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Author:お菓子な娘
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栗山米菓 ベフコ 磯の醤油もち

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ベフコ 磯の醤油もち
(栗山米菓) 108円

ばかうけ、タニタ食堂監修、瀬戸の汐揚...
栗山米菓 ラインナップ!

「青のりを練り込み、濃厚なたまり醤油で仕上げました。」

「磯香る青のりを練り込み、香ばしく、
ソフトに焼き上げたおかきです。
濃厚なたまり醤油で仕上げたコクと口の中に広がる
磯の香りをお楽しみください。」

<製品100g当り>
カロリー374kcal たんぱく質7.2g 脂質1.1g 炭水化物83.7g 食塩相当量3.01g
<1枚当り>
カロリー21.5kcal
米菓


2012年2月6日、全国で新発売。

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発売当初と比べるとパッケージが変わり、
商品名の表記が「餅」から「もち」になっただけで、
紹介文・栄養成分値・原材料は全く同じ。

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たまり醤油を使ったおかきが1枚×12個包装で1袋12枚入り。

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「磯香る青のり使用」という通り。
青のりたっぷりではなくほんのり優しい磯の香り。

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「濃厚なたまり醤油」という割に濃くはない。
でも全く薄くもなく、しっかりとした醤油味。

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たまり醤油のコクある仕上がりというより、
醤油も効かせつつ磯の香りを生かした味わい。

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「もち」や「おかき」というイメージ通り。
本当に「さっくりとしたソフトな食感」

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それでいて表面にカリッと感あり、
その歯ごたえが香ばしさを感じさせる。

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「磯の醤油もち」という商品名通り。
細かいことをこだわらなければ、
紹介文にほぼ間違いない仕上がり。

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手頃なこともあり、
これからも幅広く末永く愛されそう。

青のりしょうゆだけじゃない!
栗山米菓 ばかうけ
胡麻と青のりの風味豊かな...
三幸製菓 おかき餅


国産高級青のり使用...
青のり小丸 国産米100%


旨味成分が凝縮された...
【大判煎餅】たまり醤油

磯の香り ★★★
醤油味 ★★★
食感 ★★★
満足度 ★★★
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米菓・煎餅・豆菓子 | 【2021-04-16(Fri) 23:31:23】 | Trackback(-) | Comments:(0)
【期間限定】亀田製菓 亀田の柿の種 ソースマヨ味

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【期間限定】亀田の柿の種 ソースマヨ味
(亀田製菓) 192円

亀田製菓 亀田の柿の種 ラインナップ!

「■有村架純開発"本"部長こだわりのおいしさ!
味付けの特製ソースは、「旨み・甘み・辛み」それぞれの特長を持つ3種類のソースをブレンドし、
隠し味に味噌パウダーを加えた、有村架純開発"本"部長こだわりのコク深い絶品ソースを使用。
そこに相性抜群のマヨネーズを混ぜ合わせ、こってりとしたまろやかな味わいと、
酸味の効いたさっぱりとした後味で、飽きのこないソースマヨ味に仕上げました。

さらにアクセントとして、関西出身の有村架純さんのアイディアで、あおさと紅しょうがパウダーを加えました。
あおさの磯の風味と紅しょうがの辛みがソースマヨの味わいに一体感を生み、
ピリッと止まらないおいしさです。」(プレスリリースより引用)

<100g当たり>
カロリー458kcal たんぱく質11.7g 脂質14.9g 炭水化物69.2g 食塩相当量1.51g ナトリウム596mg
<1個包装当たり>
カロリー129kcal たんぱく質3.3g 脂質4.2g 炭水化物19.6g 食塩相当量0.43g ナトリウム169mg
米菓


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「亀田の柿の種」期間限定商品の中でもトップレベルの人気だという
「ソースマヨ味」が有村架純開発本部長昇進記念として、期間限定で復活。

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2017年12月11日(月)、全国で新発売。

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6袋詰で1袋全170g。

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1個装の割合をチマチマと調べてみると、
柿の種が20~22g・65~68粒、ピーナッツは8~9g・9~10粒でした。

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ピーナッツは苦手なのでピーナッツ好きの方に…。

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口に入れた瞬間からソース、一緒に青のり。
少し遅れるも後からちゃんとマヨネーズ。

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3種類のソースをブレンドしたという特製ソース。
旨みと甘みが混じり合い、辛みはほとんど感じない。

