【新】お菓子ぃブログ 2022年06月

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ほたて焼貝ひも
(道南冷蔵) 322円

甘じょっぱい味付けで仕上げた噛む...
【送料無料】帆立ボイル耳ポッキリ！ワンコイン

「ほたて貝ひもをほどよい甘辛味に仕上げました。」

＜100gあたり(内容量46g)＞
カロリー311kcal たんぱく質34.3g 脂質0.5g 炭水化物42.2g 食塩相当量6.9g
魚介乾製品

北海道産ほたて貝ひもを使用。

帆立ならではの風味たっぷり。
豊かな旨味に甘辛味ほんのり。

貝ひもは固めの噛みごたえ。
噛むほど旨味がにじみ出る。

唐辛子を使っていても辛味はほとんど無く、
北海道産ほたての持ち味が生かされている。

田舎の一般スーパーでも、
イカ、タラ、カレイ、コマイなどの珍味は充実してる。
帆立も貝柱ならあるけれど、焼貝ひもは数少ない。

自分は焼貝ひもが大好きなんだけど、
世間ではあまり人気ないんだろうか。

老舗が作る噛むほどに旨味が...
北海道産ホタテ焼き貝ひも

じゅわっーと広がる旨み独特の食感...
国産帆立ひも

旨味 ★★★☆
噛みごたえ ★★★☆
満足度 ★★★
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おつまみ系 | 【2022-06-27(Mon) 23:15:57】 | Trackback(-) | Comments:(0)

ブルボンプチ焼もろこし

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プチ焼もろこし
(ブルボン) 77円

ブルボンプチシリーズラインナップ！

「コーングリッツを生地に加え、くちどけが良くザクッとした食感が楽しめる
ひとくちサイズのコーンスナックです。
焼とうもろこしの香ばしいしょうゆ風味に仕上げました。」(プレスリリースより引用)

＜1袋(38g)当り＞
カロリー165kcal たんぱく質0.9g 脂質4.5g
炭水化物30.5g(糖質30.1g 食物繊維0.4g)食塩相当量0.7g
スナック菓子

2019年3月5日(火)、全国で新発売。

1袋38g入り、数えてみると64枚でした。

袋を開けた途端、とうもろこしの甘い香り。

しっかりとうもろこし、甘味と風味たっぷり。
香りに偽りなし、鼻で感じた通りの仕上がり。

香ばしさはあまり無いけど、しょうゆ風味に焼き感あり。

生地はでん粉製らしい食感で、
カリッとサクッと、とってもライト。

軽さに薄さも手伝い、手がよく進む。

自分にとって、当たり外れが大きいプチ○○せんシリーズ。
これは大当たりで嬉しい限り、少なくとも自分には。

今度はプチうす焼シリーズで、
このとうもろこし味を楽しんでみたい。

札幌大通公園のとうきびワゴンのあの味を再現
ヨシミ札幌おかき Oh! 焼きとうきび

北海道産じゃがいもを丸ごとすりつぶして餅米と...
ホリ (HORI) じゃがいもコロコロ焼きとうきび味

とうもろこし度 ★★★☆
食感 ★★★
満足度 ★★★
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米菓・煎餅・豆菓子 | 【2022-06-26(Sun) 23:01:25】 | Trackback(-) | Comments:(0)

マスヤおにぎりせんべいAIせんべい

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おにぎりせんべいAIせんべい
(マスヤ) 138円

銀しゃり、クラッシュ、ミニ...
マスヤのおにぎりシリーズラインナップ！

「１．WEB上に存在するレシピ情報のなかから、
レシピ名に”やみつき”と記載のある8万2000個もの膨大なレシピの調理食材をAIが学習
２．その食材の組合せを１兆回以上もシミュレーションすることで、
”やみつき”になる食材の最適な組合せを発見。AIが弾き出したやみつき度は99.8％

AIが導き出したこの ”やみつき度” が最も高い食材の組合せを、
マスヤ様の研究スタッフが最終的にフレーバーに落とし込み
「おにぎりせんべい AIせんべい」が誕生いたしました。
いわば、AIを用いて“やみつきになる味”を科学的に分析し、
最適な味覚を産み出したアプローチとなっています。」(プレスリリースより引用)

＞＞購入はこちら
 マスヤおにぎり倶楽部　公式ストア

＜1袋(40g)当たり＞
カロリー190kcal たんぱく質2.4g 脂質7.7g 炭水化物27.8g 食塩相当量0.86g
米菓

ビジネス開発バラエティ『今日からやる会議(テレビ東京)』の
ビジネスコラボ企画をきっかけに誕生した商品で、
データアーティストがAI(人工知能)による「味覚設計プロセス」を提供。

商品設計の過程において、AI(人工知能)を活用するという、
これまでにない全く新しい開発アプローチを試みることで、
“やみつきになる究極の味”を追求したらしい。