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Author:お菓子な娘
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【米粉倶楽部】三幸製菓 ライスdeラスク お米ラスク

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【米粉倶楽部】ライスdeラスク お米ラスク
(三幸製菓)
158円

フレンチシェフが作った絶品ラスクセット

「芳ばしいバターの風味と甘じょっぱい味がおやつにぴったり!」(表)

「お米でラスク作っちゃいました
米粉のサクッとした食感と芳ばしいバターの風味がマッチして
お茶・紅茶・コーヒーにピッタリ!
甘じょっぱい味わいと共にお楽しみください。」(裏)

<100g当たり>
カロリー474kcal たんぱく質4.5g 脂質17.9g 炭水化物73.6g
<1枚当たり>
カロリー41kcal
菓子


やみつきサクッとソフトな食感にざくざく甘い大粒シュガー。
甘さ・しょっぱさ・バターの風味、サクッと感にざくざくシュガー。




なんだかいろいろ楽しめそうなお米ラスクが個包装で12枚。




一番楽しめるのは芳ばしいバターの風味。
最初から広がるバターの風味は最後まで続く。

二番目は大粒シュガーの甘さと歯ざわり。
一般的なラスクほどではないけど、なかなかのバターシュガー。




しょっぱさは楽しめるほどじゃない。
一般的なラスクにはない塩気を期待したのにな。




サクッとソフトな食感は楽しくない。
もう少し薄くてもう少し堅いものをイメージしてた。
一般的なラスクの噛みごたえがほしい。




本来なら楽しめなくちゃいけない米粉。
それはどこに行っちゃったんだろう。

豊かなバターとたっぷりの大粒シュガーには満足。
でもラスクと呼ぶには無理がある。
バターで風味をつけて砂糖をまぶした洋風ソフト煎餅。
それ以下でもそれ以上でもありません。

シュガーバターの甘じょっぱさより、梅ザラメの甘酸っぱさ。
サクッとソフトな食感より、バリバリ噛める硬化な食感。
日本人なら洋風よりも、やっぱり昔ながらのざらめ煎餅。

甘さと酸味が絶妙で噛みごたえ抜群の梅ざらめ煎餅の方が良い。


昔ながらの大判梅ざらめ煎餅

バター度 ★★★☆
シュガー度 ★★★
食感 ★★☆
満足度 ★★☆


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米菓・煎餅・豆菓子 | 【2011-10-31(Mon) 20:16:16】 | Trackback(-) | Comments:(0)
イトウ製菓 ブルーベリーのタルト チーズケーキ仕立て

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イトウ製菓 ブルーベリーのタルト チーズケーキ仕立て1

ブルーベリーのタルト チーズケーキ仕立て
(イトウ製菓)
138円

動物性食品、乳製品不使用。
直径15cm・551kcalのチーズケーキ

「甘酸っぱいブルーベリージャムをのせた、
しっとりやわらかなミニタルトです。」

<1枚(標準9.8g)当り>
カロリー41kcal たんぱく質0.5g 脂質1.4g 炭水化物6.5g
クッキー


イトウ製菓 ブルーベリーのタルト チーズケーキ仕立て2

ブルーベリー4.5%のミニタルトが個包装で8枚入り。
「果肉分UP!さらに美味しくなりました!」とのこと。
クッキーじゃなくてタルト!
しかもチーズケーキ仕立て&しっとりやわらか(´ー`*)
思わず飛びつくも、冷静になると味に想像がついちゃった。

イトウ製菓 ブルーベリーのタルト チーズケーキ仕立て3

酸味はどこだ?ただ甘い。
果肉はどこだ?ただのジャム。
そして何より知りたいのはチーズの行方。

イトウ製菓 ブルーベリーのタルト チーズケーキ仕立て4

市販品と大差ないブルーベリージャム。
ウンともスンとも言わないチーズ。
タルト生地は確かにやわらか。
だけど、フィリングがこれじゃちっとも嬉しくない。

イトウ製菓 ブルーベリーのタルト チーズケーキ仕立て5

悲しいほど何もかも想像通り。
ある程度想像をしておいてよかった。
これが期待なんてしていようものなら、
どんなに肩を落としていたことか。

イトウ製菓 ブルーベリーのタルト チーズケーキ仕立て6

これがただのブルーベリータルトなら、まだ許せたかもしれない。
チーズの文字がなかったら、手を出すこともなかっただろうけど。


マクロビ対応の自然食ケーキ。
>>詳細
チーズ風 豆腐ケーキ ブルーベリー

甘さ ★★★★
酸っぱさ ★★
チーズケーキ度 ゼロ
満足度 ★☆
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クッキー | 【2011-10-31(Mon) 06:42:03】 | Trackback(-) | Comments:(0)
フジッコ 甘さをひかえたきんとき

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フジッコ 甘さをひかえたきんとき1

甘さをひかえたきんとき
(フジッコ)
168円

ヘルシー&肥満解消 メタボ撃退
目で見る食品カロリー辞典

「北海道産大正金時豆を、
甘さをひかえてすっきりした味わいに炊きあげました。」

<100g当り(1袋135g入り)>
カロリー163kcal たんぱく質6.4g 脂質0.6g 炭水化物(糖質32.8g 食物繊維6.4g)
にまめ


フジッコ 甘さをひかえたきんとき2

市販の煮豆は甘すぎて高カロリー。
砂糖35%カットで甘さひかえめ&低カロリーは嬉しい!

フジッコ 甘さをひかえたきんとき3

あっさりすっきり(・∀・)
これくらいの甘さがちょうどよい♪

フジッコ 甘さをひかえたきんとき4

甘さを控えてくれたおかげで、金時豆自体も生き生き!
お豆の風味がよく生かされてる。
市販品でこんなにお豆の風味を楽しめるとは感動。

フジッコ 甘さをひかえたきんとき5

程ほどの甘さと低めのカロリーに惹かれたけれど、
実際に何より気に入ったのは抜群なお豆の風味。
一石二鳥ならぬ、一石三鳥(´ー`*)

フジッコ 甘さをひかえたきんとき6

もう一品ほしいときにはもちろん、
お弁当のおかずやちょっとしたおやつにも◎
我が家の常備品の仲間入り決定!


レアな黒豆と無添加生クリームが絶妙♪
>>詳細
自然農法黒豆ロールケーキ

甘さ ★★
風味 ★★★★
満足度 ★★★★
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たまにはご飯 | 【2011-10-30(Sun) 10:39:41】 | Trackback(-) | Comments:(0)
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