FC2 おやつスイーツランキング

味しらべ
(岩塚製菓) 148円
ふんわり、さくさく!ほんのり甘じょっぱいきな粉の味が絶妙
「祝35周年 世代を超えて奏でる味わい
お米のおいしさと甘じょっぱい味が
響き合うサクッと軽いハーモニー」
<100g当たり>
カロリー493kcal たんぱく質3.7g 脂質21.6g 炭水化物71.0g
<2枚当り>
カロリー35kcal たんぱく質0.3g 脂質1.5g 炭水化物5.0g
米菓

35年愛され続ける甘じょっぱいソフトせんが2枚入り17個装で1袋34枚。
「皆様に愛されて35周年。「味しらべ」人気の秘密をご紹介!」
とのことで、秘密と一緒に味わってみます(´・ω・`)
【秘密2.甘じょっぱさ】
「まるでおもちを砂糖醤油で食べたような美味しさ。
その秘密はまわりの粉にあり!
不思議な甘じょっぱさのハーモニーをお楽しみ下さい。」

お餅+砂糖醤油のおいしさが、粉にあることは言うまでもない。
ハッピーターンがハッピーパウダーなら、こちらは味パウダー。
まぶされた量は負けないどころか、味しらべの方が多く感じる。

濃いめでもキツさがない醤油と、強めでも甘ったるくはない砂糖。
その相性に不思議はないけれど、絶妙と呼びたくなるハーモニー。
【秘密1.口どけ】
「味付けはもちろん、生地づくりや焼き方にもこだわって実現した、
サクサク軽い食感とくちどけの良さ。昔から変わらない味わいです。」

甘じょっぱさを吸い込みながら溶けていく生地。
サクサク感と粉のザラザラ感が素敵なハーモニー。
【秘密3.国産米100%】
「「良い原料からしか美味しいものはできない」という創業者の精神を引き継ぎ、
味しらべに使用するお米は「国産米100%」を使用しています。」

主張はせず、後からふわりと立つお米の風味。
甘じょっぱさとハーモニーを奏でるというより、
少し離れたところでそっと見守っている印象。

3種類を食べ比べたとき、3番手だった味しらべ。
でもこうして改めて味わうと、やっぱり好きだ。
昔から変わらない味わいながら、実はさりげなく変わってる。
35年の間、何度も栄養成分が高くなったり低くなったり。
たぶんそれは、材料の配合が調節されているからでしょう。
それも現在に甘んじず、さらなる美味しさを目指すため。
だけど、変わらないよ。
味しらべが愛され続ける存在であることは。
創業者の予想以上に、進化を遂げているかも。
きなこたっぷり!やさしい甘さが広がる口どけのよい...
岩塚製菓 きなこ餅

亀田製菓 ハッピーターンズ
甘じょっぱさ ★★★★
食感 ★★★
満足度 ★★★☆
リピ度 ★★★★★
スイーツブログランキング
FC2 おやつスイーツランキング
◆原材料
うるち米(日本)、植物油脂、グラニュー糖、米粉(日本)、ぶどう糖、粉末しょうゆ(大豆・小麦を含む)、食塩、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素
- 関連記事
米菓・煎餅・豆菓子
|
【2014-04-29(Tue) 11:03:11】
|
Trackback(-) |
Comments:(0)