【新】お菓子ぃブログ

玄米セラピー うす塩味
(アリモト) 129円

アリモトの有機玄米シリーズ

「1日1回は玄米食習慣
1袋(30g)に使用している玄米はおよそ茶わん半分の玄米ごはんの量です。」

「有機玄米100%使用した、黒胡麻仕立て、うす塩味のせんべいです。」(楽天市場より引用)

＜1袋(30g)当たり＞
カロリー124.5kcal たんぱく質2.28g 脂質2.31g 糖質23.19g 食物繊維0.96g
米菓



基本は塩よりしょうゆ派。
たまり醤油が気に入ったわけじゃないのに、
なんとなくうす塩味も気になった。



黒胡麻で仕立てたうす塩味の有機玄米100％せんべいが22枚。



袋を開けた途端に香るゴマ。
改めてうす塩味だと確かめたとき、
初めて黒胡麻仕立てだと気がついた。

同時に、原材料名に並ぶ「ゴマ油」の謎も解けた。



ところが口に入れれば何処だ？ゴマ。
意識して味わってもほとんど感じず、
あんなに香ったのにと不思議になった。

同じく、塩気もそれほど効いているわけじゃない。



豊かな香りに見合わないゴマの風味。
程よいというよりも控えめな塩気。
それでも味気ないと感じさせないのが玄米。



どんなに噛んでもゴマや塩気が増すことはないけれど、
噛めば噛むほど玄米の甘味が強まってくる。



口の中に傷が付く心配をするほどじゃないものの、十分な噛みごたえ。



大好きなガリガリとは違っても、しっかり噛みしめられる堅さが嬉しい。



材料はシンプルでも米油とゴマ油のＷ使いで、
油っこさがちょっとした気がかりだった。



だけど心配した油感はほとんどなく、玄米の持ち味が生きている。
黒胡麻仕立てにしては弱い風味、うす塩味にしても薄すぎる塩気。
本当なら物足りなくなりそうなところ、玄米の甘味が全てを補う。



香ったほどじゃないゴマを淋しく思ったのは最初だけ。
噛むほど増す玄米の甘味とよく噛めるだけの堅さを楽しめた。

オーサワの玄米せんべい うす塩味
玄米主義 すっぴん煎 うす塩


お徳用玄米胡麻せんべい

うす塩味 ★★
黒胡麻 ★☆
玄米 ★★★
堅さ ★★★
満足度 ★★★
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◆原材料
有機玄米、有機黒ゴマ、米油、ゴマ油、塩

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