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明治 meiji THE Chocolate 魅惑の旨味 Gianduja(ジャンドゥーヤ)

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meiji THE Chocolate 魅惑の旨味
Gianduja(ジャンドゥーヤ)

(明治) 258円

明治 ザ・チョコレート ラインナップ!

「「明治ザ・チョコレート」シリーズは、厳選したカカオ豆を使用し、
加工に至る工程までこだわり抜いたBean to Barチョコレートです。」(プレスリリースより引用)

「「魅惑の旨みジャンドゥーヤ」は、チョコレートでヘーゼルナッツチョコを挟み込んだ3層構造で、
ヘーゼルナッツの香ばしさ、カカオのスパイシーさを楽しめます。」(プレスリリースより引用)

<1箱(50g)当たり>
カロリー308kcal たんぱく質5.2g 脂質22.8g 炭水化物20.6g ナトリウム28mg
チョコレート


2016年12月13日全国発売。

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カカオ51%のジャンドゥーヤ。
グラフではジャンドゥーヤというだけありナッツ香が強く、
ビター感・甘味・ミルク感が程よいバランス。

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タブレットタイプが個包装で3枚入り。

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この大きさでいきなり一枚って食べづらそう。

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模様つきの表面が見た目へのこだわりも感じさせる。

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その一方、折れ目の無い形体にためらい、
食べやすさにもこだわってほしかった。

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上下と中央の色の違いから、目でもわかる三層構造。
チョコレートでヘーゼルナッツチョコが挟まれてる。

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噛まずに転がしながらゆっくり溶かしていくと、
じんわりカカオが香り、程なくヘーゼルナッツ。

最初はカカオ分が高いチョコレート、
最後はヘーゼルナッツチョコレート。
上下のチョコが先に溶け、
後にヘーゼルナッツチョコが残るよう。

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一度噛んでから舐めていくと、
高カカオチョコとヘーゼルナッツチョコが溶け合っていく。

最初の方はカカオだけど、
すぐにヘーゼルナッツの方が強くなる。

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歯を使わず舌だけで溶かしていくと、
カカオの高い香りとジャンドゥーヤの香ばしさを別々に味わえる。
一度だけ噛んだ後に溶かしてみると、
カカオ香るヘーゼルナッツチョコのコクと旨みを堪能できる。

高評価に首を傾げ高価格に後悔することも多々ある中、
これはどちらの高さも大いに納得できる高クオリティ。

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食べやすさを求めたのは早とちり。
折れ目が無くても簡単に小さく割れました。
さらに白状すると少なく見えた3枚入り。
でも1枚1枚に充分な味わい応えありました。
見た目で判断してごめんなさい。


ヘーゼルナッツのペーストを練り込んだ風味豊かな...
ジャンドゥーヤ チョコレート

カカオ度 ★★★★
ヘーゼルナッツ度 ★★★★☆
満足度 ★★★☆
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◆原材料
カカオマス、砂糖、ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳、ヘーゼルナッツペースト、植物油脂、乳化剤(大豆を含む)、香料
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チョコレート | 【2019-03-28(Thu) 22:53:51】 | Trackback(-) | Comments:(0)
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