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明治ブルガリアヨーグルト バランスランチ バナナと雑穀
(明治) 128円
【皮ごと食べられる】瀬戸内ばなな
「栄養とおいしさを凝縮した、食事のような食べごたえのある「濃縮ヨーグルト」です。
食事としての満足感を楽しみながら、余分な脂質の摂取を抑え、たんぱく質、カルシウムをおいしく摂ることができます。
日々の食生活に栄養の偏りを感じている方へ、ヨーグルトを活用した新たな食生活を提案します。」
「食べごたえのあるバナナ果肉と、雑穀(ライ麦、オーツ麦)を組み合わせた2層タイプです。」
(プレスリリースより引用)
<1個(120g)当たり>
カロリー90kcal たんぱく質8.9g 脂質0g 炭水化物13.5g
無脂乳固形分11.0g 乳脂肪分0.3g
発酵乳
バナナ入りかと思いきや、バナナ乗せヨーグルト。
同じ2層タイプだったりんごを思い出すと不安。

上はりんごと同じくソースじゃなくてゼリー状。
だけどバナナの方が柔らかめ。

バナナの豊かな風味と自然な甘味。
一口目で不安は一気に吹き飛んだ。

いつもなら困るヨーグルトの味気無さが今回はマル。
そのおかげでバナナの味わいが邪魔されずに広がる。

バナナの甘さがヨーグルトの味気無さをしっかりカバー。
それもわざとらしくなく、自然な形でだから素晴らしい。

ヨーグルトが主張しすぎないからこそ、生きてくるバナナ。
自分を出しながら相手も立てるよくできたコンビネーション。

濃縮されたヨーグルトに、柔らかなバナナ果肉がアクセント。
二つのねっとり感が仲良すぎるくらい混じり合う。

そこにふやけた雑穀がさり気なく溶け込んでくる。
その歯ざわりを楽しむかボソボソ感を嫌がるかは人それぞれ。
自分は嫌がりもしないけど、入っていなくてもいいかな。

バナナとヨーグルトはただでさえ相性良いのに、
ヨーグルトが濃縮されているからなおのこと。
しかもすっかり忘れてたほど脂肪ゼロらしくない。
濃縮じゃないけど脂肪分そのままのヨーグルトより、
脂肪分を省きながらも濃縮した方が濃厚な仕上がり。
バナナと濃縮ヨーグルトのバランスばっちり。
ただ、生は好きでも加熱したバナナが苦手ななら合わないかも。

バナナナッツマフィン
バナナ度 ★★★
食感 ★★★☆
満足度 ★★★★
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◆原材料
乳製品、バナナ果肉、砂糖、乳たんぱく質、オーツ麦、ライ麦、はちみつ/酸味料、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(βカロテン)、香料、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・乳成分・大豆・バナナを含む)
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ヨーグルト
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【2018-01-29(Mon) 22:18:33】
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