2016/02/29.Mon

日清食品 カップヌードル レッドシーフードヌードル


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カップヌードル レッドシーフードヌードル
(日清食品) 180円

日清食品のいろんなカップヌードル。

「根強いファンからの期待にお応えし、今年も "夏の定番" メニューとして登場!
ポークと魚介のうまみを利かせたおなじみのシーフードスープに唐辛子の辛味を利かせ、
暑い季節に食欲をそそる辛うまスープに仕上げました。」(HPより引用)

<1食(75g・めん60g)あたり>
カロリー336kcal たんぱく質8.9g 脂質13.1g 炭水化物45.8g
(めん・かやく296kcal、スープ40kcal)
即席カップ麺


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フタを開けると香りがシーフードの旨味を、赤みがレッドな辛さを期待させる。

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見た目はいつも通りの油揚げ麺。

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目にもダイナミックな具材たち。

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内側の線まで熱湯を注ぎ(目安310ml)、待つこと3分。

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色とりどりの具材たちがふっくら♪

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そっとしておきたいのをグッとこらえ、麺がのびないうちによくかき混ぜて頂きます。

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最初は辛味がピリッと。
そのすぐ後、旨味がたっぷり。

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期待を裏切らない旨味に、強烈すぎない辛味。
真っ赤になりながらも、シーフードヌードルらしさは何色にも染まらない。

シーフードの旨味をベースに程よく効いた辛味。
色の割に穏やかだからこそ、落ち着いて味わえる。

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大きめが嬉しいふんわり玉子♪

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具材はぶつ切りのカニカマをはじめ、他にいか、キャベツ、ねぎの全5種。
どれも大きめで色もハッキリしてるので、ちゃんと見分けをつけられる!

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予想を外れず、カップヌードルならではの油揚げ麺。
麺は固めが好きなのに食べるのが遅いため、
湯戻し時間は2分に短縮するも、半分食べる前にヤワヤワ状態。

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生麺より油揚げ麺派だけど、伸びやすさがネック。
せめて半分食べるまでは損なわれないコシがほしい。

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口の中が焼けるヒリヒリ感を求める辛党には物足りない可能性大。
でもシーフードヌードル好きには、きっと文句なしの仕上がり。

ちょっぴり辛味を効かせたシーフードの旨味を楽しめる♪

【北海道限定】ベビースターかにラーメン


麺処井の庄監修 辛辛魚らーめん

辛味 ★★
旨味 ★★★
油揚げ麺 ★★
満足度 ★★★

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◆原材料
油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、たん白加水分解物、醤油)、スープ(ポークエキス、香辛料、チキンエキス、豚脂、香味調味料、魚介エキス、糖類、野菜エキス、乳等を主要原料とする食品、醤油)、かやく(いか、キャベツ、味付卵、魚肉練り製品、ねぎ)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、かんすい、カロチノイド色素、増粘多糖類、カラメル色素、乳化剤、ベニコウジ色素、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、香料、炭酸Mg、香辛料抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、(原材料の一部に落花生、かに、ごま、ゼラチンを含む)
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