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Author:お菓子な娘
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日仏貿易 イートリアル キヌアチップス スイートチリ

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イートリアル キヌアチップス スイートチリ
(日仏貿易) 270円

イートリアル キヌアチップス・フムス チップス ラインナップ!

「キヌアやコーンなどから作られたグルテンフリー&ビーガン対応のチップス。
甘辛く後からくるスパイシーな味わいが癖になります。」

「イートリアルは、2013年にイギリスで誕生したチップスブランドで、
シンプルでリアルをコンセプトに作られたスナックです。
ジャガイモの代わりに、キヌアやコーン、ひよこ豆、米などから作られており、
食べた時に罪悪感の強いジャンクなチップスに替わり、より健康的で、
でも満足感の高い商品をお届けしています。
クリスピーで軽い食感とさまざまなフレーバーを、
おやつやパーティー、アペリティフとしてお楽しみいただけます。」(HPより引用)

>>購入はこちら

<1袋(30g)当たり>
カロリー143kcal たんぱく質2.4g 脂質6.3g 炭水化物20.3g(糖質18.3g 食物繊維2.0g)食塩相当量0.57g
スナック菓子


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運良く少し安く手に入ってこの値段、オンラインショップでは税込324円。
ヘルシーさと満足感の高さを兼ね揃えているなら高くない…と思えますように。

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よく伝わるのは生地の持ち味。
穀物の臭みはないけど風味が豊か。

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感じる甘味もスイートチリではなく、
生地に使われた素材達のもの。

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スパイシーさが後から来るのを待ってみるも、
やって来るのはどこまでも素朴な香ばしさ。

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チリのような味わいは後にも先にもごく微か。
ふんわり甘辛いけど、それより何より香ばしい。

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"軽い食感"より"クリスピー"に注目したのが大きな失敗。
クリスピーなら少しは噛みごたえあると思ったせいで、
思った以上の軽さに必要以上の淋しさを抱いてしまう。

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ザクザクな粗さがあっても堅さは無く、
厚さと大きさの割に食べごたえ無い。

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グルテンを避けてる方やビーガンの方には価値あるのかもしれない。
どういうものか気になっただけの自分には値段だけの価値を見出せず。
だけどこういうものだとわかって満足、
少しでも安かったので思い切って買って後悔なし。

ドリトス トルティーヤチップス スパイシースイートチリ味


優しい甘みでサクサク食感...
【送料無料】グルテンフリー ビーガン 玄米 米粉で作ったクッキーセット


パンやクラッカーの代わりに...
グルテンフリー お米のクリスピー


スイートチリ味 ★★
食感 ★★
コスパ ☆
満足度 ★★

>>購入はこちら
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>>原材料など
お取り寄せ | 【2020-11-26(Thu) 23:23:28】 | Trackback(-) | Comments:(0)
【キムチ比較】美山 イチオシキムチ VS イチオシキムチ辛口

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【キムチ比較】イチオシキムチ
VS イチオシキムチ辛口

(美山) 各181円

スーパーで購入するキムチとは一味も二味も違う本格...
【送料無料】贅沢キムチ食べ比べセット(5種類の野菜キムチ)

[イチオシキムチ]
「イチオシキムチがプレミアム植物乳酸菌を1600億個添加してリニューアル!
従来のりんごの甘味と塩辛のうま味を重視した味に、
乳酸菌を加えて付加価値をアップさせました。」(HPより引用)

[イチオシキムチ辛口]
「イチオシキムチ辛口がプレミアム植物乳酸菌を1600億個添加してリニューアル!
魚介の旨みを残しつつ、キムチ通も納得の辛さに仕上げました。
キレのある辛さに、乳酸菌を加えて付加価値アップ!」(HPより引用)

[共通]
「「キムチのmiyama」の長年の乳酸菌研究から生まれた独自の植物乳酸菌(※)「LB27(ミヤビスLB)」に、
肌のうるおいを守るのを助ける機能があることがヒト臨床試験にて実証され、
この度、機能性表示食品の申請が受理されました。」(HPより引用)
(※)野菜など植物に由来(生育)する乳酸菌

<100g当たり(各1パック200g)>
[イチオシキムチ]カロリー49kcal たんぱく質2.2g 脂質0.3g 炭水化物10.8g 食塩相当量3.4g
[イチオシキムチ辛口]カロリー61kcal たんぱく質3.3g 脂質0.5g 炭水化物12.5g 食塩相当量2.8g
(共通)はくさいキムチ(刻み)


