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Author:お菓子な娘
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森永乳業 MOW(モウ) 濃チョコレート

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MOW(モウ) 濃チョコレート
(森永乳業) 118円

ピノ、パルム、味わいソフト、ビエネッタ、エクセレント...
森永乳業のアイス商品 ラインナップ!

「ミルクのコクと相性の良い、華やかで芳醇なエクアドルカカオ100%のカカオマスを使用し、
カカオ本来の濃厚で奥深い味わいを堪能できるチョコレートアイスです。」
(プレスリリースより引用)

<1カップ(140ml)あたり>
カロリー229kcal たんぱく質4.2g 脂質13.0g 炭水化物23.7g 食塩相当量0.12g
カリウム185mg カルシウム116mg リン100mg
無脂乳固形分7.0% 乳脂肪分3.0% 植物性脂肪分5.0% チョコ脂肪分3.3% 卵脂肪分0.3%
アイスミルク


公式サイトによると森永乳業の「MOW(モウ)」は、乳の“コク”をベースに、
組み合わせる素材が持つ“個性あるおいしさ”を活かした味わいが楽しめるカップアイス。
素材の個性を最大限引き出すために乳化剤・安定剤を使用せず、
“ラベルクリーン処方(※)”で仕上げているとのこと。
また、口の中で混ざり合う素材の味や香りの奥深さを感じられるように、
なめらかでキメの細かいアイスを実現する独自の“低温急速凍結製法”を採用。
(※)素材の味を引き出すために最低限の原料だけで製造するという当社の考え方の名称。

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2021年8月23日(月)に全国で新発売、本製品は2022年11月7日に期間限定で発売。

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フタをはがしてカップごと計量すると約110g、カップのみが約7gなので、内容量は約103gかと。

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一口目からエクアドルカカオの華やかで芳醇な香り広がり、
いきなりカカオ本来の濃厚な奥深さを味わえる。

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濃チョコレートと言うより高カカオ。
甘さ控えめでほろ苦い大人の味わい。

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その一方、ほとんど感じられないのがミルクのコク。

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重視する点によって得点も変わってくる。
『濃チョコレート』で「ミルクチョコレート」ではないので、
ミルク感が無くても濃いカカオ感に問題ない。
『乳の“コク”をベースにしたカップアイス』としては疑問、
でも乳感はあくまでベースで組み合わせる素材がメインだと考えれば、
“個性あるおいしさ”を活かした味わいに間違いない。

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比較的ゆっくりじっくり味わえる口どけ。
なめらかに溶けながらキメの細かさを感じさせる。

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乳のコクやミルクチョコを味わいたい方には淋しいかもだけど、
カカオ本来の濃厚で奥深い味わいを堪能したい方は是非。


本格バンホーテンココア使用 濃厚感がたまらなく...
こだわりの濃いアイス 贅沢仕立て


カカオパウダーを丹念に練り上げた本格派 とろけんばかりのなめらかさ...
人気の定番ジェラート チョコレート 手作り

カカオ感 ★★★☆
ミルク感 ★
口どけ ★★★
満足度 ★★★
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>>原材料など
アイスクリーム | 【2023-09-29(Fri) 23:35:01】 | Trackback(-) | Comments:(0)
伊藤食品 美味しいトマトリゾット 225g

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美味しいトマトリゾット 225g
(伊藤食品) 278円

サバ缶、ノンオイルツナ、いか味付、畑の肉と牛タンの甘辛醤油...
【最良の原料を使い、余計な添加物は使わない。】伊藤食品 ラインナップ!

「6種類の彩り豊かな野菜と鶏肉のうま味をギュッと1缶に。
隠し味の生クリームでコク深く やさしい味わいに仕上げました。」

「国産玄米を使用した口当たりの優しいリゾットです。具材にはグリル野菜と国産鶏もも肉を使用。
野菜は一度グリルすることで野菜の甘みやうま味を引き出すしました。
鶏肉は加熱せずに使用し、缶に詰めた後で一緒に炊き上げることで、うま味を逃さず閉じ込めています。
濃すぎないやさしい味わいなので、飽きずにお召し上がり頂けます。
温めて頂くとより美味しくお召し上がり頂けます。
お好みでとろけるチーズをのせて焼いたり、
バジルやパセリなどのハーブをトッピングするのもおすすめです。
さらっとした仕上がりなので、朝食や夜食、
ちょっと小腹がすいたときにもぴったりです。」(公式HPより引用)

