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宗家源吉兆庵 ふくら焼 カレー

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ふくら焼き カレー
(宗家 源 吉兆庵) 1,100円(18枚入)

本格スパイシーカレー味!
煮込みの旨み カレーせんべい

「ご挨拶やお手土産などにおすすめの米菓詰合せです。
「あごだし醤油」、「サラダ」、「ねぎみそ」、「カレー」、「海老」
ふっくら香ばしいおせんべい「ふくら焼」5種類の味をお楽しみいただけます。」(HPより引用)

「ガラムマサラの風味が後味ひくおいしさのカレー味です。
鰹と昆布のだしを合わせた和風のカレーです。
ふっくら香ばしいおせんべい「ふくら焼」は、お米の美味しさを楽しめる米菓です。」

<1枚あたり>
カロリー63kcal
米菓


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醤油・サラダ・ねぎみそが各4枚、カレーと海老が各3枚で、5種18枚入り。

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ガラムマサラの風味が後味ひくか、
合わせだしが効いたすっきり味か、二つに一つ。

自己計量で11g。
(正しければ100gあたり約572.7kcal)

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辛味はほとんど無く、甘味が強め。
だしの効果か、深みあるカレー味。

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ガラムマサラの風味と和風だしの旨味が溶け合い、
スパイシーさと優しさがなんとも絶妙なバランス。
ここに辛味が欲しい気持ちなんて全く起きない。

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子どもに合わせた甘口仕立てとは違い、
大人も楽しめる香り豊かな仕上がり。
だけど大人向けのスパイシーさでもなく、
子どもにも安心な優しい和風カレー味。

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周りはカリッと、中はふわっとサクッと。
ガラムマサラが香り二種のだしが広がり、
二つに一つではなく贅沢なことに二つとも。

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後味ひく和風カレー味に加えてソフトタイプってやめてほしい。
何かを引いてくれないと食欲が加わるばかりでやめられないよ。


薫る和風カレーせんべい

カレー味 ★★★☆
食感 ★★★
満足度 ★★★
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◆原材料
うるち米(国内産)、植物油脂、ウスターソース、砂糖、本みりん、醤油(小麦を含む)、カレーシーズニング(小麦、牛肉、鶏肉、ゼラチン、大豆、豚肉を含む)、昆布調味エキス、鰹節調味エキス、ガラムマサラ、米発酵調味液、デキストリン、澱粉、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、着色料(カラメル)
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お取り寄せ | 【2018-05-15(Tue) 22:41:11】 | Trackback(-) | Comments:(0)
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