【新】お菓子ぃブログ

【辛さが旨い】さきいか
(なとり) 298円

ガーリックの香ばしさと食感がクセになる。
ガーリックラスク

「やわらかなさきいかに、唐辛子の辛さと
ガーリックの風味を加えて仕上げました。
「辛さが旨い」あとひく旨さが
夏のビールにぴったりです!!」

＜100g当たり＞
カロリー290kcal たんぱく質40.6g 脂質1.8g 炭水化物27.8g
魚介乾製品

注目は唐辛子の効きとガーリックの香ばしさ。




最初はどちらもわからず。
先に現れたのは、唐辛子。
赤い色をした辛さがじわり。

その後にはガーリック…
を期待していたんだけど。




噛めば噛むほど、いつもならイカが旨い。
だけど今回は噛んでも噛んでも辛いだけ。
後になってもガーリックの風味は現れず。




旨いというなら、辛さよりイカ。
大半を唐辛子の辛さが占める中、
イカの旨さがわずかに顔を出す。




辛いことには間違いないけど、
それが旨さかどうかは疑問。
味が悪いわけではないけれど、
ビールにぴったりかは不明。

辛さが旨い期間限定さきいかも嫌いではないけど、
それよりイカが旨いいつものさきいかの方が好き。


グリッシーニガーリック

唐辛子 ★★★
ガーリック ★
食感 ★★★
満足度 ★★☆


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◆原材料
いか、糖類(砂糖、乳糖)、食塩、発酵調味料、レッドベルペッパー、唐辛子、ガーリック、大豆、食酢(りんごを含む)、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、リン酸塩(Na)、酒精、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、増粘剤(プルラン)、香料、スパイス

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