【新】お菓子ぃブログ

しびれ王 火鍋ヌードル
(アライドコーポレーション) 183円

アライドコーポレーション商品ラインナップ！

「辛い・旨い・しびれる！本場もうなる麻辣味」

＜1食(29g)当たり＞
カロリー89kcal たんぱく質1.8g 脂質2.1g 炭水化物15.8g
インスタントフォー

四川産漢源花椒(カンゲンホワジャオ)のしびれスパイス付き、米麺(フォー使用)。



添付品はペースト、かやく、スパイスの3種。



米とでん粉で作られた平たい麺。



麺の上にペーストとかやくをあけ、熱湯を内側の線まで注ぎ、待つこと3分。



指についたペーストを少し味見してみたところ、好みの味に高まる期待。



よくかき混ぜ、まずはスパイス無しでいただきます。

「辛い」「しびれる！」は確か、「旨い」に疑問符。
辛いだけじゃないと言いたいけれど、旨いとは言い難い。

口も喉も焼かれるような感覚の中、旨いと感じられるものがない。
辛さでしびれた舌が、旨さを感じられずにいるわけでもない。

スープになる前のペースト状の味は好きだったのに、
お湯に溶かしたらこんなに変わってしまうとは大ショック。



気を取り直し、次なる期待は四川産漢源花椒。



加えた直後の一口目で早くも後悔。
この香りは何なのか口に合わず大失敗。



米製の麺はコシに欠け、食感があっという間に失われていく。
シコシコだったのはほんの数分のみで、すぐにヤワヤワ。



完全に柔らかくなった麺にはシコシコ感なんて一つもなし。
初めて食べたときから気に入ったフォーだけど、これは頂けない。



スパイスの香りはだんだん薄まり、
最後の方にはほとんど感じられなくなってひと安心。
その代わり麺はどんどん柔らかくなり、
最後にはほとんど噛みごたえがなくなって残念。



これが定価で買ったものなら、どんなに悔やんでも悔やみきれない、
半額購入だからまだしも…と言いたいところだけど、半額でも高すぎる。
大体、定価なら買う気にもならないでしょう。

手軽に本格火鍋が楽しめます。


麻辣花生

辛さ ★★★★
旨さ ☆
フォー ★☆
満足度 ★
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◆原材料
めん(米、でん粉、食塩)、豆板醤、香味食用油、食塩、唐辛子、醤油、砂糖、魚醤(魚介類)、にんにく、カホクザンショウ、コリアンダー、五香粉(シナモン、コリアンダーシード、ベイリーフ、スターアニス、オールスパイス)、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦を含む)

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