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ホンダ製菓 鉄火焼 ねぎみそ焼

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鉄火焼 ねぎみそ焼
(ホンダ製菓) 158円

ホンダ製菓 ラインナップ!

「さっくりソフトなお煎餅にコクと旨味の赤味噌で味付けし、ねぎをまぶしました。
甘口味噌とほんのり香るねぎの風味、是非ご賞味下さい。」

<100g当たり>
カロリー401kcal たんぱく質5.3g 脂質9.0g 炭水化物74.8g
<1枚(約5g)当たり>
カロリー20kcal
米菓


これを先に食べた人が「ネギの匂いがしない」と言うから、
ネギがダメな人は安心してた、ネギ目当てな自分は不安になった。
あちこちから聞こえる「柔らかくて食べやすい」という言葉。
堅焼き好みの自分はどうかソフトすぎませんようにと祈るばかり。

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ほんのり葱の香り、国産米100%使用のソフト煎餅が個包装で17枚。

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表面に散らされた小さなネギ。
全くといっていいほど香らない。

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よく塗られた甘口味噌ダレ。
赤味噌のコクと旨みがたまらない。

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ネギなんて名ばかりでまるでただの飾り付け。
広がるのは味噌ばかりだけど大好きな味付け。
聞いてた通りネギはほんのりとも匂わないけど、
赤味噌のコクと旨みがしっかりな濃い味が好き。

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生地はさっくりソフトできめ細やかな口どけながら、
味噌ダレたっぷりな表面がわずかにカリッとする上に、
ほどよく厚みあるおかげで淋しくない食感が嬉しい。

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ネギは香るけど本当にごくごくほんのりで味噌ダレも薄いより、
ネギの香りがゼロでも味噌ダレ満点で良かったのかもしれない。
これが単なる「赤味噌せん」だったら100点だったな。


生ネギを使い香ばしく焼き上げました。
ねぎみそ煎餅

味噌ダレ ★★★☆
ネギ ☆
食感 ★★★
満足度 ★★★
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◆原材料
うるち米(国産)、発酵調味料、みそ、砂糖、植物油(米油)、でん粉、しょう油、乾燥ねぎ、たん白酵素分解物、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
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米菓・煎餅・豆菓子 | 【2018-02-21(Wed) 21:14:32】 | Trackback(-) | Comments:(0)
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