【新】お菓子ぃブログ

清酒漬 つまみたら
(西沢珍味販売) 540円

【やわらかおつまみプチパック12選】

「米どころ新潟銘酒能鷹をふんだんに使い、独自の製法で丁寧に作った
特性の清酒だれに北海道産こだわりのちぎり鱈をじっくり漬け込みました。
やわらかく、風味豊かにお召し上がりいただけます。」

＜100gあたり(1袋80g)＞
カロリー245kcal
魚介類乾製品

こちらで購入→ニシザワチャンネル



袋を開けただけでお酒の匂いがプンプン。
言い方を変えれば、新潟銘酒能鷹の香りが豊か。

この時点で酔っ払うまでいかないだろうけど、
お酒を飲めない人は少し身構えておいた方がいいかもしれない。



香りは強くても味はそうでもなく、ひと安心。
口に入れてしまえば、意外と穏やか。

お酒が全くダメならあまり油断しない方がいいけど、
それほど身構える必要はないかもしれない。



穏やかというのも匂いの割にというだけで、
ふんだんに使われた能鷹はよく効いている。
それと同時に、甘じょっぱさもかなりのもの。
お酒のお供にするより白いご飯に合わせたくなる。



ベタベタ感と柔らかさで漬け込み効果を実感。
じっくり漬け込まれたちぎり鱈はやわらかく、
たっぷり清酒だれをまとった身はベタベタ。



漂う清酒の香りに、濃厚な甘じょっぱさ。
食べやすい身の柔らかさ、全てが好き。

通好みの本格珍味 国産つまみたら 甘塩仕立て
原料・製法などにこだわった つまみたら昆布
やわらかく鱈本来の旨みを味わえる つまみたら

ワンコイン珍味も豊富！ニシザワチャンネル

清酒だれ ★★★☆
柔らかさ ★★★
満足度 ★★★
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◆原材料
鱈、清酒、砂糖、食塩、酢、醤油、酸味料、トレハロース、ソルビトール、リン酸塩Na、保存料、メタリン酸Na(原材料の一部に小麦・大豆含む)

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