2015/11/15.Sun

川島屋 草加せん 醤油


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草加せん 醤油
(川島屋)
108円

【送料無料】草加 われせん どっさり1kg!

「素材にこだわった自信作」

「川島屋の草加せんはお米の風味を生かし、香り豊かな濃口醤油で味付けしました。
絶妙な味わいをお楽しみください。」

<100g当たり>
カロリー377kcal たんぱく質7.5g 脂質0.9g 炭水化物84.8g
米菓


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濃口醤油味の草加せんが7枚、1袋は外装込で約110g。

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どうしてだろう。
自信作と言われても期待は起こらず、
"濃口"なのに薄味のような気がして仕方ない。

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思った通り、控えめな醤油味。
表面にさらりと塗ったような。

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その一方、"香り豊か"はその通り。
あっさりながら、醤油は弱くない。

嫌いじゃないような気はしてたけど、
上品な味わいが思ったより好き♪

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思いがけなかったのは生地の風味。
お米よりでんぷんらしさが前に出る。

お米の風味を生かしたはずじゃ…?
と思いながらも、ガッカリはしていない。

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割ればバリッ!噛めばガリッ!
草加せんという通りの割りごたえは胸を膨らませ、
手で感じた通りの噛みごたえが今度は頬を緩ませる。

お値段通りか、それ以上とも言える仕上がり。
この値段なら"自信作"と言われても頷ける。


高級草加せんべい手焼職人

醤油味 ★★★
噛みごたえ ★★★★
満足度 ★★★

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◆原材料
うるち米(米国産、国産)、醤油、砂糖、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
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