【新】お菓子ぃブログ

スタミナニンニク 味噌かつお
(東海漬物) 158円

焼いて食ったらええやん 味噌とにんにくがベストマッチ

「甘口の味噌とかつお節の風味が広がるおいしさ！」

「しじみに多く含まれると言われているアミノ酸の一種
オルニチンを100gあたり145mg(しじみ約300個分)配合したニンニク漬です。」

購入はこちら。

＜100g当り(1袋70g)＞
カロリー108kcal たんぱく質5.9g 脂質1.0g 糖質17.4g 食物繊維2.9g オルニチン1.4g
みそ漬



袋を開けてもニンニク臭がしないのは今に始まったことじゃない。
他のニンニク漬けで経験済みなので今さらガッカリなんてしない。



かつおがよく効いた味噌は旨い。
だけどにんにくが全く臭わない。



小粒サイズの食べやすさはありがたい。
カリッとした食感に歯ざわりも良い。



甘口の味噌とかつお節の風味が広がるのは間違いない。



でもニンニクが少しも臭わないのが淋しいことこの上ない。



どうしてほとんどのニンニク漬けはこんなに食べやすい仕上がってるんだろう。
ニンニクの臭いは嫌いだけどそのパワーにはあやかりたいという人が多いのか。
強い臭いをためらうくらい思い切り生かしたニンニク漬けは無いものだろうか。



食べ終わった後にたっぷり残った、
かつお節の風味が効いた甘口の味噌味は好き。
これだけでも白いご飯が何杯でも進みそう。

というより、
こんなにニンニクの臭いを消すのなら自分にはこの味噌だけで十分。

みそ味にかつお節の風味と旨味を付けたにんにく漬け
みそにかつお節を使って風味と旨味たっぷりに仕上げたにんにく
小粒にんにくを京仕込み味噌と風味豊かなかつお節で仕上げた逸品


無臭にんにくに味噌と鰹節をあわせた食べやすく仕上がり。

購入はこちら。
スタミナニンニク しょうゆ味
スタミナニンニク しそかつお味

味噌かつお ★★★
ニンニク臭 ☆
食感 ★★★
満足度 ★★☆
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◆原材料
にんにく(中国)、かつお削りぶし、漬け原材料［砂糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水あめ)、みそ、食塩、たんぱく加水分解物、醸造酢、かつおぶし粉末、香辛料]、調味料(アミノ酸等)、酸味料、オルニチン、着色料(カラメル、カロチノイド)、増粘多糖類

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