2017/05/19.Fri

天乃屋製菓 古代米煎餅


 FC2 おやつスイーツランキング
49-DSC_8175.jpg

古代米煎餅
(天乃屋製菓) 252円

こわれせんあり!歌舞伎揚げも♪
天乃屋のおせんべいラインナップ!"

「国内産のうるち米・もち米・黒米に、
キアヌ・黒胡麻を入れてふっくらと炊き、そのままフライしました。」

<100g当り>
カロリー475kcal たんぱく質6.3g 脂質19.3g 炭水化物68.9g
<1枚当り>
カロリー38kcal たんぱく質0.5g 脂質1.5g 炭水化物5.5g
米菓


58-DSC_8184.jpg

「古代米【こだいまい】
日本で古くから栽培されてきた稲の原種の特徴を受け継いでいると
推測される有色素米などの総称」なんだとか。

【送料無料】お試し 古代米

黒米7%に、スーパーフードとして話題のキヌア3%配合。

50-DSC_8176.jpg

うるち米・もち米・黒米・キアヌ・黒胡麻を使ったフライ煎餅が個包装で14枚。

51-DSC_8177.jpg

想像してた半分くらいのサイズにちょっとためらい、
想像してた仕上がりと違うのはただの自分の勘違い。

52-DSC_8178.jpg

3種類のお米を使った生地にキアヌと黒胡麻を練り込んだのかと思ったら、
5種類全てを寄せて固めたものが、本当にそのままフライされていた。

53-DSC_8179.jpg

フライ効果で香ばしく、しょうゆがほんのり。
特に風味豊かだったり香ったりはしないけど、
素朴で優しい味わいに足りないものなど何もない。

54-DSC_8180.jpg

「そのまま」を強く実感させるのは食感。
いくつもの粒たちは驚くほどカリカリで、
とても軽快なのにしっかりとした歯ごたえ。

55-DSC_8181.jpg

噛むたび何とも楽しい粒感。
歯ごたえがありつつとても軽いので、
噛みしめながらも次々と手が進んでしまう。

56-DSC_8182.jpg

サイズ通りの食べごたえだけど、見た通りの噛みごたえが何倍も楽しい。

57-DSC_8183.jpg

クセのない味付けに飽きが来ず、他にない噛み心地がクセになる。

天乃屋 歌舞伎揚げ
天乃屋 ぬれせんべい
天乃屋 ざらめせんべい
天乃屋 おこげせんべい


いずも美人 昔づくり玄米おかき 古代米

米度 ★★★★
食感 ★★★☆
満足度 ★★★☆

スイーツブログランキング
FC2 おやつスイーツランキング


◆原材料
うるち米(国産)、植物油、もち米(国産)、黒米(国産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、黒ごま、キヌア、砂糖、調味エキス、食塩、調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、カラメル色素
関連記事
米菓・煎餅・豆菓子 | Comments(0)
Comment

管理者のみに表示