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美山の「イチオシキムチ(以下:イチオシ)」と「イチオシキムチ辛口(以下:辛口)」を食べ比べ。

イチオシ」は賞味期限16日前、
辛口」は賞味期限10日前にいただきました。


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イチオシ」は、
りんごの風味や塩辛のようなクセはないけど、
果実感ある甘味と魚介のうま味、後からごくわずかに辛味。

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辛口」も同じ甘味とうま味に、
辛口というだけあり後からくる辛味が強め。
大根入りのようだけど原材料を見るまで気づかなかった。

賞味期限が6日違っても大きな影響はなくひと安心。
韓国直輸入キムチだと賞味期限20日前くらいから、
酸味が強まる熟成段階に入るようだけど、
どちらにも発酵しすぎた酸っぱみがなく大きく安心。

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(左がイチオシ、右が辛口)

一見すると大差ない、でもよく見ると、
イチオシ」はぼやけた赤さ、
辛口」の方がくっきり赤い。

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(左がイチオシ、右が辛口)

食べても一口や二口では大差ないけどよく味わうと差がわかる。
国産白菜の引き締まった歯ごたえはどちらも変わらず。

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イチオシ」はどこまでも甘味とうま味、
辛味が増すことはないどころか、たまに見失う。

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辛口」は食べるほど辛味が前に出てきて、
だんだん口の中がヒリヒリしてくる。

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イチオシ」は、
甘ウマまったりでごくかすかにピリリ。

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辛口」も甘ウマだけど、
イチオシに比べると少し控えめでその分辛め。

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(左がイチオシ、右が辛口)

イチオシ」を食べているともう少し辛味が欲しくなる。
辛口」なら丁度良いかと思いきや今度は甘ウマさが恋しくなる。
先に「辛口」を食べ切って後に「イチオシ」を残しておくと、
口の中に残ったヒリヒリ感を甘ウマさが鎮めてくれる。

自分で実行する勇気はないけど、
2つを混ぜ合わせちゃったらそれこそちょうど良くなるのかな。


辛くない唐辛子粉を使用し潮風を受け育った美味しい白菜を...
韓国産【マムス】キムチ 本場の味


辛さが際立つ中で甘味と旨味もしっかり味わえる最高峰...
北海道の名店トトリフーズ 甘熟白菜キムチ【辛口タイプ】

[イチオシキムチ]
辛味 ★
甘味 ★★★☆
旨味 ★★☆
食感 ★★★
満足度 ★★★

[イチオシキムチ辛口]
辛味 ★★★
甘味 ★★☆
旨味 ★★☆
食感 ★★★
満足度 ★★★
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キムチ・漬物 | 【2020-11-25(Wed) 23:01:59】 | Trackback(-) | Comments:(0)
北日本フード スーパー極上キムチ カクテキ

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スーパー極上キムチ カクテキ
(北日本フード) 199円

白菜、カクテキ、きゅうり、ネギ、ニラ...
無添加 キムチお試し5種福袋

「大根のシャキシャキした食感がくせになります。」(HPより引用)

<100g当たり(1袋200g)>
カロリー77kcal たんぱく質1.9g 脂質0.9g 炭水化物15.2g 食塩相当量3.8g
だいこんキムチ(刻み)


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賞味期限9日前にいただきました。

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広がる甘辛さ、それより印象的なのが香ばしさ。
定かじゃないけど、おそらくこれはにんにく。

辛味はほとんどなく、甘味も強すぎない。
にんにくのような香ばしさがあっても匂いはしない。

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目にもハッキリ見える昆布。
その旨味がまろやかさを与える。

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大根は太かったり平べったかったり様々な形。
シャキシャキというから柔らかいのかと思いきや、
パリポリ食感でしっかりとした歯ごたえがくせになる。

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キムチ味の中、大根の甘味も感じられる。

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辛すぎるのや甘ったるいのが嫌な方には好まれそう。
自分はスイーツ級だった三商の辛の贅沢カクテキの方が好き。
安いのもあるけど値段を除いてもあの甘ったるさにヤミツキ。


【神戸キムチ】ちまたで噂の絶品味大根キムチ(カクテキ)


キムチくんマークの本場韓国産
大根キムチ 韓国産 ハンウル

甘辛さ ★★☆
食感 ★★★
満足度 ★★☆
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キムチ・漬物 | 【2020-11-24(Tue) 23:02:04】 | Trackback(-) | Comments:(0)
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