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Author:お菓子な娘
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東京福太郎 海鮮せんべい うまぴー

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海鮮せんべい うまぴー
(東京福太郎) 298円

【送料無料】規格外!海鮮ミックスせんべい5種

「このかたさが美味しさの証しです。
パリンとかんだ時、その旨味がお口にじゅわーと広がります。
家族みんなが大好きな味です。」

<1袋70g当たり>
カロリー304kcal たんぱく質4.8g 脂質9.2g 炭水化物50.4g
油菓子


海鮮でん粉せんべいは定番だけど、堅く仕上げたのはたぶん初めて。
美味しさを証明するというほどのかたさが楽しみでたまらない。

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グラム数はこちらの方が多いけど、目で見た量はポテチに匹敵する少なさ。

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でん粉で作った堅揚げの海鮮せんべいが12枚。

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海鮮の旨味がたっぷり。
意外と辛味もハッキリ。
そしてしっかり甘辛味。

バランスの良いみりん醤油をベースに、
元気の良いたこといかに程よい唐辛子。
どれが良いとかはなくみんな仲が良い。

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海鮮は味だけに終わらず、食感でも大活躍。

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噛めばパリンというよりバリン!な堅さ。
もっと嬉しいのは堅いだけじゃない粗さ。

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ザクザクしたりプチプチしたり楽しい歯ざわり。
これはきっと生地に練り込まれた素材たちの仕業。

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じゅわーと広がるのはかんだ時だけじゃない。
噛めば噛むほど強まり口の中を埋め尽ていく。
それも旨味だけじゃなく、甘味と辛味も一緒。

最中に唐辛子が前に出ることはなく、
あくまでもトップはいかとたこの旨味。
だけど一番最後まで残り後を引くのは辛味。

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いかのみりん焼きならぬいかとたこのみりん揚げ。
あの甘辛さを噛み締めながらじっくり味わえる、
この嬉しさを言葉で伝えるにはすっかりお手上げ。

焼きよりカロリーも値段が高めでも大いに納得。

いろいろ高いゆえに頻繁には手を出せないけど、
普段は手頃ないかのみりん焼きで十分。
このリッチさは特別なときだけ楽しめたらいい。

【送料無料】海鮮ミックスせんべいどっさり!


甘えびせんべいから揚

旨味 ★★★☆
辛味 ★★★★
食感 ★★★★
満足度 ★★★★

ちなみに辛味と食感の★4つは強さや堅さより絶妙さ。
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◆原材料
澱粉、いか、たこ、植物油脂、砂糖、明太子、唐辛子、食塩、醗酵調味料、醤油、みりん、デキストリン、酵母エキス、カツオエキス、たん白加水分解物/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット、ステビア、カンゾウ)、乳化剤、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・いか・大豆を含む)
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