれない。

…なんていう一縷の望みは崩壊。

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見るからに柔らかバニラ。

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冷凍ケースから出した直後でもあまり固くないバニラは、
残念な状態に向かいつつある柔らかさ。
まだガマンできるものの、時間の問題。

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いつもより柔らかなせいでいつもよりバニラ感ダウン。
一方、いつもより柔らかな分、いつになく舌ざわりまろやか。

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でもこれならこんなまろやかじゃなくてもいいから、
濃厚ではないけどそれなりないつものバニラ感を味わいたい。

乳蔵 北海道アイスクリーム
バニラ、チーズ、チョコレート...

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こちらもまたちょっとも待てないようなチョコレート。

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他のフレーバーより固めなチョコレートでも、
食べごろを一歩二歩過ぎてしまった柔らかさ。
まだ問題ないけど、これ以上おくとガマンできない。

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いつもより柔らかなせいでいつものカカオ感もダウン、
同時にいつもはねっとりなのがまったりな舌ざわり。

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でもこれなら固くてすくいにくい思いをしてでも、
高級感こそないものの充分なカカオ感を楽めた方がいい。

沖縄やんばるジェラート ダークチョコ
高カカオチョコとカカオパウダーでさらにコクの深まった...

今回はなんせ溶け出す前に食べ終わるのに必死。
なんとかポタポタ落ちてくる前に食べ終えたけど、
じっくり味わう余裕がないまま終わって淋しい。

バニラ ★★★
チョコレート ★★★☆
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>>原材料など
ジェラート | 【2020-09-11(Fri) 21:34:43】 | Trackback(-) | Comments:(0)
ロッテアイス イルジェラート チョコレート&イルジェラート バニラ

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イルジェラート チョコレート&イルジェラート バニラ
(ロッテアイス) 251円

TVや雑誌で話題の贅沢ジェラート。
ViTOのお好みジェラートを選んで味わえる6個セット

<100g当たり>
チョコレート:カロリー171kcal
バニラ:カロリー174kcal


いつにも増して盛り付けに時間がかかってるのを待っていたら、
「固いとやりづらいねー。柔ければいいんだけど…。」とのこと。

パパっと盛られたのをサッと渡されてあっという間に溶け出すより、
食べる方は盛り付けに時間がかかっても固めで溶けにくい方が有難い。

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盛り付けに要する時間の長さとアイスの固さは比例する。
…と言うのは“少なくとも今回は”というだけで、
ノロノロな盛り付け故にアイスが瞬く間にダラダラしてくることも。

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安心感あるバニラ感。

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甘さ控えめではないけど後に残らず。
リッチタイプではないけどチープさも無し。


コクがあるのに後味さっぱり...
3種類のバニラアイス 食べ比べ

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盛り付け時間がいつにも増して長い分、アイスもいつもより固め。
あくまでも“固め”であって“固くてカチカチ”とは違い、
いつものしっとりとした口溶けをいつも以上にじっくり楽しめる。

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安定しているチョコレート。

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ビターではないけど甘すぎず。
濃厚ではないけど値段にしては充分すぎる。


しぼりたてミルクを贅沢に使った濃厚...
チョココーヒー ジェラート

バニラ ★★★
チョコレート ★★★☆
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ジェラート | 【2020-04-11(Sat) 22:50:16】 | Trackback(-) | Comments:(0)
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