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森永乳業 リッチソースプラス キャラメルラテ風コーヒーゼリー

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リッチソースプラス キャラメルラテ風コーヒーゼリー
(森永乳業) 151円

こんな組み合わせあったの!?コーヒーぜんざいゼリー

「日本唯一の新容器〝ツインカップ″でお届けする、
贅沢ソースをかけて味わう大人のスイーツです。
食べる直前に、小さいカップを折ってキャラメルソースをコーヒーゼリーにかけると、
まるでキャラメルラテ風のおいしさがお楽しみいただけます。」(HPより引用)

<1個(110g)当たり>
カロリー77kcal たんぱく質1.3g 脂質1.4g 炭水化物14.7g
生菓子


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ソース入りの小さなカップがゼリー本体にくっついた新形体。

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切り離さずに開封し、カップを折り曲げてソースをかける形。
本体とソースは切り離せないようになっているのでご注意を。

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まずはゼリーだけでいただきます。

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ほんのり甘くてほろりと苦い。
広がるコーヒーの香りも良い。

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そこにわずかな酸味。
強すぎず程よく絶妙。

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なめらかで寒天を思い出す舌ざわりに、
ゼラチンのぷるんと感が少しばかり。

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さて、キャラメルソース。

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手始めにスプーンで少しだけかけてみた。

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ほろ苦コーヒーがほろやかカフェラテに一変。

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…って、そういえばこれはキャラメルラテ風。

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手順に従って全部イン。

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全体的にまろやかになり、ほろ苦さがさらに弱まり、
酸味もほとんど無くなり、何となく抑えられた香り。

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キャラメルのような香ばしさや風味が無ければ、
コーヒーと違ったほろ苦さが加わるんでもない。

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ほどほどにぷるぷるな柔らかめの寒天ゼリー。
実際の割合はわからないけど、
どちらかというと寒天の方が強いような食感。

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ソースをかけてもキャラメルだと思わなければ問題ない。
自分はゼリーだけでコーヒーの味わいを楽しむ方が好き。

噛めば噛むほどコーヒーのコクが出てやみつきに。


コーヒーの美味しさそのままの本格派。
ブラックコーヒーゼリー&カフェオレゼリー

コーヒー度 ★★★
キャラメルラテ度 ★
食感 ★★★
満足度 ★★★
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◆原材料
ぶどう糖、果糖液糖、コーヒー、粉あめ、砂糖、クリーム、キャラメルペースト、ゼラチン、脱脂粉乳、寒天、トレハロース、カゼインNa、香料、糊料(増粘多糖類)、pH調整剤、乳化剤
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ゼリー | 【2017-09-21(Thu) 22:53:01】 | Trackback(-) | Comments:(0)
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