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赤城乳業 Sof' ソフ バニラ

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Sof' ソフ バニラ
(赤城乳業) 108円

北海道のアイスクリームならこれを食べなきゃ始まらない!
アイスクリーム バニラ食べ比べ3種類

「ふんわり食感×コクで差別化
加熱したコク出しシロップと練乳・卵黄を使用しています。
ソフトショップで人気のコクのある味わいに近づけています。」(HPより引用)

「北海道産の生クリームを使用し、ふんわりとした食感とやさしい味わいと
ミルクのコクが楽しめるバニラアイスです。」(HPより引用)

<1個(150ml)当たり>
カロリー188kcal たんぱく質2.5g 脂質9.3g 炭水化物24.3g
無脂乳固形分7.0% 乳脂肪分8.0% 卵脂肪分0.6%
アイスクリーム


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計量するとカップ込みで104g、カップのみは10gなので内容量は94gほど。

「Sof'(ソフ)」とはソフトクリームの美味しい上部だけを商品化したカップアイスで、
北海道産生クリームを使用している点が特徴。

「表面がつやっとなるまで時間を置いてから食べると、
まるでショップでソフトクリームを食べているような
やわらかい食感が味わえます」とのこと。

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まさかソフトクリームなのは形だけってことはないよね。

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これでアイスクリーム規格?
ミルクしっかりでも甘味すっきり。
すっきり感がミルク感を上回る。

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どこがソフトクリーム?
単なるカップ入りバニラアイス。
それ以上のものはないようです。

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値段もカロリーも特に高いものじゃないので、
これが「Sof'(ソフ)」という名前じゃなければ、
それ相応の仕上がりを素直に楽しめた。

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でもたとえ値段やカロリーに見合っていても、
商品名に合った仕上がりじゃないと満足できない。

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冷凍庫から出した直後は固め、時間を置いても柔らかくなるだけ。
ソフトクリーム感なんてなく、溶ける前に食べるのが忙しいだけ。

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手頃なカップアイスとしては高めのクオリティも、
ソフトクリームと言われた途端に低くなる。

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市販の手頃なバニラアイスとしては優れているのに、
ソフトクリームとさえ言わなければ…なんて責めるのはやめておこう。
この値段とカロリー値でありながら、
ソフトクリームの味わいを楽しめる!と期待した自分が悪いんだ。

稚内牛乳を使用したとってもミルキーで自然風味豊かなアイスクリーム


ホテル、レストラン使用のハイグレードな仕上がり。
濃厚なのに後味あっさり...

バニラ味 ★★★
ソフトクリーム度 ☆
満足度 ★★
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◆原材料
乳製品、砂糖、水飴、卵液(卵を含む)、デキストリン、果糖、還元水飴、食塩/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料
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アイスクリーム | 【2018-07-11(Wed) 22:20:45】 | Trackback(-) | Comments:(0)
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