技のこだ割り 柚子こしょう味
(亀田製菓) 100円

【九州限定】亀田の柿の種 柚子こしょう味

「■九州産柚子こしょう使用で爽やかな辛さがクセになる！
柚子こしょうの名産地である九州産柚子こしょうペーストを味付けに使用しました。
香り豊かな柚子と爽やかな辛さの青唐辛子がクセになる、
柚子こしょうにぴったりな特製の醤油だれを三度漬けし、濃厚な味わいに仕上げました。

堅焼きせんべいをあえてひとくちサイズに割った「技のこだ割り」は、
割り口にまでたっぷり醤油だれがしみ込んだ、噛むほどにおいしい"こだわり"の逸品。
たまり醤油をベースとしたオリジナルの醤油だれがコク深い、やみつきな味わいです。

風味豊かで濃厚な味わいが楽しめる『技のこだ割り 柚子こしょう味』は、
食べきりサイズでおやつにもおつまみにもおすすめ。
しみ込んでおいしいこだわりの逸品をぜひお召し上がりください。」(プレスリリースより引用)

＜1袋(45g)当たり＞
カロリー163kcal たんぱく質4.4g 脂質0.4g 炭水化物35.5g ナトリウム843mg 食塩相当量2.14g
米菓

2019年2月11日(月)、期間限定で全国のコンビニエンスストアにて発売。



爽やかな辛さがクセになる柚子こしょう味の堅焼き煎餅、技のこだ割り。



いきなり豊かな柚子の香り。
ピリリッとした辛味がじわり。

一口でクセにさせられる爽やかな辛さが、
さすが九州産柚子こしょう使用と言わせてくる。



メインは柚子こしょうだけど、それだけじゃないように感じていたら、
柚子こしょうにぴったりな特製の醤油だれを三度漬けというので納得。
前に出る爽やかな辛さに、特製の醤油だれがさり気なく深みを出す。



わざと割られた堅焼き煎餅は大中小、様々あり。

大サイズをガリッと噛み砕くも良し、
中サイズの程よい噛みごたえも良し、
小サイズの硬くも軽快なカリッと感を楽しむも良し。



表面にパウダーたっぷりと付いているのと違い、
中までしっかり染み込んでいるので万遍なく濃厚。



噛むほど味が深まるのは染み込みタイプの魅力、
何度も噛んでじっくり味わえるのが堅焼きならでは。



柚子の香りだけ豊かなものが少なくない中、
これは唐辛子も効いていて本格的な柚子こしょう味。
さらに特製醤油だれによるコク深さ、
噛み砕くたび豪快な音を立てる堅さ、
あえて割ってくれている食べやすさ、
技のこだ割りだからこその仕上がりに大満足。

亀田製菓 技のこだ割り ラインナップ！


いつまでも尾を引く辛さと違って...
【通販限定】柚子こしょう味柿の種


国産大豆100％・無添加・ノンフライ
国産大豆の倉敷ソイチップス ゆずこしょう味

柚子こしょう味 ★★★
食感 ★★★★
満足度 ★★★☆
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オニオンソース ジュレ仕立て ローストビーフ
(伊藤ハム) 498円

切りたてでしか味わえない本当の美味しさ...
カナディアン・ローストビーフ

＜100g当たり(内容量160g)＞
カロリー100kcal たんぱく質19.0g 脂質1.7g 炭水化物2.2g 食塩相当量1.4g
ローストビーフ



裏面に「おいしい召し上がり方」の記載。



内容量160gというのはソース抜きのものなのか、
パックごと計量すると200g近くありました。



パックから出すとオニオンの香り。



なんとなく高級感ある外見。



「盛り付けた後でソースをかけて…」とのことで、
いくらかパックに残る分とビーフに付いてくる分があり。



スパッといくかと思いきや、切るのに大苦労。
今までスライスタイプしか買ったことないので、
こんなに大変なことだとは思わなかった。
薄くなんてできず、切り分けるだけで精一杯。



あれだけ切りにくいものが噛みやすいわけなく。
筋が多くて歯切れ悪く、いつまでも噛み噛み…。

でも自分にはこの弾力ある歯ごたえが嬉しく、
もしかしたらこれがローストビーフの醍醐味！
…なんて思ってみたり。



ジュレ仕立てのソースは柔らかで口どけよく、
香ったほどじゃなく優しいオニオン風味。



油っこくもくどくもなく、後味もさっぱり。
一方、食感がしつこく、必要以上にしっかり。
悩ましいほど噛み切れない、でも嫌いじゃない。
充分すぎる噛みごたえは食べごたえにつながり、
得られる食べた感は実際のボリューム以上。



食べやすく、値段も含めて手を出しやすいのはスライスや切り落とし。
でも自分は途中で嫌になる人も多そうなこの頑固な肉質が捨てがたい。

…まぁ、それにしても噛み切れない…。


真空調理で柔らかに仕上げ...
サーロインローストビーフ


直火あぶり焼き＋真空低温調理法で...
黒毛和牛 ローストビーフ ソース付きブロック

旨み ★★★
噛みごたえ ★★★★★
オニオンソース ★★☆
満足度 ★★★★
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プチ 青のりせん せんべい
(ブルボン) 77円

ブルボン プチシリーズ ラインナップ！

「海の香りが広がる青のりせんべい」



＜1袋(38g)当たり＞
カロリー173kcal たんぱく質0.5g 脂質5.5g(飽和脂肪酸1.9g)炭水化物30.5g(糖質30.1g 食物繊維0.4g)食塩相当量0.6g
焼菓子



プチえびと同じ生地で、でん粉製の青のりせんべいが67枚。



口に入れるといきなり青のり。
一緒に溶け込む旨味と塩気。



香味油、えび粉、昆布粉、ごま油などなど…。
一つ一つをハッキリ感じることはないけど、
コク、旨味、香ばしさなど、
それぞれがいろんなものをもたらすのがわかる。



でん粉製ならではのサクッとカリッと感。
生地がこの薄さと小ささだから、
青のり豊かな味わいもさらに引き立つ。



おせんべいというよりスナック感覚。
おやつにはもちろん、お酒のお供にもぴったり。


楽しい食感のプチせんべいにアオサたっぷり...
のりチップ マヨネーズ/ディップ/やみつき


化学調味料を使わず大豆の風味を生かしながら...
ビオクラ 大豆チップス あおさビネガー

青のり ★★★☆
香ばしさ ★★★
食感 ★★★
満足度 ★★★
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