【新】お菓子ぃブログ

玉葱揚げ餅
(ブルボン) 98円

えびせんべい屋のたまねぎせん...

「素材の味、ぎっしり！ザクザク食感！」(表)

「サクッと香ばしい揚げ餅を玉葱味に仕上げました。
まるで炒めた玉葱のような甘味が口いっぱいに広がり、
くせになるおいしさです。」(裏)

＜1袋(46g)当たり＞
カロリー255kcal たんぱく質2.3g 脂質15.5g 炭水化物26.6g
米菓



残念ながら、封を開けても玉ねぎ臭は飛び出さず。
周りを気にさせるくらい強烈であってほしかった。

後味の心配が少なくなると共に、玉葱味への期待も減。

玉葱30%使用(生換算)の揚げ餅が約49粒。



素材の味、ぎっしり！
その言葉に嘘はなし。
この甘味は玉葱に違いなし。

いきなり口いっぱいに広がるのではなく、
手を進めるにつれてじんわりと滲み出す。
それも生ではなく、じっくり炒めた玉葱。



玉葱は匂いより、風味で主張。
匂いだけが全てじゃないと実感。
やたらに臭くて後味に悩まされるより、
甘味を楽しめた方がよっぽど嬉しい。

さらにまた、程よい塩気が玉葱を引き立て、
くせにならずにはいられなくさせる。



表では"ザクザク食感"、裏を返せば"サクッと"
実際はどちらかというと、粗さと軽さを併せ持つ。
決して堅揚げではないけど、軽すぎることもなく。
ザクッとサクッと、心地よい歯ごたえを楽しめる。



さらにまた、小粒サイズが食べやすく、
完食するまで手を止まらなくさせる。

後味は全く残らなくはないけど、我慢できる範囲。
だからまた、近いうちに味わいたくなる(´・ω・｀)


食べ始めたら…
元祖にんにくせんべい

玉ねぎ度 ★★★
食感 ★★★
満足度 ★★★


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◆原材料
もち米(タイ産、国産)、植物油脂、うるち米(国産、アメリカ産)、オニオンパウダー、食塩、チキンエキスパウダー、砂糖、ホワイトペッパーパウダー、たんぱく加水分解物(大豆を含む)、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB1

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