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Author:お菓子な娘
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六花亭 べこ餅

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べこ餅
(六花亭) 90円

六花亭の人気商品ずらり!

「国産の黒糖を使用しました。
白と黒の二色が牛に似ていることから名前がついたと言われる「べこ餅」。
こしのある歯ざわりをお楽しみください。」


六花亭と言えばこれ!

<1個あたり>
カロリー163kcal
和生菓子


全国区だと思っていたのが北海道特有のものだと知ってビックリ。
なぜこの名前なのかって見た目が牛に似ているからだという説明なら、
今度はなぜ「牛」だと「べこ」なのかって悩ませてしまうんじゃないか。
「べこ」とは東北地方の方言で「牛」のことを言うのです。

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実はこれ、食べるかやめるかとても迷った。
餡とか豆とか何も入っていなくて、この小ささでカロリーはなかなか。

見れば見るほど小さくてよっぽどやめようと思ったんだけど、
やめようとするほど気になって一度食べてみようと決断。

国産黒糖を使ったべこ餅、計量すると58gでした。

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ふわ~っと甘い。
黒糖より砂糖。

不思議とどこか懐かしい。
過去に食べたことはないはずなのに。

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これは必要以上に甘さを控えない方が良い。
だけどもう少し黒糖の風味が強いと嬉しい。

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表面はかなりベタベタ。
手に貼り付いても触らないわけにいかないけど、
くれぐれもティッシュの上には置かないように。

何にでもくっつきやすいけど剥がれやすい。
ベタベタ感は残るものの、くっついて剥がれないということがない。

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感触はむちむち。
そのままかじりついてもいいけど食べやすくするなら、
手でちぎるのは少し難しいので包丁で切るのがベスト。

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何より気になっていたのは、その食感。
これが評判通りのおもしろさ!

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口に入れるともちもちしたりネバネバしたり。
弾力がありながら、歯切れ良くて柔らかい。

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力強さとは違うけどコシがあり、
優しくもしっかりとした食感。

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お餅のような伸びはないけどお団子にない引きがあり、
お餅でもお団子でもない、その中間のような仕上がり。

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見ただけではわからない噛みごたえがクセになる一方、
目で見た小ささ以上ではない食べごたえが一つの難。

できることなら、もう手元に来ないでほしい。
食べごたえがないからやめるのか、
それでも食べて噛みごたえを楽しむか悩むのが目に見えてるから。


【北海道の味】べこ餅


べこ餅(べっこう餅)黒糖

甘さ ★★★
黒糖 ★★
食感 ★★★★
満足度 ★★★
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>>原材料など
北海道土産 | 【2017-02-28(Tue) 22:12:23】 | Trackback(-) | Comments:(0)
第2235回「どんなゲームが好きですか?」

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あまりハマらないやつ。

















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たまには参加してみる | 【2017-02-27(Mon) 22:54:02】 | Trackback(-) | Comments:(0)
ジャパンフリトレー ドリトス メキシカンタコス味

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ドリトス メキシカンタコス味
(ジャパンフリトレー) 64円

ジャパンフリトレー ドリトス ラインナップ!

「ドリトスはアメリカ生まれ。
世界中の国々で愛されているトルティーヤチップスです。
日本では1987年に発売されました。
メキシカンタコス味 ライムの香りとトマトの酸味が後引く味わい!
パリッとクリスピーなトルティーヤチップスに合う本格的なタコス味です。」

<1袋(60g)当たり>
カロリー306kcal たんぱく質3.9g 脂質15.2g 炭水化物38.5g
スナック菓子


ライムが加わってから味が変わってしまい、
いつの間にやら内容量も少なくなってしまい、
初めて食べたときから愛してやまなかったのが、
今では好き程度になってしまったドリトスのタコス味。

淋しいけどまたリニューアルするまではもういいや…
と通り過ぎてきたけど64円の半額ときたらスルーできない。

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封を開けたときの匂いは以前とほとんど同じで、
もしかしたら元に戻ったんじゃないかと淡い期待。

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一枚目から期待消失。
我先にとライムの香り。

ライムが嫌いなわけじゃない。
以前と同じ味の中で香ってくれるなら歓迎する。
ただ、少し前に出すぎなんだ、
その分他の味が引っ込んでしまった気がするんだ。

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オニオンやらトマトやら、いろいろ入り組んだ味わい。
塩気も甘味も強い上に、わずかな酸味が何とも絶妙。

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濃い味も酸味のおかげでさっぱりなんて大間違い。
ただでさえいろんな味が混ざり合うところに、
酸味も加わることでさらに増す複雑さ。

そんなタコス味を愛してた。

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今ではオニオンやトマトを差し置いてライムが一番。
香ってもほんのり程度ならきっと受け入れられたのに。

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噛みごたえまで以前ほどじゃないと感じるのは、味が変わったせいだろうか。
バリッというよりパリッとで、生地が少し薄くなったような気がする。

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噛みしめるたび広がるライム、その後からタコスな味わい。
立場が逆転しちゃってる。

これなら「ライム香るタコス味」、何なら「タコス風ライム味」
またいつかメキシカンなタコス味になることを強く願う。


キヌアチップス チリ&ライム

ライム ★★★★
タコス味 ★★★
食感 ★★★
満足度 ★★★

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>>原材料など
スナック菓子 | 【2017-02-26(Sun) 21:53:11】 | Trackback(-) | Comments:(0)
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