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Author:お菓子な娘
周りが言うには『天然系少女』

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ブルボン プチ 焼もろこし

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プチ 焼もろこし
(ブルボン) 77円

ブルボン プチシリーズ ラインナップ!

「コーングリッツを生地に加え、くちどけが良くザクッとした食感が楽しめる
ひとくちサイズのコーンスナックです。
焼とうもろこしの香ばしいしょうゆ風味に仕上げました。」(プレスリリースより引用)

<1袋(38g)当り>
カロリー165kcal たんぱく質0.9g 脂質4.5g
炭水化物30.5g(糖質30.1g 食物繊維0.4g)食塩相当量0.7g
スナック菓子


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2019年3月5日(火)、全国で新発売。

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1袋38g入り、数えてみると64枚でした。

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袋を開けた途端、とうもろこしの甘い香り。

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しっかりとうもろこし、甘味と風味たっぷり。
香りに偽りなし、鼻で感じた通りの仕上がり。

香ばしさはあまり無いけど、しょうゆ風味に焼き感あり。

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生地はでん粉製らしい食感で、
カリッとサクッと、とってもライト。

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軽さに薄さも手伝い、手がよく進む。

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自分にとって、当たり外れが大きいプチ○○せんシリーズ。
これは大当たりで嬉しい限り、少なくとも自分には。

今度はプチうす焼シリーズで、
このとうもろこし味を楽しんでみたい。


札幌大通公園のとうきびワゴンのあの味を再現
ヨシミ 札幌おかき Oh! 焼きとうきび


北海道産じゃがいもを丸ごとすりつぶして餅米と...
ホリ (HORI) じゃがいもコロコロ 焼きとうきび味

とうもろこし度 ★★★☆
食感 ★★★
満足度 ★★★
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>>原材料など
米菓・煎餅・豆菓子 | 【2022-06-26(Sun) 23:01:25】 | Trackback(-) | Comments:(0)
マスヤ おにぎりせんべいAIせんべい

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おにぎりせんべいAIせんべい
(マスヤ) 138円

銀しゃり、クラッシュ、ミニ...
マスヤのおにぎりシリーズ ラインナップ!

「1.WEB上に存在するレシピ情報のなかから、
レシピ名に”やみつき”と記載のある8万2000個もの膨大なレシピの調理食材をAIが学習
2. その食材の組合せを1兆回以上もシミュレーションすることで、
”やみつき”になる食材の最適な組合せを発見。AIが弾き出したやみつき度は99.8%

AIが導き出したこの ”やみつき度” が最も高い食材の組合せを、
マスヤ様の研究スタッフが最終的にフレーバーに落とし込み
「おにぎりせんべい AIせんべい」が誕生いたしました。
いわば、AIを用いて“やみつきになる味”を科学的に分析し、
最適な味覚を産み出したアプローチとなっています。」(プレスリリースより引用)

>>購入はこちら
マスヤおにぎり倶楽部 公式ストア


<1袋(40g)当たり>
カロリー190kcal たんぱく質2.4g 脂質7.7g 炭水化物27.8g 食塩相当量0.86g
米菓


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ビジネス開発バラエティ『今日からやる会議(テレビ東京)』の
ビジネスコラボ企画をきっかけに誕生した商品で、
データアーティストがAI(人工知能)による「味覚設計プロセス」を提供。

商品設計の過程において、AI(人工知能)を活用するという、
これまでにない全く新しい開発アプローチを試みることで、
“やみつきになる究極の味”を追求したらしい。

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2022年3月22日(火)、全国のローソンで先行発売。

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二口サイズほどのおにぎり型せんべいが14枚。

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チキンスープのよう…と思ったら、ガラスープパウダーを使用。
こってりしていそうであっさり、後味が残りそうでそうでもない。

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やみつきになるというより、ラーメンが食べたくなる味。

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ソフトなカリッと感、中はサクサク。

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やみつきというなら味より生地。
カリサクな食感がなんとも楽しい。

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しっかり味の割りにくどくなく、
やみつきになるというより飽きにくい味。

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「やみつきになる究極な味」「業界に激震が走る!?」
と言って自ら上げたハードルを超えているのだろうか。



自分はどちらかというと、
ロングセラーの「おにぎりせんべい」の方がやみつきになる。


甘じょっぱく深みのある...
さがえ屋 やみつきしみかりせん


いもと玉ねぎの風味がやみつき...
カルビー ポテト ぽてコタン

やみつき度 ★★
食感 ★★☆
満足度 ★

>>購入はこちら
マスヤおにぎり倶楽部 公式ストア

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>>原材料など
米菓・煎餅・豆菓子 | 【2022-06-25(Sat) 23:28:09】 | Trackback(-) | Comments:(0)
販売者:八幡屋礒五郎/製造所:越後製菓 さんしょうの種

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さんしょうの種
(販売者:八幡屋礒五郎/製造所:越後製菓) 270円

亀田の柿の種 八幡屋礒五郎七味からし味

「うるち米(国産)を焼き上げた香ばしい生地に、《山椒》を絡めました。
山椒のしびれる辛さと、爽やかな香りが生きています。
唐辛子とは趣の違う辛さをお楽しみください。」(HPより引用)

<1袋(60g)当たり>
カロリー240kcal たんぱく質4.0g 脂質1.5g 炭水化物52.7g 食塩相当量0.7g
米菓


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越後製菓が「三椒の種」なら、八幡屋礒五郎は「山椒の種」
…と思ったら、販売者は八幡屋礒五郎でも製造所が越後製菓。

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「山椒」は香辛料として使われる植物の名称で、
ピリッとした独特の辛さと爽やかな香りが特徴。
「三椒」は一口サイズの薄焼きせんべいの商品名で、
黒胡椒・白胡椒・山椒という三つの“椒”を合わせた味付け。

「三椒の種」と「山椒の種」、実は原材料名が完全一致。
商品名が違うだけで、中身はどちらも全く同じものみたい。

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これで全量、
せんべいに絡みきらなかった胡椒や山椒も多め。

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ビリビリくる山椒の辛さ、そこに加わる罪な旨さ。

辛くて舌がしびれそうになりながら、
旨くて手をそう簡単に止められない。

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広がる香りの豊かさ、それがまたクセになる爽やかさ。

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さらに国産米のほのかな甘さと香ばしさ。

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パリッとした軽さに加え、この薄さと小ささ。
噛むほどに際立つ国産米の風味と歯触りの良さ。

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辛い辛いと言いながらパリパリ言わせているうちに、
多いように見えた量をあっという間に食べ切りビックリ。

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見た目通りの食感に、目で見た以上の山椒。
辛さと香りのみならず国産米も生きた仕上がり。

ただ、今までも安くなかったのがまた値上がり。
コスト増大などのために仕方のないことだけど、
コスパを思うとまた買いたいとは気軽に言えない。


パリパリ食感 たまり醤油と山椒の香ばしさ...
自然の味そのまんま 京あられ 山椒


老舗の山椒をたっぷりと効かせた堅焼き...
【倍がけ山椒 痺れる旨さ】極み鬼山椒

山椒 ★★★★
食感 ★★★
満足度 ★★★
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米菓・煎餅・豆菓子 | 【2022-05-23(Mon) 23:20:36】 | Trackback(-) | Comments:(0)
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