>>購入はこちら
>>伊藤食品の美味しいリゾットシリーズ


<100g当たり>(内容量225g)
カロリー72kcal たんぱく質2.9g 脂質2.0g 炭水化物10.6g 食塩相当量0.6g
トマトリゾット


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缶の側面に栄養成分表示や原材料名など。

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缶本体に書かれた紹介文を読んで、
生クリームでコク深く、もったり濃厚な味わいを期待。
でも公式サイトを見ると、
「濃すぎない」「さらっとした」と記載。

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缶の上まで入っているので、レトルト品と違って目で見た少なさに遭わずに済む。

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驚くほど豊かなトマトの風味。
思い出すのは自分の嫌いなトマトジュース。

嫌いなものを思い出す味がするのに、
この味は好きって、自分にありがちな不可解現象。

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生クリームを使ったようなコク深さとか、
6種の野菜や鶏肉のうま味はあまり感じず、
味付けも控えめでとにかくトマトが濃厚。

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まず先にテンションを上げたのは、
すくい上げたときのもったり重めな触感。

その上、濃厚なトマト感に玄米の粒感。

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ハッキリ残ってるのは人参、
他の野菜もたまに出てくるけど主張しない。

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下の方にゴロッと大きな鶏肉一個。
とても柔らかで、特に旨みは感じられない。

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テンション上がるほどの食感は上の方だけで、
底に近づくにつれて糊部分が増えてくるけど、
さらっとまではいかず最後までとろっと程度なので、
まだ好きだと言える。

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野菜を一度グリルしたような甘みやうま味は無く、
逃さず閉じ込めたという鶏肉のうま味も感じないけど、
よく引き出されたトマトの風味はギュッと詰まってる。

自分は手を加えず、生かされたトマト感をこのまま堪能したい。
でもこのトマト感を生かしたアレンジもおすすめ、
チーズやハーブなどを加えると間違いなく美味しさアップ。


プレーン だし風味 トマト...
オートミール リゾット 6食セット


トマトの旨みと酸味にマスカルポーネのコク...
マスカルポーネチーズの玄米トマトリゾット

トマト感 ★★★☆
塩気 ★★
食感 ★★★
満足度 ★★★

>>購入はこちら
>>伊藤食品の美味しいリゾットシリーズ

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これこそご飯、お餅 | 【2023-09-28(Thu) 23:45:48】 | Trackback(-) | Comments:(0)
赤城乳業 ガリガリ君メロンソーダ(7本入り)

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ガリガリ君メロンソーダ(7本入り)
(赤城乳業) 311円

ソーダ、コーラ、梨、グレープフルーツ...
赤城乳業 ガリガリ君 ラインナップ!

「メロンソーダアイスの中に、ガリガリ食感のメロンソーダかき氷を入れたアイスキャンディーです。
炭酸飲料のような味わいをイメージして開発いたしました。」(プレスリリースより引用)

<1本(63ml)当たり>
カロリー42kcal たんぱく質0g 脂質0g 炭水化物10.6g 食塩相当量0.024g
氷菓


2022年2月28日にリニューアルされ、
『メロンソーダ好きのお客様に満足いただけるよう、
炭酸飲料のメロンソーダをイメージした色・味・香りを強化しました。』とのこと。

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本製品は、2023年2月27日(月)に全国で新発売。

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1本63mlが7本入り。
箱の側面に原材料名や栄養成分表示など。

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計量してみると、外装・棒込みで約64gでした。

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薄くてチープなメロン味。

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甘味や香料は強すぎず、後味すっきり。

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薄くてもメロンの味はするけど、少しもソーダ感が無い。

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一口目はサクサク氷。

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二口ほど噛むと、
繊細でなめらかな氷の中に優しいガリガリ感。

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これで色・味・香りを強化したのなら、リニューアル前はどんなに弱かったのか。
満足できないのは自分だけで、他のメロンソーダ好き様達は満足できてるのかな。


最高峰とされるメロンを贅沢使用 高級アイスに欠かせないコクと旨み...
クラウンメロンジェラート


クリーミーなソーダがマッチして、ふわっとなめらかな...
サンガリア メロンクリームソーダ

メロン味 ★★
ソーダ感 ☆
食感 ★★★
満足度 ★
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アイスクリーム | 【2023-09-27(Wed) 23:32:29】 | Trackback(-) | Comments:(0)
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