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伏見蒲鉾 えび野菜かき揚

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えび野菜かき揚
(伏見蒲鉾) 103円

経済性を重視!野菜の色合いがキレイ♪
手ごろなてづくりかき揚げ

「香ばしいえびと、キャベツ、いんげん、人参、
玉ねぎの旨みがおいしい揚げ蒲鉾です。」(HPより引用)

<1枚約90gあたり>
カロリー103kcal たんぱく質6.1g 脂質3.8g 炭水化物11.1g
魚肉ねり製品


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えびと4種の野菜が入ったかき揚。

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パッと見で目立つのは緑のいんげんと赤い人参。

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裏返すとゴロゴロ野菜が目にもハッキリ。

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表面ではあまり見えかったえびも発見。

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パクっと食べて際立つのは油感。
といっても特に油っこいわけではなく、かき揚ならこんなものでしょう。

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ガッカリなのはあまり立ち上がらない野菜感。
目に見えても特に野菜っぽい風味はなく、こんなもの?という印象。

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野菜が頑張るのはシャキシャキ感。
その中でも特に玉ねぎの歯ざわりがなかなかのもの。

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あれっ?と思い出したのはえび感。
香ばしさもえびっぽい甘みもないけど、こんなもので終わるわけない。
…と思って食べ進めてみても、えびが立つことはなく残念なまま終了。

かまぼこ部分に目立った特徴はなし。
魚肉の旨みも食感もこんなものでしょう。

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切り口からものぞくキャベツなどの野菜たち。
その彩りとシャキシャキ感は楽しめるので、
野菜があまり好きじゃない人にはいいかもしれない。


野菜がおいしいえびかき揚げ

えび ☆
野菜 ★
シャキシャキ感 ★★★
満足度 ★★
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◆原材料
魚肉、野菜(キャベツ、いんげん、人参、玉ねぎ)、えび、でん粉、砂糖、発酵調味料、植物油、食塩、卵白、ぶどう糖、大豆たん白、加工でん粉、セルロース、キシロース、pH調整剤、調味料(アミノ酸)、焼成Ca、(原材料の一部に小麦を含む)
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たまにはご飯 | 【2017-04-08(Sat) 21:58:04】 | Trackback(-) | Comments:(0)
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