京菓子司末富監修 紗々＜黒蜜きなこ＞
(ロッテ) 213円

ロッテ 紗々 ラインナップ！

「京都の老舗和菓子店「末富」が監修した紗々＜きなこ黒蜜＞が新登場。
ホワイトチョコとビターチョコが重なることで
よりおいしさ際立つ、きなこ黒蜜の味わいがポイント。
もちろん3種類の細い線状のチョコレートを
丁寧に織り重ねることで生まれる美しい見た目、パリパリとした繊細な歯ざわり、
口の中でほどけるように溶けていく口どけも楽しめます。
和を感じる、 紗々らしい上質な一品です。」(ロッテオンラインショップより引用)

「老舗京菓子店「京菓子司 末富」と初コラボレーション。
デザインには末富を象徴する美しい「末富ブルー」をもちいました。
きなこ黒蜜チョコにビターチョコ、ホワイトチョコが折り重なった、和を感じる味わいです。
＜末富コメント＞
和素材である香ばしいきなこの香りとまろやかでコクのある黒蜜、
そしてチョコレートの味わい、この３つの素材の特徴を充分に引き出しながら、
紗々の持つ繊細さ、パリパリとした食感に合うように監修させていただきました。」
(プレスリリースより引用)

＜1枚(標準4.4g)当り＞
カロリー25kcal たんぱく質0.3g 脂質1.5g 炭水化物2.5g 食塩相当量0.0045
チョコレート



1995年に今までにないチョコレート作りを検討している中、
机の上においた一枚の布がきっかけで誕生したという「紗々」。

名前の由来は『薄く透き通る織物』を意味する“紗”の文字。
細い線状のチョコレートを幾重にも重ねたもので、美しい見た目、
パリパリとした繊細な食感、数種のチョコがほどけ合うくちどけが特徴。



「京菓子司末富」は1893年に創業した老舗の和菓子店。
伝統をふまえながら時代に添った良いところを加え、
大量生産でない心のこもったお菓子を…という通り、
季節の移ろいを表現した生菓子はもちろん、
定番商品にも京菓子の魅力が詰まってる。



2022年7月5日(火)、全国で新発売。



1枚標準4.4gが16枚入り、
一箱個包装込みで69gのはずがチョコのみで標準70.4g入り。



ビターなチョコにほんのりきなこ、ホワイトや黒蜜はおとなしい。
思っていたよりビター感が強く、苦くは全然ないけど甘さ控えめ。



きなこ香るビターチョコにさり気なく加わるホワイトチョコ。
かすかなホワイト感が、ちょっとしたまろやかさを添える。



パリパリ食感、ほどける感、なめらかな口どけ。
幾重にも重なったチョコが繊細に溶けていく。



黒さが多い部分はビター感が強く、
白さが目立つ部分はきなこが際立つ。



味や色のコントラストが違っても、
紗々ならではのほどける口どけは変わらない。



数種が織りなすハーモニーが紗々の魅力と承知の上で、
濃厚なミルクチョコだけが折り合う味わいも、
紗々ならではのデリケートな食感で体感してみたい。


きなこたっぷりまぶしたお餅にとろ～りきなこチョコ...
“生チョコ大福”きなこしょこら餅


沖縄産黒糖とガーナ産ハイカカオの...
琉球ショコラ

ビター感 ★★★
ホワイト感 ★
黒蜜 ☆
きなこ ★★☆
口どけ ★★★
満足度 ★★☆
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特から
(ニチレイ) 389円

鶏軟骨、鶏もも、ごぼう、ちょびチキ...
ニチレイのいろんなから揚げ

「冷凍唐揚げカテゴリー売上No.1！(※)
(※)インテージSRI＋冷凍調理からあげ市場(2018年3月～2020年4月)累計販売金額

「「じゅわ旨っ。」製法＆三度揚げ！
味付けや揚げ時間、温度にこだわり、揚げたてのおいしさを再現しています。
余熱を利用し、肉の旨味を閉じ込めカラッと仕上げられる独自製法「三度揚げ」を採用！
吸油率も20%オフ(※従来品比較)
コク深く香り高い秘伝の醤油ダレ！
特選丸大豆醤油を配合することで、コク深く香り高い味わいになりました。
食べごたえ＆ボリューム満点！
ゴツゴツとした食べごたえのある大きさで、食卓でもご満足いただけます。
チャック付のボリュームパックなので、常備しておくと安心♪」(公式HPより引用)

