「ただのバニラアイスを自分で簡単にトルコ風アイスにできる」
そんな情報を得たのは、いつのことだったか。

「これは試さずにいられない」と思いつつ、試さずにいるまま早数年。

必要なものはバニラアイスと、納豆を混ぜた後の容器。
納豆の粘りがアイスに素敵な変化をもたらしてくれるんだそう。



もちもち新食感トルコアイスを冷凍便で全国にお届け

納豆を混ぜて空になった容器。



バニラアイスは低価格で乳脂肪分が少ないラクトアイスをチョイス。



容器が小さいのでまずは半分だけお試し。
…本当は、自分の器が小さいだけ。
失敗して後悔するのが怖いんだ。



混ぜ始めて間もなく糸を引いてきた。



時間が経つとアイスが程よい柔らかさになり、
それにつれて糸の伸びも良くなっていく。



強い粘りを求めて粘り強く混ぜ続けた。

よく混ぜるほどよく粘るものでもないようで、ある程度で終了。



噂通りの変化にビックリ。
スプーンから垂れ下がるアイスなんて初めて見たかも。

はやる気持ちを抑えつつ、ゆっくり口に運ぶと…。



見た目との大きなギャップに大きくガッカリ。
スプーンですくえば粘るものの、口に入れると全然。

自分は勘違いしていたようで、一つ学んだ。
納豆の空き容器にアイスで混ぜると粘りは出ても、
コクや重みまでもが出るわけじゃないのだと。

失敗のリスクを低くしたいばかりに、
乳脂肪分の少ないラクトアイスを選んだのが失敗。



だけど「やめておけばよかった」なんて思わない。
「もっと美味しいアイスでリベンジ！」という気にはならないだけ。

後悔はしていない。
ずっと試してみたかったことを、やっと試せたことに満足。