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マルハニチロ食品 かつお土佐煮 あっさり仕上げ

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かつお土佐煮 あっさり仕上げ
(マルハニチロ食品) 216円

人気のグルメあれこれご試食セット

「かつお節の旨みが染み込んだこんにゃく、かつお、筍」

<100g当たり(1缶 固形量110g・内容総量150g)>
カロリー77kcal たんぱく質7.2g 脂質0.9g 炭水化物10.1g
こんにゃくとかつおと筍の煮物


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ちゃんと読まず、シンプルなたけのこの土佐煮だと思い込んで購入。
食べる直前にこんにゃく入りだと知り、開栓して大きなかつおに驚き。

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あっさりという割にはしょっぱめ。
かすかな生姜が味わいを上げてくれる。

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ゴロンとしたかつおは缶のサイズにしたらダイナミック。
食べごたえある一方で、箸で崩れにくく少し食べづらい。

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思いがけずかつお自体を食べられたのも嬉しいけど、
かつおエキスやかつお節にまみれたたけのこを食べたかった。

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こんにゃくは食べやすいつきこんスタイル。
食感は劣るけど缶詰だと思えば許せる程度。

こんにゃくは好きだけど、今回はカサ増しされた感を否めない。

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たけのこはひと口サイズの角切りがたった3個。
筋にそって噛めば柔らかく、逆らうとガリガリ。

どんな噛み方をしても香ることはなく、
たけのこ本来の風味を楽しめず淋しい。

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かつおもこんにゃくも邪魔だとは言わない。
でもそれよりもっとたけのこを味わいたかった。

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最後にもう一つ、缶汁も思ったより多め。
捨ててしまうのはもったいないのでご飯にかけたり、
刻んだ野菜や温野菜にかけたりして活用しましょう。

おふくろの味 たけのこの土佐煮
小鉢デリ 穂先たけのことふきの土佐煮


筍かつお風味

かつお ★★★
たけのこ ★★
こんにゃく ★★☆
満足度 ★★
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◆原材料
こんにゃく、かつお、たけのこ、しょうゆ、砂糖、しょうが、かつお節、かつおエキス、発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、水酸化Ca、(原材料の一部に小麦を含む)
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お惣菜 | 【2015-07-02(Thu) 07:32:08】 | Trackback(-) | Comments:(0)
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