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桜井食品 十穀らーめん しょうゆ味

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十穀らーめん しょうゆ味
(桜井食品)
190円

桜井食品のラーメン ラインナップ!

「小麦、発芽玄米、あわ、ひえ、きび、はとむぎ、大麦、小豆、黒米、アマランサス
国内産の十種の穀物でつくったラーメンです。」

「麺は国内(北海道、岩手県、岐阜県)で栽培された十種類の穀物を配合したノンフライ麺です。
主原料の小麦粉は北海道で契約栽培された小麦を使用しています。
添付のスープは、たん白加水分解物を使用せず、
魚介とごまの香り漂う醤油スープです。味わい深い十穀麺によく合います。」

「国内産の十種類の穀物を配合したノンフライめんです。
スープは化学調味料を使用していません。」(HPより引用)

<1食(88g)当たり>
カロリー299kcal たんぱく質10.6g 脂質1.8g 炭水化物60.4g
即席めん


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無かんすいのノンフライ麺。

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粉末スープと香味油は別添え。

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鍋にお湯500mlを沸かし、麺をいれて煮ること約4分。
麺をよくほぐして添付スープ、器に移して香味油を加え、よく混ぜて頂きます。

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スープ自体は極めてあっさり。
ヘルシーさが売りだとしても、物足りなさを否めない。

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ところが香味油を加えてびっくり。
淋しいしょうゆ味が香ばしいしょうゆ味に早変わり。

油らしいコクと旨味が出るのに油っこくなることなく、
あっさり感はそのままに香味らしい香ばしさたっぷり。

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こんなにあっさりだと思わなかったスープが、
香味油を加えるとこんなに香ばしくなるとは思わなかった。
カロリーが上がるとしても、この香味油は外せない。

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無かんすいのノンフライ麺。
十穀で作られているようだけど、それらしさは感じない。

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何より伸びやすさにガッカリ。
太めの割りに最初から柔らかめで早々と残念な食感に。

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十穀らしい香ばしさも噛みごたえもなければ、
ノンフライらしいもちもち感もコシもない。

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あっさりしながら香ばしさ広がるしょうゆスープは悪くない。
でも期待した十穀らしさを一つも感じられない上に、
強さのないノンフライ麺へのガッカリ感の方が断然大きい。

オーサワのベジ玄米ラーメン しょうゆ
オーサワのベジ玄米ラーメン ごまみそ
オーサワのベジ玄米ラーメン みそ
オーサワのベジ玄米ラーメン しお

三育 玄米ラーメン ごましょうゆ味

しょうゆ味 ★★
香ばしさ ★★★
十穀らしさ ゼロ
ノンフライ麺 ★
満足度 ★★
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◆原材料
【めん】小麦粉、小麦たん白、黒米粉、小豆粉、発芽玄米粉、大麦粉、もちきび粉、もちあわ粉、うるちひえ粉、アマランサス粉、はとむぎ粉、食塩)、【スープ】食塩、砂糖、粉末しょうゆ、酵母エキス、魚醤パウダー、肉エキス(チキン、ポーク) 、香辛料、ココアパウダー、ほたてエキス、ねぎ、混合節粉末(かつお、さば)、麦芽エキス、ごま油、【香味油】ごま油、米サラダ油、唐辛子エキス、(原材料の一部に大豆を含む)
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カップ麺 | 【2016-07-08(Fri) 22:51:40】 | Trackback(-) | Comments:(2)
コメント
こんにちは
十穀のラーメンに
香味油を加えたしょうゆ味
たまらないです

おいしそうなので
ランキング応援させて頂きました


2016-07-09 土 09:12:08 | URL | AKIO #- [ 編集]
AKIO様、お言葉ありがとうございます。

あっさり味がお好きならぜひ。
お取り寄せもできますよ。

応援ありがとうございます。
とっても嬉しいです。

また遊びに来てやってくださいね。
2016-07-12 火 23:09:10 | URL | お菓子な娘 #- [ 編集]
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