【新】お菓子ぃブログ

ポテトリュフ トリュフバター味
(東ハト) 160円

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「黒トリュフが香るトリュフ塩とまろやかなバターで味付けをした
カリッと軽快な食感の贅沢なポテトスナックです。芳醇なトリュフの香りをお楽しみ下さい。」

「黒トリュフ塩を使用し、香ばしい黒トリュフの香りと、濃厚なバターの風味を楽しめるまろやかな味わいに仕立てました。
カリッと軽快な食感で食べ応えがあり、高級食材のトリュフが香る、贅沢なポテトスナックです。」(プレスリリースより引用)

＜1袋(標準70g)当たり＞
カロリー346.9kcal たんぱく質4.9g 脂質16.2g 炭水化物45.4g
スナック菓子

2017年7月24日発売。



なんだ？この今まで嗅いだことない匂い。
未知なものにワクワクし、
特にクセあるものには興味津々な自分が、
いきなり鼻をつまみたくなったのは初めて。

バターと一緒に腐った…とは言わないけど、
少なくとも自分には良いと感じられない。
何とも珍しい匂い…と思ったところで、
トリュフが世界三大珍味だと思い出した。



形あるのが107本と折れが6本分ほど。



口に近づければ目をつむりたくなる匂いなのに、
中に入れちゃえばバターの香りとポテトの風味。



たまに変わった匂いがするけど全然大したことなく、バターとポテトの方が強い。
見かけ倒しならぬ匂い倒し、ありがちな味に安心したというより拍子抜けした。



食感はザクッとサクサク、とっても軽快。
カルビーのサッポロポテトのような形で、
こちらの方がわずかに歯ごたえあり。



もっと近いのは森永製菓のポテロングで、一口目から思い浮かんだ。
まるで小さくなったポテロングのようで、食感もポテト感もそっくりだ。



口に入れるたび広がる珍味な匂いにも次第に慣れる。
ポテトの風味が豊かでまろやかなバター仕立て。
貧乏性の自分に高級食材は要らないみたい。


やみつき覚悟！
トリュフ入りポテトチップス

トリュフ ★★★★
バター ★★★
軽やかさ ★★★☆
満足度 ★★★
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◆原材料
乾燥ポテト(遺伝子組換えでない)、小麦粉、植物油脂、粉末油脂、ビーフパウダー、食塩、香辛料、バターオイル、砂糖、ビーフオイル、酵母エキスパウダー、粉末醤油、ホエイパウダー(乳製品)、ミルク風味パウダー、ブドウ糖、たんぱく加水分解物、バターパウダー、黒トリュフソルト、粉末ソース、粉末みそ、トレハロース、セルロース、乳化剤、香料、調味料(アミノ酸等)、卵殻未焼成Ca、増粘剤(カードラン)、炭酸Ca、酸化防止剤(ビタミンE、茶抽出物)、酸味料、甘味料(カンゾウ、スクラロース)、カラメル色素、香辛料抽出物、(原材料の一部に鶏肉、りんご、ゼラチンを含む)

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