2017/02/14.Tue

アリモト 玄米醤油おかき


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玄米醤油おかき
(アリモト) 286円

アリモト 召しませ日本シリーズ

「国産の原料で作りました」

<1袋(50g)当り>
カロリー不明
米菓


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中身が訳ありな状態になっているのはおそらく配送中の問題。
欠けていないものは数枚だけど残念なのは見た目だけのはず。

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一口目から広がるのは玄米の風味。
玄米とは名ばかりのものも多い中、これは商品名に偽りなし。

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そこにお醤油が寄り添うように。
ほんのりながら深みを感じさせる中、しょっぱさは一つもなし。

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主役は他でもなく玄米。
お醤油はその引き立て役。
イメージするのは焼きおにぎり。

玄米おにぎり煎餅

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生地に厚みはなくても重みがあり、
薄めの割りに堅めな噛みごたえ。

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ガリっというよりミシっとした食感で、
噛めば噛むほど香ばしさが増してくる。
しっかり噛みしめて味わえるのが嬉しい。

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粗めの歯ざわりもわずかにあり、
それがさりげなく食感のアクセント。

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一枚に重み、味に深みがあっても量は少なめで、
食べごたえあるとは言い難いけど味わいごたえがある。
手軽とは言えない値段にもうなずける仕上がり。

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玄米醤油おかきとして足りないものは何もなし。
素材派や玄米好きにはぜひお試してみてほしい。

購入はこちら。


【無添加】五穀せんべいしょうゆ味

玄米 ★★★★
醤油 ★★★
食感 ★★★
満足度 ★★★☆

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◆原材料
もち玄米(岡山県産)、醤油(大豆:国内産、小麦:国内産)、砂糖(甜菜:国内産)、昆布(北海道産)、削り節(いわし節:国内産、うるめ節:国内産)、発酵調味料、塩(伊豆大島産)
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