2017/06/26.Mon

一柳 こんにゃくベーグル 黒米


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こんにゃくベーグル 黒米
(一柳) 198円

【こんにゃく】ベーグル&ケーキ おためしセット 選べる

「外はカリカリ 中はもっちり かみ締めるほどに美味しさ広がる
何度でも食べたい、もう1個食べたい 思わず手が伸びる美味しさです。」

→→衝撃の低カロリー!こんにゃくベーグル

「食物繊維たっぷりでヘルシー+お米ならではのモチモチ感
黒米の名前の由来でもある黒色の天然色素「アントシアニン」とビタミンE、
食物繊維が豊富に含まれているので、とってもヘルシーな美味しさです。
さらに、モチモチとした食感がたまらなく美味しい!
こんにゃくと黒米で食物繊維がたっぷりなので、女性にも嬉しいですね♪」(楽天市場より引用)



一柳こんにゃく店

<1個(70g)当たり>
カロリー164kcal
ベーグル


種類豊富なこんにゃくベーグル。
目移りしながらモチモチ感が気になり、黒米をチョイス。

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外カリカリ中もっちりには程遠い感触。

最初に感じたのは程よい塩気。
なんだかとっても素朴。

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素材を生かした...と言おうとして、
素材が何だったか考えるって複雑。

こんにゃくの臭いが無ければ、黒米の香りも無い。
目に黒米の粒々が見えてもそれらしい風味は全然。

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表面カサカサ、中モソモソな食感。

味より印象強いのは生地の仕上がり。
手が感じ取ったものに間違いなし。

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ガッカリした...と言おうとして、
ちゃっかり楽しんじゃってる自分。

カリカリしなけりゃ、もちもちでもない。
カサカサモソモソで嫌かというと、全然。

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手で触ったときはどうしようかと思ったけど、
思ったほど嫌じゃない...というより、好き。

水分の少なさが素朴さを際立たせる。
モソモソで何か水分が欲しくなる。
でもこの喉詰まり感がクセになる。

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試しにトースターで焼いてみると、
表面カリカリ、中もっちり!
メーカーが言う通りの食感に早変わり。

これは焼くに限る...と言いたいところだけど、
自分はそのままでいい...というより、
カサカサモソモソなままの方がいい。

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でもこの食感を好むのはきっと少数派。
大半は焼いて楽しまれることでしょう。

最初から無かった黒米の風味が、噛むほど出てくることもない。
それどころか最初の塩気さえだんだん無くなるって何故なんだ。
途中で塩を振りたくなったけど馴染まないような気がして、
最後の方には味気なさが素朴さを上回る中で食べ終わり。

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楽しみにしてた黒米の弱さは本当に残念。
だけど手で触って嫌な予感がした通りの食感が、
予想外にも好みのもので気に入った。

→→衝撃の低カロリー!こんにゃくベーグル

他のフレーバーも試してみたい!

冷めても美味しい選べるこんにゃくベーグル10個セット


ふっくら炊いた玄米を使ったヘルシーベーグル♪
炊き込みごはんベーグル

黒米 ★
カリッと感&もちもち感 常温ゼロ・焼き後★★★
喉詰まり感 常温★★★☆・焼き後 ★
満足度 常温★★☆・焼き後★★

一柳こんにゃく店

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◆原材料
小麦粉、こんにゃく粉、砂糖、黒米、オリーブオイル、塩、イースト
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