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＜100gあたり＞
カロリー198kcal たんぱく質11.8g 脂質10.3g 炭水化物14.5g 食塩相当量2.0g
鶏から揚げ



2022年8月にリニューアル済み、これはリニューアル前のもの。
リニューアル前後を比べてみると、栄養成分値に微々たる差。
原材料名と紹介文はほとんど変わりなし。



美味しさと同じくらい食べやすさも重要。
求めるのは食べごたえある大きさより食べやすい小ささ。
味わいと同じ、時にはそれ以上に食感が重要。
好みは食べやすい柔らかさではなくしっかりとした噛みごたえ。

そんな自分にとって、気がかりなのはビッグサイズ。
口コミを見て一個が平均より大きい上に、
ふんわり柔らかだとわかって戸惑い。
そんな中で救いとなるのが、評判の良い味付け。
ジューシー、スパイシー、濃いめなどの口コミに期待。



1袋415g入りで、11個入が多いようだけどこれは12個入でした。

何も知らずにいたら戸惑っていただろう大きさ。
でも覚悟していたので心配してたほどじゃない。



1個をお皿にのせ、ラップをかけず1分加熱(500W)。



特選丸大豆醤油を配合した味付けは、
ほんのり効いたにんにくがポイント。
ブラックペッパーは辛味より風味で感じる。



カラッと仕上がるはずの三度揚げ、だけど衣もお肉もしっとり仕上げ。
温めてもカラッと感はないけど、冷めてもジューシー感ある仕上がり。



独自製法の効果は肉の旨味で実感
…と言いたいところだけど、
他の冷凍からあげと比べて特にってことはない。



ジュワッと溢れるのは旨みより油。

三度揚げの影響を受けているのは油感
…と言おうとしたけど、
一度や二度揚げより油っこいわけではない。



包丁で切るときは嬉しい弾力を感じたものの、
食べてみるとそれほどじゃなくしっとり柔らか。



だけど手応えほどじゃないだけで、
全く貧弱ではなく程よい噛みごたえ。

大きめサイズとコスパを求める方にぴったり。

二度揚げのカリッと感、肉汁と旨み溢れるジューシー...
高級ブランド伊達鶏の唐揚げ


カリッ！サクッ！鼻に抜けるにんにくの風味、醤油の香ばしさ...
唐揚げ 水郷どり にんにく醤油

醤油味 ★★★
柔らかさ ★★★
弾力 ★☆
満足度 ★★

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やわらか焼いか
(江戸屋) 410円

鮭皮チップ、うに松葉、くんさき...
江戸屋の珍味 ラインナップ！

「贅沢にやわらかな胴部分のみを使用！
肉厚のするめいかを一夜干し風にやわらかく作りました。
イカの耳やゲソの部分は使用せず、やわらかな胴部分のみを使用しています。
やわらかくしっとりとした食感です。」(オンラインショップより引用)

江戸屋

＜100gあたり(内容量50g)＞
カロリー265kcal たんぱく質44.6g 脂質2.1g 炭水化物17.0g 食塩相当量4.6g
魚介乾製品



オンラインショップの掲載品と同品のようだけど、
原材料名が異なるので類似品？



いかの匂いがほんのり。

さきいかほどしょっぱくなく、
さきいかより食べごたえあるサイズ。



いか燻製の甘じょっぱさと違い、
いか燻製より噛みごたえある食感。



さきいかやいか燻製に比べると、
優しい塩気で旨味が際立つ。



食べごたえはあっても、程よい大きさで食べやすい。
噛みごたえがあっても、歯切れよくて噛みやすい。



さきいかやいか燻製よりしっかり噛みたい、
しょっぱさより旨さをじっくり味わいたい、
でもあたりめやするめでは固すぎる。
そんなときにぴったり。

ただ、柔らかなしっとり感を求める方には、
固くて噛みにくいと感じるかもしれない。


ケーキのようなやわらかさ...
いかのふっくら焼 国産 無添加


柔らかでちょうどいい塩加減...
焼のしいか

旨味 ★★★
食感 ★★★★
満足度 ★★★☆

江戸屋
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