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Author:お菓子な娘
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グリコ乳業 おいしいカスピ海 特選生乳100%

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おいしいカスピ海 特選生乳100%
(グリコ乳業) 238円

もっちりとろ~り♪♪手作りヨーグルト...

「那須高原の自然がはぐくんだ、特選生乳100%のおいしさ。」

「カスピ海ヨーグルトのクレモリス乳酸菌を使用。
低温でじっくり発酵させるグリコの特許製法で、
とろ~りとろとろの口あたりに仕上げました。」

<100g当たり(1パック400g)>
カロリー64kcal たんぱく質3.1g 脂質3.8g 炭水化物4.4g
無脂乳固形分:8.5% 乳脂肪分:3.5%
はっ酵乳


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長年の間、自分で作っていたカスピ海ヨーグルト。
市販品を食べるのは初めてなので楽しみ(・∀・)

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見た目はフツーのプレーンヨーグルト。

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スプーンを入れると柔らか触感。

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すくい上げると、かなりの粘り!
もったりねっとり不思議な感触!

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口に入れると、甘さはごくごくほんのり。
酸味はなく、独特の臭みがわずかにあり。

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ねっとりとまとわりつくようで、しつこくはない。
とろ~りとしながらも程よく固く、食べごたえあり。

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これが本物のカスピ海ヨーグルトか。
自家製カスピとは比べものにならない。

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粘り・重み・ねっとり感…。
自分で作っていたときに求めていた形。

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甘みがほしかったり臭みが気になったりする場合は、
はちみつやオリゴ糖を加えると美味しく整腸作用もアップ(*^ー^)ノ

「カスピ海ヨーグルト」のおいしいレシピ スローカロリーだから...


グリコ おいしいカスピ海 脂肪ゼロ

甘味 ★★
酸味 ゼロ
ねっとり感 ★★★☆
とろ~り感 ★★
満足度 ★★★

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◆原材料
生乳
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ヨーグルト | 【2013-12-28(Sat) 10:55:18】 | Trackback(-) | Comments:(0)
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