【北海道産】うま旨トマト
(川合肥料) 321円

【北海道産】高糖度フルーツトマト とまらんど～

「味の濃～い、高糖度トマトです！！」

「2011年4月8日、9日に東京・名古屋・大阪にて、ミニトマトをテーマにした『第6回野菜ソムリエサミット』が開催され、
弊社より出品された「うまトマト」が食味部門において、第1位を獲得いたしました。」(HPより引用)

＜100g当たり＞(一般的なミニトマトの栄養成分)
カロリー29kcal たんぱく質1.1g 脂質0.1g 炭水化物7.2g



1パック120g入り。



この味が濃い？これで高糖度？
どうってことないトマトの味で、
感じるのは甘味より酸味。



トマトに限らず農作物というものは同じ品種でも、
栽培環境によって出来上がりは大きく違うもの。
自分はたまたまアタリが悪かったんだ。
「うまトマト」がこんなに味の弱いものなら、
『第6回野菜ソムリエサミット』の食味部門でトップに輝けるはずがない。


【北海道産】トマティーナ

酸味 ★★
甘味 ★
香り ★☆