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味噌パウダーは隠し味という立場をわきまえつつ、
隠し味としての役目はきちんと果たしていてエライ。
味噌の味こそしないものの、コク深さに一役買う。

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そこにマヨネーズが加わり、
“こってり”とは違うけどまろやかで、
酸味は効いていないけど後味さっぱり。

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さらにあおさが大活躍、広がる豊かな磯の風味。
一方、ほとんど感じられない紅しょうがの辛み。

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あおさが見えてソースっぽい色合いはいつもと違っても、
亀田の柿の種らしいカリッと食感はいつもと変わらず。

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紅しょうがの辛みがなくても、
ソースとマヨとあおさが素晴らしく一体化。
“ピリッと”はしないけど、
あおさ香るコク旨なソースマヨ味とカリッと感に止まらない。

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酸味は効いていないけどさっぱりとした後味で、
まろやかでもこってりしすぎない味わいに飽きがこない。

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たこ焼きでも焼きそばでもお好み焼きでもない、
間違いなくソースマヨ味。
深みある特製ソース、コク旨マヨ、香るあおさ、
間違いのないソースマヨ味。
酸味や紅しょうが等いくつか違いがあっても、
止まらないおいしさに違いなし。

【東北限定】亀田の柿の種 牛たん風味田子にんにく味・牡蠣の浜焼き醤油風味
【東北限定】亀田の柿の種 いか焼き醤油マヨネーズ風味
【信州限定】亀田の柿の種 わさびマヨネーズ風味・八幡屋礒五郎七味からし味
【九州限定】亀田の柿の種 柚子こしょう味・明太子味
などなど…亀田の柿の種のいろんな限定フレーバー



【関西限定】 カルビー じゃがりこ たこ焼き味 ソースマヨ風味

ソースマヨ味 ★★★☆
あおさ ★★★
食感 ★★★
満足度 ★★★
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米菓・煎餅・豆菓子 | 【2021-04-14(Wed) 23:19:29】 | Trackback(-) | Comments:(0)
アリックス ひなあられ 砂糖大豆入り

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ひなあられ 砂糖大豆入り
(アリックス) 81円

【久世福商店】久世福のなかなか減らないやみつきミックスセブン

「桃の花をイメージした女の子好みの可愛らしいデザインで人気No.1商品です。
大小のひなあられが入っており、見た目にもかわいい商品です。砂糖大豆入り。」(HPより引用)

<1袋(55g)当たり>
カロリー211kcal たんぱく質4.0g 脂質1.2g 炭水化物46.9g(糖質45.5g 食物繊維1.4g)食塩相当量0.28g
菓子


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袋の裏面に「雛祭りの歴史」

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イベントが終わると期限まで数ヶ月あっても安くなるので、
こういう季節品は時期外れに購入するのが常。
ひなあられは好きで毎年買うけれど、
もう何年もひな祭りに食べたことがない。

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2種のあられと砂糖大豆の3種入り。

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最も多いのが米粒サイズの小あられ。

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甘くてサクサクカリカリ。
パフのような軽さに砂糖衣の歯ざわり楽しい。
ただ、この小ささなので非常に食べづらい。

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砂糖をまとった大豆は20粒ほど。

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砂糖の甘さに大豆の香ばしさ。
噛むほど大豆の風味が強まる。

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小あられと砂糖大豆は見分けがつきにくく、
パッと見は半々だけど分けてみるとほぼあられ。

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最も食べやすそうな大あられは10粒ほど。

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砂糖付きなのに他2種ほど甘くなくカリッともせず、
パフっとだけど小あられとは違いパッとしない食感。
見た目に反して何もかもが弱くて薄くて、ただ残念。

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砂糖大豆だけはイメージ通り、砂糖がついた大豆。
一番好きそうに見えた大あられだけがイマイチ。
思いがけず一番好きな小あられが一番多くて嬉しい、
だけど何といっても食べづらさが大きなネック。


きめ細やかで香ばしいきな粉たっぷり...
特別栽培米「ヒヨクモチ」のあられと...


程よい甘さとポリポリ食感がクセに...
あとひき豆 砂糖豆 国産大豆使用

小あられ ★★★
大あられ ☆
砂糖大豆 ★★
満足度 ★★
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米菓・煎餅・豆菓子 | 【2021-04-13(Tue) 23:12:24】 | Trackback(-) | Comments:(0)
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